जडिबुटी औषधिले रोगलाई कम राख्छ
जाडोमा छ थाईल्याण्ड र त्यसैले यो चिसो छ। तापमान घट्छ, विशेष गरी साँझ र रातमा, लगभग 18 - 20 डिग्री सेल्सियस र थाइल्याण्डको उत्तरमा पनि 10 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम हुन्छ।
यहाँ समुद्री हावाको साथ पटायामा, अनुमानित तापक्रम अलि कम छ र साँझमा तपाईले थप टी-शर्टमा स्वेटरसहित थाईहरू देख्नुहुन्छ र म पनि प्रायः मेरो मोपेडमा विन्डब्रेकर लगाउँछु।
मलाई थाहा छ, नेदरल्याण्डमा यो सबै अलि हास्यास्पद देखिन्छ, तर चिसो मौसमले अझै पनि स्वास्थ्यमा प्रभाव पार्न सक्छ। उदाहरणका लागि, चिसो मौसमले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई कमजोर बनाउँछ, जसले हामीलाई चिसो र फ्लू जस्ता रोगहरूको लागि अझ कमजोर बनाउँछ। यो थाईहरूमा लागू हुन्छ, तर यहाँ बस्ने वृद्ध प्रवासीहरूलाई पनि
बैंकक पोस्टसँगको एक अन्तर्वार्तामा, चाओ फ्राया अभाइभुबेझर अस्पतालका प्रमुख फार्मासिस्ट सुपापोर्न पिटिपोर्नले भने कि यस कारणले तापमान घट्दा हामी न्यानो रहनु आवश्यक छ। "हामीले सुनौलो नियम पालन गर्नुपर्छ: "उपचार भन्दा रोकथाम राम्रो छ"।
फार्मासिस्टका अनुसार जडिबुटीको मिश्रणबाट हर्बल चिया पिउनु फाइदाजनक हुन्छ। उनी अदुवा, लसुन, प्याज, काली मिर्च जस्ता न्यानो तत्व भएका जडिबुटीहरू सिफारिस गर्छिन् जसले शरीरलाई न्यानो बनाउँछ। यस समूहका धेरैजसो जडिबुटीहरू थाइल्याण्डको हरेक घरमा पाइन्छ, उनी भन्छिन्। Krajiab वा Roselle (हिबस्कसको एक प्रकार), एन्थोसायनिन सहित, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने रातो रङको पदार्थ पनि यो सूचीमा फिट हुन्छ।
केही फलहरू जस्तै "याउ" क्यारोम्बोला (तारा फल) र भारतीय मलबेरी (इन्डियन मलबेरी-मोरिंडा सिट्रोफोलिया) मा पोलिफेनोल हुन्छ, एक पदार्थ जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई उत्तेजित गर्न सक्छ र धेरै भिटामिन सी पनि। भिटामिन सी को अर्को समृद्ध स्रोत हो। "makhampom", वा भारतीय गुजबेरी र अमरूद, दुबै थाइल्याण्डमा व्यापक रूपमा उपलब्ध छन्। विशेष गरी भारतीय गुजबेरीले घाँटीलाई ओसिलो राख्छ, कीटाणुहरूलाई संक्रमण हुनबाट रोक्छ।
पेय पदार्थको अतिरिक्त, फार्मासिस्टले जाडोमा एक आदर्श परिकारको रूपमा बेसारको जरासहित स्पष्ट चिकन सूप सिफारिस गर्दछ। कुखुराबाट पाइने एमिनो एसिडले श्वासनलीलाई फैलाउन र अनक्लोग गर्न मद्दत गर्छ, जबकि बेसारमा एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फेक्सन कम्पोनेन्टहरू छन् भनेर चिनिन्छ।
साथै, पिटिपोर्नका अनुसार दैनिक १५–२० मिनेट घाममा हिँड्नु पनि स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुने गरी ताजा हावामा मात्र नभई सूर्यको किरण भिटामिन डीको प्राकृतिक स्रोत पनि हो ।
अन्तमा, उनी विश्वास गर्छिन् कि कमजोर समूहका मानिसहरूले सधैं स्कार्फ र मोजा लगाउनु पर्छ, विशेष गरी रातमा, राम्रो स्वास्थ्य कायम राख्न। पछिल्लोले मलाई मुस्कुराइदियो, किनकि ओछ्यानमा मोजा लगाउने नेदरल्याण्डमा धेरै सामान्य कुरा थियो। मैले केहि शरारती गरेपछि मैले चेतावनी सम्झें। मेरी आमाले भन्नुहुन्थ्यो: "होशियार रहनुहोस्, नत्र म तिमीलाई खाली खुट्टा ओछ्यानमा पठाउनेछु।"
धेरै पुरानो भनाइ: आफ्नो टाउको चिसो, आफ्नो खुट्टा न्यानो राख्नुहोस्, जसले सबैभन्दा धनी डाक्टरलाई गरीब बनाउँछ
यो सन्देशमा बेसारको पनि उल्लेख छ। म बुझ्छु कि यो एक पहेंलो पाउडर हो र आहार को एक भाग को रूप मा म यो भारतीय (?) सामान मा मेरो हात प्राप्त गर्न चाहन्छु। मैले खोजेको यो मात्र खाने कुरा होइन। उदाहरणका लागि, वर्षौंदेखि म केही सलाद बाहेक सबै प्रकारका तरकारीहरू खोज्दैछु।