के तपाईं जन्मेको र हुर्केको शुद्ध नस्ल रोटरडामरको कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ जो एक दिनदेखि अर्को दिन खेतीमा समाप्त हुन्छ? उसको कृषि पृष्ठभूमि कहिले काँही उसको बैठक कोठामा बिरुवामा पानी हाल्नु र रोटरडमको भुईं फ्लोर अपार्टमेन्टमा रहेको आठ वर्ग मिटर बगैंचाको हेरचाह गर्नु भन्दा बढि छैन।

एड र उनकी प्रेमिका लाले अब इसानमा प्रबन्ध गरेको सय भन्दा बढी राईको एकदमै भिन्नता कल्पना गर्न सकिँदैन।

धेरै पटक पछि थाईल्याण्ड के हो खाली आफ्नो प्रारम्भिक सेवानिवृत्ति पछि, एड सम्भव भएसम्म आफ्नो बाँकी जीवन बिताउने प्रयास गर्न त्यहाँ बस्नेछ। एड अविवाहित छ, कुनै बच्चा छैन र नेदरल्याण्ड्समा शायद नै कुनै परिवार। ऊ चाँडै एक थाई सौन्दर्यको जादू अन्तर्गत पर्छ र ऊ चाँडै यसको सम्झना बिर्सन चाहन्छ। छोटकरीमा, घर बनाउने र केही समयपछि प्रेम र पैसा गुमाउने। धेरैलाई अपरिचित लाग्ने कथा।।

केहि समय पछि, एड आफ्नो दोस्रो प्रेम भेट्छ। धेरै, धेरै जग्गा भएका वृद्ध बुबाको एक्लो सन्तान। आफ्नो बुढ्यौली र कमजोर स्वास्थ्यलाई ध्यानमा राख्दै, उनी मुस्किलले भूमिको काम गर्ने संगठन लिन सक्षम छन्, आफ्नो आस्तीन आफैं घुमाउन छोड्नुहोस्।

सिक्ने प्रक्रिया

खेती एडको लागि धेरै सिक्ने प्रक्रिया हो, तर उहाँ आफ्नी प्रेमिका लाको लागि समर्थनको वास्तविक स्रोत हुनुहुन्छ। नेदरल्याण्डमा तपाई पक्कै पनि यस्तो जमिनको टुक्राको साथ निर्दोष हुनुहुन्न, तर थाइल्याण्डमा भूमिको मूल्य धेरै कम छ। थप रूपमा, धेरै टाढाका नातेदारहरूले केहीको लागि जग्गाको टुक्राहरू प्रयोग गर्छन्। एडका अनुसार, तपाईले ती भाडामा बियरका केही बोतलहरू किन्न सक्नुहुन्छ। 'आफ्नो' जमिन हेर्दा, उसलाई अनजानमा के भयो भनेर हाँस्नुपर्छ: थाइल्याण्डका सज्जन किसान।

पहिलो रोपण

एडले अब तथाकथित थाई आलु रोप्ने अनुभव प्राप्त गरेको छ, जसबाट ट्यापियोका बनाइन्छ। उनी आफैले एक दिन खेतमा काम गरे र ज्याला भुक्तानी, काम गर्ने घण्टा र खरिदहरू पनि सही रूपमा दर्ता गरे। प्रति किलो तीन सेन्टमा उत्पादन राम्रो छैन र त्यसैले आउँदै गरेको फसलको अन्तिम लागत मूल्य जान्न आवश्यक छ।

दोस्रो रोपण चमेलीसँग सम्बन्धित छ, जसको फूलका कोपिलाहरू मोटर चालकहरूको विन्डस्क्रिनबाट झुन्ड्याउने सानो फूलको मालाको निर्माणमा प्रयोग गरिन्छ। एडका अनुसार, यसले ट्यापियोका आलु भन्दा राम्रो नतिजा दिनुपर्दछ। बिक्री मूल्य धेरै उचित देखिन्छ, उनी भन्छन्। दुबैको यो पहिलो प्रयोग हो ।

सामान्य युरोपेली आलुको रोपण उनको दिमागमा छ र अन्य बालीहरू पनि थप्न सकिन्छ। हाम्रो रोटरडम सज्जन किसानका लागि, यो सबै अनुभव प्राप्त गर्ने र यी उत्पादनहरूको लागि बजार जान्नको कुरा हो। थाइल्यान्डमा काम गर्न नपाइने र काम गर्न नचाहेको पनि उनलाई थाहा छ। खेतीपातीको काम कडा छ, उसले शाब्दिक रूपमा अनुभव गरेको छ कि एक दिन पछि, र लागत र परिणामहरू पत्ता लगाएर, उसले थप क्रेडिट पनि प्राप्त गर्न सक्छ।

स्प्रे र फेरि स्प्रे गर्नुहोस्

एडले अहिले सम्म के याद गरेको छ कि थाई किसानहरूले बालीहरूमा छर्कने कीटनाशकहरूको ठूलो मात्रा हो। सायद एड र लाले त्यो परिवर्तन गर्नेछन् र एक दिन जैविक जान्छन्। चीजहरू व्यवस्थित हुनु अघि अझै धेरै लामो बाटो छ र फसलको नतिजाहरूमा अन्तरदृष्टि थप स्पष्टता प्रदान गर्नेछ।

"थाइल्याण्डमा हीर किसान" लाई 13 प्रतिक्रियाहरू

  1. बर्ट Gringhuis माथि भन्छ

    राम्रो कथा, जोसेफ, पढ्न राम्रो। स्पष्ट रूपमा तपाईंसँग कृषि पृष्ठभूमि छैन र यदि तपाईंले एडको मुखबाट धेरै पाठ रेकर्ड गर्नुभएको छ भने, उसले अझै पनि त्यस क्षेत्रमा केही सिक्न आवश्यक छ।

    Tapioca "तथाकथित थाई आलु" बाट आउँदैन, तर कासावा बोटबाट आउँछ। आलुसँग मात्र समानता यो हो कि यसलाई धेरै (अफ्रिकी) देशहरूमा मुख्य खाना मानिन्छ। नेदरल्याण्ड्सले थाइल्याण्डबाट धेरै ट्यापियोका आयात गर्दछ, मुख्यतया जनावरको दानाको रूपमा।

    एडले आफ्नो दिमागबाट इसानमा आलुको खेती गर्न सक्छ, मौसम यसको लागि उपयुक्त छैन। आलु सानो मात्रामा (उदाहरणका लागि, नेदरल्यान्ड्सको तुलनामा), तर मुख्यतया चियांग माई वरपरको चिसो क्षेत्रहरूमा उब्जनी गरिन्छ। तीमध्ये धेरै आलु लम्फुनको लेको कुरकुरा कारखानामा जान्छन्,
    किनभने स्थानीय खेतीको गुणस्तर र संरचनाको अर्थ आलु चिप्सका लागि मात्र उपयुक्त हुन्छ। यसबाट फ्रेन्च फ्राइज बनाउन सकिँदैन, त्यसैले थाइल्याण्ड (क्यानाडा, संयुक्त राज्य अमेरिका, बेल्जियम, नेदरल्याण्ड) मा सामूहिक रूपमा आयात गर्नुपर्छ। यद्यपि, थाइल्याण्डमा आलुको ठूलो बजार छ र अष्ट्रेलिया र नेदरल्याण्डका वैज्ञानिकहरू थाइल्याण्डमा ठूलो मात्रामा फस्टाउन सक्ने आलुको विविधता खोजिरहेका छन्।

    एडले सकेसम्म चाँडो कार्बनिकमा स्विच गर्न सिफारिस गर्दछ। कीटनाशकको ​​अनियन्त्रित र व्यापक प्रयोगले थाइल्याण्डमा गम्भीर क्षति पु¥याइरहेको छ । उदाहरणका लागि, युरोपले भर्खरै कीटनाशक अवशेषहरूको मापदण्डलाई कडा पारेको छ र थाइल्याण्डबाट युरोपमा तरकारी, फलफूल आदिको निर्यात ५०% ले घटेको छ।

    • यूसुफ माथि भन्छ

      बर्ट, कृषिमा म साँच्चै शून्य हुँ। थाई आलुले ट्यापियोका भनिने ती "लामो स्टिकहरू" भन्ने विचार थियो। अरु के को लागि सामान छ? हुनसक्छ एड तपाईको राम्रो सल्लाहले केहि गर्न सक्छ।

      • बर्ट Gringhuis माथि भन्छ

        ती लामो स्टिकहरू सायद कासावा बिरुवाको जरा हुन् र ट्यापियोका वास्तवमा तिनीहरूबाट बनेको हो। धेरै रोचक, गुगल ट्यापियोका र/वा कासाभा र तपाईंले विकिपिडियामा यस स्टार्च उत्पादनको बारेमा सबै जानकारी पाउनुहुनेछ।

        म पनि किसान होइन र एडलाई त्यति धेरै मद्दत गर्न सक्दिन। मलाई आलु प्रशोधन गर्ने बारे बढी थाहा छ। मैले भर्खरै काम गरेको कम्पनीले उपकरण र मेसिनरीलाई आलुबाट चिप्स, फ्राइज वा अन्य आलु उत्पादनहरूमा रूपान्तरण गर्दछ जुन मैले विश्वभर बेचेको छु। थाइल्याण्डमा हामी फ्राइजको साथ कहिल्यै सफल भएका छैनौं, मैले पहिले वर्णन गरें।

  2. C van der Brugge माथि भन्छ

    जोखिम रहन्छ कि समय संग एड भन्नुभयो
    समय; यदि चीजहरू व्यवस्थित छन् भने, काम चाँडै समाप्त हुन्छ किनभने प्रतिज्ञाहरू - सम्झौताहरू: बुद्धले यसो भने-
    कुनै पनि कुरामा विश्वास नगर्नुहोस् र कसैलाई पनि विश्वास नगर्नुहोस् - मैले त्यसो भने पनि होइन
    आफ्नो टाउको पछ्याउनुहोस्
    त्यसैले एड !!!!!!!

  3. जो भ्यान डेर जान्डे माथि भन्छ

    यदि तपाइँको क्षेत्रमा अवस्थित छ भने प्रतिबन्ध बिना कुखुराको मल लागू गर्न सुरु गर्नुहोस्।
    इसान मा भूमि यो धेरै राम्रो संग सहन सक्छ।
    तपाईं केही वर्ष पछि छक्क पर्नुहुनेछ ... तपाईंको छिमेकीहरूप्रति तपाईंको उपजको रूपमा।
    यसको बारेमा कुरा गर्न केहि थाहा छ, कोराटबाट एक घण्टा जमिनमा केहि काम गरे,
    ट्यापियोका 2 वर्ष बढाउनुहोस् ... फसल गर्न 1 वर्ष होइन ...
    यो एकदम सरल रूपमा गरिन्छ किनभने पैसा टेबलमा राख्नु पर्छ ... आवश्यकता बाहिर,
    एक पटक कोरातको बिग सी मा केही आलु किन्नुभयो। यी अंकुराए र मैले रोपें
    बस एक प्रयास गर्नुहोस् ... ठीक छ 1 ठूलो आलु 3-4 यदि त्यहाँ पर्याप्त आँखा छन्
    zyn, एक तेज सफा चक्कु संग आँखा बीच राम्रो छनोट आलु काट्नुहोस्।
    म क्यानडामा आलु खेती गर्छु...र अनुभव छ...हल्याण्ड अघि पनि।
    मेरो आलु खेत माथि केही सूर्य सुरक्षा लागू, निश्चित रूपमा एक आवश्यकता !!
    आलु राम्ररी बढेको थियो र गाउँलेहरूलाई देखाइयो
    यो कसरी सम्भव छ भनेर तिनीहरूको आँखा अचम्मले भरिएको देख्नुपर्छ।
    मैले केही स्थानीय विद्यालयमा पनि वितरण गरें।
    त्यसोभए म फेरि दोहोर्याउँछु कुखुराको मल पहिलो श्रेणीको वृद्धि उत्पादन हो ... सस्तो छैन
    राम्रो संरचना छ र माटोमा humus ल्याउँछ
    इसानमा ठूलो मात्रामा आलु उत्पादन गर्न लगभग असम्भव छ।
    दुग्ध उत्पादन पनि… त्यसैले दूध उत्पादन लगभग असम्भव छ… यद्यपि यहाँ केही कम्पनीहरू छन्
    सञ्चालन…धेरै समय अघि एक डेनसँग कुरा गरेको थियो…..उनले आफूसँग २० वटा गाई रहेको बताए
    उसको कम्पनीमा... मैले प्रति पशु दैनिक उत्पादनको बारेमा सोधें...
    १५ लिटर उसको केही हतोत्साहित जवाफ थियो।
    आजकल हामी संग एउटा गाई कम्तिमा 40 लिटर छ भनेर विचार। p दिनु पर्छ। दिन!
    अन्यथा यो उनको जीवनको लगभग अन्त्य हो।
    त्यसोभए अब तपाई किसान जस्तो देखिन्छ र किन नहोस् ... मात्र भनौं ...। यो एक राम्रो पेशा हो म मात्र भन्न चाहन्छु ... तर आमा प्रकृति पक्कै पनि धेरै ठूलो भूमिका हुनेछ
    यहाँ थाइल्याण्डमा पनि खेल्नुहोस्, तपाईंलाई अग्रिम शुभकामना।

  4. jansen ludo माथि भन्छ

    मैले एक पटक पढें कि पाम तेल सुनको लायक छ। सायद यो मा शर्त छ।

    • निक माथि भन्छ

      के तपाईलाई थाहा छैन कि पाम तेल उत्पादन गर्ने हजारौं हेक्टर रूखहरूको वृक्षारोपणको कारण, अन्तिम वर्षावन लोप हुने खतरामा छ, विशेष गरी इन्डोनेसियामा ..
      र पाम तेल साँच्चै आवश्यक छैन, तर यो 1001 उत्पादनहरूमा छ। बरु वातावरणमैत्री कुरामा लगानी गर्नुहोस्, म सिफारिस गर्दछु।

      • रोब फिट्सनुलोक माथि भन्छ

        रुख रोप्ने बारे सोच्नुहोस्। मर्मत गर्न सजिलो, प्रकृतिको लागि राम्रो र केहि वर्ष पछि धेरै राम्रो। मैले केही वर्षदेखि यो गरिरहेको छु र यो साँच्चै मनपर्छ।

      • ह्यान्सी माथि भन्छ

        मैले यो जवाफ राम्ररी बुझिन।
        आखिर, सल्लाह वर्षावनको वन विनाशको बारेमा होइन, र त्यसपछि पाम तेल उत्पादन गर्ने रूखहरू रोप्नुहोस् ...।

        तर अवस्थित कृषि भूमिमा रोपणका लागि ......

        • रोब फिट्सनुलोक माथि भन्छ

          सायद यो अस्पष्ट रूपमा लेखिएको थियो, तर मेरो मतलब केही राई रोप्ने प्रयास गर्नुहोस्, उदाहरणका लागि, फलफूलका रूखहरू वा युकलिप्टस रूखहरू। धेरै काम छैन, वातावरणको लागि राम्रो र केहि वर्ष पछि रमाइलो। सायद माछा मार्न को लागी केहि पोखरी संग। मैले पहिलेको धान खेतमा पनि त्यस्तै गरेको छु। थाई सरकारले पनि थप विविधता प्रवर्द्धन गर्ने प्रयास गरिरहेको छ।

  5. निक माथि भन्छ

    गर्नुहोस् र अन्तिम वर्षावनको विनाशमा मद्दत गर्नुहोस्!

  6. जो भ्यान डेर जान्डे माथि भन्छ

    पहिला केही खान्छु भनी सोचे,
    त्यसपछि केही रूखहरू रोप्नुहोस्।
    टेबुलमा पात र काठ गुनगुन?
    साँच्चै यो सोच को शहर।
    माछा संग vyvers सहमत।
    होइन किनभने यो धेरै राम्रो देखिन्छ
    हो, पेट भर्न, हो।
    किसानहरू खाद्यान्न उत्पादन गर्नको लागि अवस्थित छन्।
    सबैलाई थाहा छ।
    मिठो हुम।

    • रोब फिट्सनुलोक माथि भन्छ

      हाहा, राम्रो टिप्पणी। तपाईं पात र काठ खान सक्नुहुन्न, तर तपाईं तिनीहरूलाई बेच्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई केही लागत तिर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा मैले शहरको बारेमा सोचे, म पनि रोटरडामर हुँ, तर सज्जन किसान होइन। साना किसानहरू भन्दा धेरै। र ती माछाहरूको बारेमा - अवश्य पनि खानाको लागि, देखाउनको लागि होइन। जानुहोस् त्यो कुखुराको मल राम्रो विचार प्रयास गर्नुहोस्।


Laat een reactie Achter

Thailandblog.nl कुकीहरू प्रयोग गर्दछ

हाम्रो वेबसाइटले राम्रो काम गर्दछ कुकीहरूको लागि धन्यवाद। यसरी हामी तपाईंको सेटिङहरू सम्झन सक्छौं, तपाईंलाई व्यक्तिगत प्रस्ताव बनाउन सक्छौं र तपाईंले हामीलाई वेबसाइटको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ। थप पढ्नुहोस्

हो, म राम्रो वेबसाइट चाहन्छु