Պաղպաղակի սենդվիչ փոքրիկի համար Իսաանում
Այժմ շատ շոգ է Թաիլանդում և, իհարկե, նաև Իսաանում: Թեև գյուղերում շատ բան չկա անելու, սակայն պաղպաղակագործի ժամանումը օրվա կարևորագույն իրադարձությունն է։
Թայերեն պաղպաղակ, բայց տարբեր (տեսանյութ)
Դուք, իհարկե, կարող եք պարզապես մի գդալ պաղպաղակ լցնել ամանի մեջ, բայց Թաիլանդում դա կարող է նաև այլ կերպ վարվել:
Պաղպաղակ ուտելը Թաիլանդում
Վերջին տարիներին Թաիլանդում պաղպաղակի սրահները սնկի պես առաջացել են: Այդ սրահներում մեծ ցուցափեղկեր են պարունակում պաղպաղակի բոլոր տեսակի համերով սկուտեղներ։
Ես մեկնում եմ Թաիլանդ կարճատև արձակուրդի և, իհարկե, չեմ ցանկանում ճանապարհորդական փորլուծությամբ հիվանդանալ: Ես զրույց ունեցա մի ընկերոջ հետ, ով հաճախ է լինում Թաիլանդում, ըստ նրա, սառցե խորանարդները Թաիլանդում սառցե սուրճի համար և նրանք, որոնք դուք ստանում եք ձեր կոկի մեջ, անվտանգ են, բայց ես նաև այլ պատմություններ եմ կարդում:
Իսան գյուղի կյանքը (6)
Գալիս է տաք սեզոնը, իսկ հետո էժան զովացուցիչ ուտեստները լավ են անցնում: Քաղցրավենիքը մի տեսակ պաղպաղակ է պատրաստում, ոչ այնպես, ինչպես դա գիտի արևմուտքը. տարբեր տեսակի մրգերի փոքր կտորները սկզբում մտնում են պոլիստիրոլի բաժակի մեջ, այնուհետև նա ինքն է մանրացնում սառույցի կտորները և լցնում այն վերևում, ապա չորս շատ քաղցր սոուսներ: իր ընտրությամբ և բոլոր գույներով վերևում և որպես պսակի փառք քաղցր խտացրած կաթ: Նրանք հեռանում են տաք տորթերի պես՝ յուրաքանչյուրը տասը բատ։
Բազմաֆունկցիոնալ պաղպաղակ
Անկախ նրանից, թե արդյոք սառույցի խորանարդներ ձեր խմիչքում Թաիլանդում, քանի որ հիգիենայի մասին: Լոդևեյկն այդ մասին պատմություն է գրել։
Ես ապրում եմ Չիանգմայ Թաիլանդում մոտ 2,5 տարի։ Փնտրում եմ լավ օգտագործված «փափուկ սառույց» մեքենա՝ անհրաժեշտ բաղադրիչների մատակարարով։