Cicadas, heinäsirkat ja sirkat Thaimaassa
Löytämällä cicadan ja kuunnellessani säännöllisesti erilaisia sirkuttavia ääniä, aloin tutkia näitä hyönteisiä hieman enemmän. Tämä eläinryhmä on jossain määrin samankaltainen toistensa kanssa ja näyttää olevan sukua Orthopteraan.
Miten haluat ne? tulisella kastikkeella? Herkullinen tällainen kulho suurilla vesikuoriaisilla. Heinäsirkat voivat myös tänään hyvin, kauniina ja rapeaksi paistettuna. Syödään!
Herkku: heinäsirkat, toukat ja madot
Paistetut heinäsirkat, torakat, sirkat, jauhomadot, kovakuoriaiset, toukat ja muurahaismunat ovat monien thaimaalaisten suosikkiherkkuja.
Lukijakysymys: Kasvavat heinäsirkat Isaanissa, kenellä on vinkkejä?
Aion kasvattaa heinäsirkat Isaanissa. Osaisiko joku antaa vinkkejä miten se pysyy sellaisena?
Thaimaan herkku: herkuttele hyönteisillä
Heinäsirkkasalaattia, turvottuja muurahaisia ja ampiaisia riisin kera. Hyönteisiä on ruokalistalla 98 maassa ja ne ovat ehdoton herkku, myös Thaimaassa.
Outoa ruokaa Thaimaassa
Omituisella ruoalla tarkoitamme yleensä jotain epätavallista, outoa meidän silmissämme. Uskomme, että sitä tapahtuu melko usein kaikissa noissa ulkomaissa, vain Google: Outoa ruokaa ja siellä tulee olemaan pitkä rivi nettisivuja, joilla törmäät kummallisimpiin asioihin.