An chéad uair a tháinig mé go dtí an Téalainn thit mé i ngrá. I ngrá leis an tír agus bhí a fhios agam go luath go dtiocfadh mé ar ais anseo níos minice. Tar éis roinnt cuairteanna chuir mé aithne ar mo bhuachaill reatha Koson. Chuaigh muid isteach i gcaidreamh agus ansin tá a fhios agat: beidh am tagtha nuair a bheidh tú in aithne do na dlíthe.
Bia Ollainnis sa Téalainn (5)
Is breá le Jan Dekker bia Téalainnis, ach uaireanta mothaíonn sé cosúil le béile tipiciúil Ollannach. Cad is féidir leat a cheannach sa Téalainn agus conas a ullmhaíonn tú é? Inniu: oidis le sicín.
Miasa Téalainnis don bhaile (1)
Tá cáil dhomhanda ar ealaín Téalainnis. Tá blas scagtha ag na miasa, comhábhair úra, tá siad cothaitheach agus sláintiúil. Seo roinnt oidis is féidir leat a ullmhú sa bhaile freisin. Tá na comhábhair ar fáil in ollmhargaí Ollainnis agus na Beilge. Níor cheart go mbeadh sé seo ina fhadhb do expats sa Téalainn.
Ceadaítear sicín Téalainnis arís tar éis 8 mbliana
Tá an tAontas Eorpach tar éis deireadh a chur leis an gcosc ar allmhairí a bhí i bhfeidhm ar fheoil sicín neamhchócaráilte ó thosaigh fliú na n-éan in 2004. Leanann an tSeapáin agus an Chóiré Theas cinneadh an AE. Tá an tAire Talmhaíochta ag súil go mbeidh an Téalainn in ann 50.000 tonna a onnmhairiú go dtí an Eoraip i mbliana.
RIP chuig an sicín
le Hans Bos Bhí mé i mo 'feirmeoir uasal' saibhir in aice le Bancác tráth. Cúpla coinín, dhá roosters agus dhá chearc a bhí sa menagerie. Ar an drochuair, caithfidh mé a chur in iúl duit gur bhásaigh an sicín deireanach aréir, cé nach raibh sé go hiomlán deonach. D'éalaigh an dá choinín (an-dúr) óna gcliabhán sábháilte agus léim siad timpeall an ghairdín ar feadh laethanta. D’éirigh go maith leis sin ar feadh tamaill, go dtí an baineannach, a…
