आज हम एक बार फिर एक पारंपरिक स्ट्रीट डिश पर ध्यान देते हैं जिसका वास्तव में थाई नाम नहीं है: खानोम टोकियो। यह स्नैक मीठे और नमकीन संस्करण में मौजूद है। यह मीठी पेस्ट्री क्रीम से भरा एक पतला चपटा पैनकेक है। कुछ में पोर्क या सॉसेज जैसी स्वादिष्ट फिलिंग होती है। हालाँकि इस स्नैक का नाम जापानी मूल का है, यह वास्तव में एक थाई आविष्कार है। 

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ला तियांग (ล่าเตียง) एक सदियों पुराना और प्रसिद्ध शाही नाश्ता है। यह राजा राम प्रथम के शासनकाल के दौरान क्राउन प्रिंस, जो बाद में राजा राम द्वितीय बने, द्वारा लिखी गई कप हे चोम ख्रूएंग खाओ वान कविता से ज्ञात होता है। स्नैक में कटा हुआ झींगा, सूअर का मांस और मूंगफली को एक पतले, जाली जैसे आमलेट आवरण के चौकोर आकार में एक साथ लपेटा जाता है।

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आज थाईलैंड और लाओस का एक पारंपरिक दक्षिण पूर्व एशियाई नाश्ता: मियांग खाम (या मिएंग खाम, मियांग काम, मियांग कुम) थाई: เมี่ยงคำ। मलेशिया में स्नैक को सिरिह कडुक कहा जाता है। "मियांग खाम" नाम का अनुवाद "वन बाइट रैप" के रूप में किया जा सकता है। मियांग = पत्तों और खाम में लपेटा हुआ भोजन = एक नाश्ता। 

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आज हम खाओ टॉम मड पर ध्यान केंद्रित करते हैं, एक थाई मिठाई जिसे नाश्ते के रूप में भी खाया जाता है, खासकर विशेष अवसरों पर।

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"मियांग खाम," एक पारंपरिक थाई नाश्ता। अद्वितीय स्वाद प्रोफाइल एक काटने के बाद स्पष्ट है। मियांग खाम में 7 स्वाद होते हैं। 

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