थाईलैंड में केले सभी आकार, आकार और रंगों में साल भर उपलब्ध रहते हैं। बेशक सामान्य घुमावदार केला है, जैसा कि हम जानते हैं, लेकिन थाई केला गोलाकार या छोटा "क्लुई खाई ताओ" (कछुए के अंडे केला), आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित "क्लुई लेब मुए नांग" और कई अन्य विदेशी किस्में भी हो सकता है। .

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आप थाई भोजन के बारे में बात करना बंद नहीं कर सकते। हर बार मैं एक ऐसा व्यंजन देखता हूं जो मेरी स्वाद कलियों को तरसता है, जैसे खाओ टॉम, केले के पत्तों में लिपटे उबले हुए ग्लूटिनस चावल की एक लाओटियन और थाई मिठाई।

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मेरे साथ ऐसा होता है कि जब तक मैं सोना चाहता हूं मुझे कुछ खाने के लिए भूख लगती है। भूखा? मुझे पहले कभी उस शब्द का उपयोग करने की अनुमति नहीं थी, मेरी माँ: "युद्ध के दौरान हम भूखे थे, अब आपको केवल खाने का मन करता है"। खैर, फिर नाश्ता कर लो!

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ग्रिंगो केले के स्वास्थ्य पहलू के बारे में लिखते हैं। यह पता चला है कि एक केले को ऊर्जा और स्वास्थ्य के मामले में कई सकारात्मक पहलुओं के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

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