Il y a quelque temps, le ministère thaïlandais de la Santé a publié une liste de neuf plats thaïlandais pouvant facilement provoquer la diarrhée.

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Je pars en Thaïlande pour de courtes vacances et bien sûr je ne veux pas attraper la diarrhée du voyageur. J'ai eu une discussion avec un ami qui est souvent en Thaïlande, selon lui les glaçons en Thaïlande pour le café glacé et ceux que vous obtenez dans votre coca sont sans danger, mais j'ai aussi lu d'autres histoires.

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Ceux qui viennent en Thaïlande pour la première fois le remarqueront : l'hygiène et la sécurité alimentaire sont nettement différentes qu'aux Pays-Bas ou en Belgique. Vous pouvez donc être touché par la diarrhée du voyageur ou une intoxication alimentaire importante.

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Les Néerlandais qui voyagent vers des destinations lointaines importent souvent des bactéries intestinales multirésistantes. Ce sont des bactéries dites productrices de BLSE. Ce sont des bactéries qui ne sont pas sensibles aux antibiotiques usuels et qui sont donc très dangereuses.

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Nous partons en vacances en Thaïlande cet été. Maintenant, j'ai des intestins plutôt sensibles (IBS) mais je suis aussi très sujet à la diarrhée du voyageur et rapide à la course. Ce n'est bien sûr pas amusant lorsque vous êtes allongé sur la plage ou que vous marchez dans la rue.

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La Thaïlande n'a pas la meilleure réputation en matière d'hygiène alimentaire. Selon une étude britannique de 2011, la Thaïlande est l'un des trois premiers pays en ce qui concerne le risque de contracter des problèmes gastro-intestinaux. Le résultat est souvent que vous devez rester près des toilettes pendant une journée.

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