रुम मिट - थाई मिठाई
आज कोई मुख्य भोजन नहीं बल्कि मिठाई है। मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए: रुम मिट (รวมมิตร)। रुआम मिट एक लोकप्रिय थाई मिठाई है जो नारियल के दूध, चीनी, टैपिओका मोती, मक्का, कमल की जड़, शकरकंद, बीन्स और कटहल जैसी विभिन्न सामग्रियों से बनाई जाती है।
चा मोंगकुट (आटे, नारियल के दूध और चीनी से बनी मिठाई)
इस बार एक प्रसिद्ध मिठाई: चा मोंगकुट (จ่ามงกุฎ), जो नौ पारंपरिक थाई मिठाइयों में से एक का नाम है।
आज एक थाई मिठाई जो आमतौर पर वियतनाम में नाश्ते के लिए खाई जाती है: चिपचिपे चावल के साथ काली फलियाँ (ข้าวเหนียวถั่วดำ)।
खानोम मो काएंग (मीठा नारियल का हलवा) रेसिपी के साथ
आज एक स्वादिष्ट मिठाई और इस लेख के लेखक की पसंदीदा में से एक: खानोम मो केंग, शाही इतिहास के साथ मीठा नारियल का हलवा।
खाओ टॉम मड (केले के साथ उबले हुए चिपचिपे चावल)
आज हम खाओ टॉम मड पर ध्यान केंद्रित करते हैं, एक थाई मिठाई जिसे नाश्ते के रूप में भी खाया जाता है, खासकर विशेष अवसरों पर।
थाई मिठाई: चिपचिपे चावल के साथ आम (वीडियो)
एक लोकप्रिय थाई मिठाई या मीठा स्नैक है 'मैंगो एंड स्टिकी राइस' या मैंगो विथ स्टिकी राइस। हालांकि यह डिश बनाने में काफी सरल लगती है, लेकिन ऐसा नहीं है। खासतौर पर ग्लूटिनस राइस बनाना काफी काम का होता है।
थापथिम क्रॉप, थाईलैंड की एक विश्व प्रसिद्ध मिठाई
जब आप एक स्वादिष्ट थाई मिठाई के बारे में सोचते हैं, तो चिपचिपे चावल के साथ आम सबसे पहले दिमाग में आता है। फिर भी, आपको थापथिम फसल (थाई: ทับทิม กรอบ, जिसका अर्थ है 'कुरकुरे माणिक' जैसा कुछ) भी आज़माना चाहिए।
थाईलैंड में डेसर्ट
थाई डेसर्ट का एक लंबा इतिहास है, जो - साहित्य में - 14वीं शताब्दी में सुखोथाई काल तक जाता है और शायद 18वीं शताब्दी तक अयुत्या काल में और भी अधिक लोकप्रिय हो गया। कहानी यह है कि एक विदेशी महिला ने थाईलैंड में कई विदेशी मिठाइयां पेश कीं।
थाईलैंड में केले
थाईलैंड में केले सभी आकार, आकार और रंगों में साल भर उपलब्ध रहते हैं। बेशक सामान्य घुमावदार केला है, जैसा कि हम जानते हैं, लेकिन थाई केला गोलाकार या छोटा "क्लुई खाई ताओ" (कछुए के अंडे केला), आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित "क्लुई लेब मुए नांग" और कई अन्य विदेशी किस्में भी हो सकता है। .
आप थाई भोजन के बारे में बात करना बंद नहीं कर सकते। हर बार मैं एक ऐसा व्यंजन देखता हूं जो मेरी स्वाद कलियों को तरसता है, जैसे खाओ टॉम, केले के पत्तों में लिपटे उबले हुए ग्लूटिनस चावल की एक लाओटियन और थाई मिठाई।
15 स्वादिष्ट थाई डेसर्ट आपको अवश्य आजमाने चाहिए (वीडियो)
थाईलैंड में कभी-कभी मसालेदार भोजन के बाद, एक मीठी मिठाई स्वादिष्ट हो सकती है। आप उन्हें स्ट्रीट स्टॉल, दुकानों और बड़े सुपरमार्केट में देखते हैं।
थोंग यिप (अंडे की जर्दी आधारित मिठाई)
थाई व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के विदेशी व्यंजन हैं जो आपकी स्वाद कलियों को रोमांचित कर देंगे। इनमें से कुछ प्रसन्न क्षेत्रों में पाए जा सकते हैं। आज थोंग यिप या थोंग यॉट एक बहुत ही मीठी मिठाई है।
ChikaLious: एक वाह कारक के साथ डेसर्ट
नॉनटावन और समिता का सपना था: बैंकॉक में चिकालिसियस डेज़र्ट बार की एक शाखा खोलना। उन्होने सफलता प्राप्त की। व्यापार मई में खोला गया