Bancác, Paradise do gourmands (físeán)
Ní bheadh aon fanacht i Bancác iomlán gan sampláil a dhéanamh ar chuid den bhia sráide is deise. Is cinnte go bhfaighidh tú delicacies agus miasa barántúla Téalainnis-Síneacha i Chinatown. Tá clú ar Bhóthar Yaowarat as go leor bia éagsúil agus sobhlasta. Gach tráthnóna iompaíonn sráideanna China Town isteach i mbialann mhór faoin aer.
Stair iontach de Pad Téalainnis
Is dócha gurb é Pad Thai an mhias is coitianta i measc turasóirí, ach baineann Téalainnis taitneamh as freisin. Is dócha nach bhfuil a fhios ag go leor daoine go bhfuil cúlra polaitiúil ag an gcúirt freisin.
Is Paradise noodle é an Téalainn
Má táimid chun Vicipéid a chreidiúint – agus cé nach ndéanfadh? – is núdail iad “…earraí inchaite déanta as taos unleavened agus cócaráilte in uisce,” a bhí, de réir an fhoinse infallible chiclipéid chéanna, “go traidisiúnta ar cheann de na príomhbhianna i go leor tíortha san Áise.” Níorbh fhéidir liom é a chur in iúl níos fearr murab é go ndéanann an sainmhíniú seo éagóir mhór ar an bparthas noodle blasta sa Téalainn.
Conas Pad Téalainnis bunaidh a ullmhú (físeán)
Is dócha gurb é Pad Thai an mhias is coitianta i measc turasóirí, ach baineann Téalainnis taitneamh as freisin. Tá go leor éagsúlachtaí le comhábhair éagsúla sa mhias wok seo lena n-áirítear núdail friochta, uibheacha, anlann éisc, fínéagar bán, tofu, siúcra pailme agus piobar chili.
Pad Téalainnis, clasaiceach Téalainnis (físeán)
Is é an mhias is cáiliúla de ealaín Téalainnis gan dabht ná Pad Téalainnis. Tá an-tóir ar an mhias wok seo lena n-áirítear núdail friochta, uibheacha, anlann éisc, fínéagar bán, tofu, siúcra pailme agus piobar chili. Is féidir go leor éagsúlachtaí le comhábhair éagsúla.
Conas Pad Thai a dhéanamh (físeán)
Is é an mhias is cáiliúla de ealaín Téalainnis gan dabht ná Pad Téalainnis. Tá an-tóir ar an mhias wok seo lena n-áirítear núdail friochta, uibheacha, anlann éisc, fínéagar bán, tofu, siúcra pailme agus piobar chili agus go háirithe an rogha is fearr leat i measc go leor turasóirí.
Is Paradise í an Téalainn do lovers bia sráide, agus tá miasa iomadúla delicious agus inacmhainne le fáil ar na sráideanna. Is cuid lárnach de chultúr agus ealaín Téalainnis é bia sráide.
Físeán bia sráide sa Téalainn: Pad Thai
Is dócha gurb é Pad Thai an mhias is coitianta i measc turasóirí, ach baineann Téalainnis taitneamh as freisin. Tá go leor éagsúlachtaí le comhábhair éagsúla sa mhias wok seo lena n-áirítear núdail friochta, uibheacha, anlann éisc, fínéagar bán, tofu, siúcra pailme agus piobar chili.
Faigh amach an Téalainn (3): An chistin Téalainnis
Tá cáil dhomhanda ar ealaín Téalainnis as a blasanna uathúla agus a chomhcheangail de luibheanna agus spíosraí. Tá ealaín Téalainnis an-ilghnéitheach, le tionchair ó thíortha eile na hÁise lena n-áirítear an tSín, an India agus Laos, agus tá cáil ar a úsáid luibheanna spicy agus gairleog. Tá cáil ar ealaín Téalainnis freisin as torthaí agus glasraí úra a úsáid agus as an iliomad roghanna bia sráide atá le fáil ann.
Bunús Pad Téalainnis
B’fhéidir nach iad núdail Pad Téalainnis an mhias is sine agus is barántúla d’ealaín na Téalainne, ach is é an mhias is cáiliúla é do chuairteoirí go dtí an Téalainn. Toisc go bhfuil an mhias coitianta seo ar eolas ag gach duine, chuaigh mé ag lorg an áit is fearr chun an mhias seo a ithe i Bancác.
‘Lánúin Astrálach an-tinn ar feadh bliana tar éis dóibh padán Téalainnis a ithe i Phuket’
Deir lánúin Astrálach go bhfuil pláta de thaiscéalaí pillín i Phuket tar éis a saol a mhilleadh le breis agus bliain mar gheall ar pharasite a fháil.
Seacht miasa Téalainnis i 50 barr CNN Travel
D'aibhsigh Údarás Turasóireachta na Téalainne (TAT) foilseachán le CNN Travel, a liostaíonn suas le seachtar ón Téalainn i liosta de na 50 miasa is fearr ar domhan. Is foilseachán é an liosta ó 2011, atá athdheartha agus nuashonraithe ag eagarthóirí CNN Travel.
Lá i Bancác ó fhreastalaí eitilte KLM
Chun faisnéis a fháil do na scéalta a bhí agam le déanaí faoi KLM, chríochnaigh mé freisin ar blog.klm.com, log gréasáin de chuid fostaithe KLM go príomha i ngach cineál poist. Is gearrscéalta spraíúla iad faoi chinn scríbe taistil, a gcuid oibre, eolas faoi ranna ar leith agus go leor eile.
Ar dhuine de na blagairí tá Valerie Musson, comhghafach eitilte KLM, a rinne cur síos ar lá i Bancác faoin ainm pinn DareSheGoes.
Miasa Téalainnis don bhaile (1)
Tá cáil dhomhanda ar ealaín Téalainnis. Tá blas scagtha ag na miasa, comhábhair úra, tá siad cothaitheach agus sláintiúil. Seo roinnt oidis is féidir leat a ullmhú sa bhaile freisin. Tá na comhábhair ar fáil in ollmhargaí Ollainnis agus na Beilge. Níor cheart go mbeadh sé seo ina fhadhb do expats sa Téalainn.
Pad Téalainnis nó Hoi Tod?
Is é an mhias Téalainnis is cáiliúla gan amhras ná Padthai. Rinne CNN suirbhé ar cháilíocht an mhias seo agus fiú thiomsaigh sé liosta de na bialanna a fhreastalaíonn ar an Pad Téalainnis is fearr ar fud an domhain. Rinne Joseph roinnt taighde agus, dar leis, freastalaíonn an “Hoi Tod Chaw-Lae Bialann” i Bancác ar an Pad Téalainnis is fearr ar domhan.