टम यम, एक मसालेदार थाई ककटेल

सम्पादकीय द्वारा
Geplaatst मा Eten en पिउन
टैग: , , ,
फेब्रुअरी 10 2023

टम यम थाई व्यञ्जनबाट एक मसालेदार स्पष्ट सूपको नाम मात्र होइन, त्यहाँ एकै नामको स्वादिष्ट मसालेदार ककटेल पनि छ।

तपाईंको हातमा टम यम ककटेल लिएर फाङ् न्गा खाडी र टाढाको चट्टान संरचनाहरूको लुकाउने दृश्यको आनन्द लिनु जस्तो केही छैन।

पेय को रहस्य एक राम्रो संरक्षित नुस्खा बाट बनेको TomYam सिरप हो, तर तपाइँ यसलाई पाम चिनी सिरप संग बदल्न सक्नुहुन्छ। सुगन्ध बढाउनको लागि, ककटेलमा केहि अतिरिक्त मक्रत, लेमनग्रास, गलङ्गल र अदुवा मिलाउनुहोस्।

सामग्रीहरू

  • 1 लेम वेज
  • 1 मक्रत कागती पात
  • 1 स्टक काटिएको लेमनग्रास (कटाईएको, कडा बाहिरी खोल हटाइयो)
  • 100 मिलिलिटर ताजा कागतीको रस
  • बेलुगा वोदका को 175 मिलिलिटर
  • Cointreau को 75 मिलिलिटर
  • ७५ मिलिलिटर पाम सुगर सिरप (समान भाग पाम चिनी र पानी, उमालेको र चिसो)
  • गार्निश: कागतीको टुक्रा
  • गार्निश: रातो खुर्सानी काली मिर्च

तैयारी

  • मकरुत कागतीको पात, लेमनग्रास र कागतीको रसलाई शेकरमा हाल्नुहोस् र बिस्तारै मिलाउनुहोस्।
  • भोड्का, कोइन्ट्रेउ, पाम चिनी सिरप र बरफ थप्नुहोस् र राम्रोसँग चिसो नभएसम्म हल्लाउनुहोस्।
  • ककटेल स्ट्रेनर प्रयोग गर्नुहोस् र ताजा बरफमा ककटेल गिलासमा हाल्नुहोस्।
  • बाँसको स्टिकमा कागतको टुक्रा र रातो खुर्सानीले गार्निस गर्नुहोस्।

2 प्रतिक्रियाहरू "टम यम, एक मसालेदार थाई ककटेल"

  1. निक माथि भन्छ

    यो नुस्खा को लागी धन्यवाद। आशा छ कि यसले थाइल्याण्डको लागि होमसिकनेसलाई रोक्न मद्दत गर्नेछ।

    • कालो जेफ माथि भन्छ

      म कहिलेकाहीँ त्यो स्वाद गर्न चाहन्छु ... यो साँच्चै स्वादिष्ट देखिन्छ


Laat een reactie Achter

Thailandblog.nl कुकीहरू प्रयोग गर्दछ

हाम्रो वेबसाइटले राम्रो काम गर्दछ कुकीहरूको लागि धन्यवाद। यसरी हामी तपाईंको सेटिङहरू सम्झन सक्छौं, तपाईंलाई व्यक्तिगत प्रस्ताव बनाउन सक्छौं र तपाईंले हामीलाई वेबसाइटको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ। थप पढ्नुहोस्

हो, म राम्रो वेबसाइट चाहन्छु