Тайландтағы пончиктер
Донут Америкадан шыққан, бірақ шын мәнінде голландиялық. Америкадағы алғашқы қоныстанушылардың дәстүрлі голландиялық олиеболлені оның ішіндегі тесігі бар сол дөңгелек «тоқашты» жасауға негіз болған дейді.
Тай тілінде «ปาท่องโก๋» ретінде де белгілі, Патонго Таиландтың жанды және хош иісті көше тағамдары сахнасынан бастау алады. Бұл дәмді тағам қытайлық «Ютяоға» ұқсас болғанымен, Патонго Тайланд халқының жүрегінде ерекше орын алды. Бұл, негізінен, дайындаудың қарапайымдылығына, тасымалдануға және, әрине, жаңа піскен «Ча Йен» (тай мұздатылған шай) шыныаяқымен тамаша үйлесетін қайтымсыз дәмге байланысты.
Тайланд: креативті пончик
Кейбіреулер Тайландты жыныстық жұмақ, басқалары жағажай жұмағы, аспаздық жұмақ, су астындағы жүзу жұмағы, рюкзактар жұмағы, мәдени жұмақ және т.б. Donut paradise енді осы тізімге қосылуы мүмкін. Мен мұны жеке тәжірибемнен айтып отырған жоқпын, бірақ маған ұқсамайтын пончикті ұнататын Bangkok Post шолушысы Роджер Кратчлидің беделі бойынша. Олардың өздері маған автомобиль шиналарын (модельдерді, яғни) және сақина лақтыруды еске салады. Оған қоса, менде тәттіге құмар емеспін, сондықтан мен…
