Yam Pla Duk Foo (catfish friochte le dreasa mango ùr)
Mias blasta à Meadhan Thailand dha leannanan èisg: Yam Pla Duk Foo (catfish friochte) ยำ ปลา ดุก ฟู Mias èadhar agus crunchy a dh’ fhaodadh a bhith an urra ri mòr-chòrdte am measg Thais.
Yam Mamuang (salad mango uaine) le bhidio
An-diugh salad mango uaine ùr le carran-creige: Yam Mamuang ยำมะม่วง Tha an salad mango uaine Thai seo air ullachadh le Nam Dok Mai Mango, a tha na mango neo-aibidh. Tha inneach an mango uaine crunchy, le blas ùr milis is searbh. Rudeigin coltach ri ubhal uaine. Tha na pìosan mango air an ullachadh ann an salad le cnòthan ròsta, sguabagan dearga, oinniún uaine, coriander agus carran-creige mòra ùra.
Milse Thai: Mango le rus steigeach (bhidio)
Is e milseag mòr-chòrdte Thai no greim-bìdh milis ‘Mango & Sticky Rice’ no mango le rus steigeach. Ged a tha coltas gu bheil am biadh seo gu math sìmplidh ri dhèanamh, chan eil. Is e tòrr obrach a th’ ann a bhith a’ dèanamh rus glutinous gu sònraichte.
Tha Mango ann an Thailand na mheasan blasda le measgachadh de bhuannachdan slàinte!
Ann an Thailand, tha mangoes nam pàirt chudromach de chultar agus de bhiadh. Le gnàth-shìde air leth freagarrach airson an àiteach, tha Thailand air leth math air a bhith a’ toirt a-mach diofar sheòrsan mango, gach fear le blasan agus inneach gun samhail. Chan e a-mhàin gu bheil an toradh gaolach seo a’ sgeadachadh mhargaidhean ionadail, ach bidh e cuideachd a’ beairteachadh mòran de shoithichean traidiseanta Thai, le cho sùbailteachd a tha e a’ daingneachadh beairteas gastronomic na dùthcha.
measan Thai
Tha ceangal dlùth eadar measan agus Thailand. Tha an iomadh stàil mheasan ùra a bhios a’ nochdadh anns a h-uile àite, eadhon air an àrd-rathad, ga dhèanamh soilleir gu bheil Thailand na dùthaich le pailteas de mheasan.
Thainess: Mango le rus steigeach (bhidio)
Is e rus steigeach Mango, no Khao Niew Mamuang ann an Thai, aon de na milseagan as ainmeil agus as mòr-chòrdte ann an Thailand. Tha am biadh sìmplidh ach blasta seo na dheagh mheasgachadh de mango milis juicy, rus steigeach agus bainne cnò-chnò uachdarach.
15 milseagan blasta Thai a dh’ fheumas tu fheuchainn (Bhidio)
Às deidh biadh a tha uaireannan spìosrach ann an Thailand, faodaidh milseag milis a bhith blasta. Chì thu iad ann an stàilichean sràide, bùthan agus mòr-bhùthan.
An urrainn dha a bhith eadhon nas blasta?
Tha ùine air a bhith ann bho thug mi cunntas air a h-uile seòrsa de mheasan air nach robh fios againn gu ruige sin anns a’ bhlog agam. Ged a bha iad sin cha mhòr às aonais fìor bhlasdan, bha a’ chiad àite anns na deich as fheàrr de mheasan as blasda air a ghleidheadh gun teagamh airson am mango milis aibidh.
An rapper Milli agus an rus steigeach le milseag mango
Bha an rapper Danupha “Milli” 19-bliadhna Khanatheerakul ดนุภา “มิลลิ”คณาธีรกุล na mhothachadh aig Fèis Ciùil is Ealain Coachella Valley Didòmhnaich sa chaidh. Chan urrainn dha na meadhanan Thai stad a bhith a’ bruidhinn mu dheidhinn. Dh’ ith i an rus steigeach milis Thai ainmeil le mango aig deireadh an òrain mu dheireadh den aon ainm.
Buntàta, pocannan tì agus sguaban arbhair
Na smaoinich thu a-riamh air mar a tha na toraidhean tropaigeach ainmeil againn a’ fàs? Dè mu dheidhinn, mar eisimpleir, beagan thoraidhean air thuaiream leithid mango, pineapple, melon no cnò-chnò àbhaisteach?
Naidheachdan à Thailand - 8 Samhain, 2013
An-diugh ann an Naidheachdan à Thailand:
• Ubhal-ghort mango ainmeil air a sgrios le tuiltean
• Bidh Ukrainians a' sgapadh cairtean banca ann an còig ATMan
• Thèid an co-dhùnadh air Preah Vihear a dhèanamh anns an Hague Diluain