Ongi etorri Thailandblog.nl-era
Hilean 275.000 bisitarekin, Thailandblog Herbehereetako eta Belgikako Thailandiako komunitaterik handiena da.
Eman izena gure posta elektronikoko doako buletinerako eta egon informatuta!
buletina
Hizkuntza ezarpena
Tarifa Thailandiako Baht
Babeslea
Azken iruzkinak
- Rob V.: Ia pentsatuko nuke Thailandia eszenatoki gisa eleberri bat idazten duten mendebaldeko egile ia guztiek trama bera dutela
- Rudolf: Aurrekontua: Zeintzuk dira gaur egun etxe bat eraikitzeko kostuak m² bakoitzeko. Hori nolako eskakizunak betetzen dituzun araberakoa da
- Johnny B.G: 50-80/90eko hamarkadetan, Holandako erregularki hazitako elikagaiek pozoia ere bazeukan eta, hala ere, %20ko adineko pertsonak daude Herbehereetan eta THn ere hala da.
- Johnny B.G: Interpreteak hainbat iturritan oinarritzen du bere burua, baina, noski, askoz gehiago dago. Isaan duela 50-60 urtez geroztik r
- rob: Batez beste, urtean 6 eta 8 hilabete egoten naiz Thailandian eta egunero hango janariaz gozatzen dut. Jendeak ez dit inoiz, inoiz, inoiz esango
- Eric Kuypers: Robert, ba al dakizu zein handia den Isaan? Esan NL hiru aldiz, beraz, zentzuzkoa da norabide pixka bat ematen baduzu profesionalak bezala
- RonnyLatYa: Bai, esaten dut Kanchanaburi adibide bat besterik ez dela eta hori alda dezakezula. Web orrialdean bertan ere egin dezakezu eta gero ikusi
- william-korat: Lehorrean, Bangkok-en behealdean dago lerroa eta handik behean eta ekialdean Khao Yai Parke Nazionalaren gainetik dago normalean.
- Eric Kuypers: Komando-lerroa aldatzen baduzu, hala nola https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, beste hiri edo eskualde bat lortuko duzu. Baina zu
- Cornelis: Beno, GeertP, ez naiz erabat 'Bruselako kimuen aldekoa' edo Red Brand adiktua, baina horrek ez du esan nahi Thailandiako sukaldaritza gustatzen ez zaidanik.
- Rudolf: Tailandian bilatzen duzunaren araberakoa da, baina egia esateko ez duzu aukera handirik nire ustez. Hiri handiak erortzen ari dira
- RonnyLatYa: Begiratu honi ere. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Era berean, joan pixka bat behera eta azalpen batzuk ere emango dizkizute
- Peter (editorea): Tailandiako janaria ere gustatzen zait eta bai, prezioa oso erakargarria da. Baina egia da Thailandiako nekazariak sinestezinak direla
- Jack: Hobe da azarotik otsailera aldian joatea. Asma duen norbaitek ez luke martxotik maiatzera etorri behar
- GeertP: Ronald maitea, guztiz ados nago zure istorioarekin, Thai sukaldaritza ere gozatzen dut egunero eta baita 45 urte tailandieraz aritu ondoren ere.
Babeslea
Bangkok berriro
Menu
Irteerak Bangkok aireportua
Fitxategiak
bidali
- hondo
- jarduera
- advertorial
- agenda
- Zerga galdera
- Belgikako galdera
- Ikuspegiak
- Bizarra
- budismoa
- Liburuen iritziak
- Column
- Koroaren krisia
- kultura
- Egunkaria
- Dating
- ko astea
- erregistro
- Murgiltzeko
- Ekonomiek
- Egun bat.... bizitzan
- Uharteak
- Janaria eta edaria
- Ekitaldiak eta jaialdiak
- Globo Jaialdia
- Bo Sang Umbrella Jaialdia
- Buffalo lasterketak
- Chiang Mai Lore Jaialdia
- Txinako Urte Berria
- Full Moon Party
- Gabonak
- Lotus jaialdia – Rub Bua
- Loi Krathong
- Naga Fireball jaialdia
- Urtezahar gaueko ospakizuna
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket jaialdia - Bun Bang Fai
- Songkran - Thailandiako Urte Berria
- Su Artifizialaren Jaialdia Pattaya
- Atzerritarrak eta erretiratuak
- estatuko pentsioa
- Auto asegurua
- Bankuak
- Zerga Herbehereetan
- Thailandiako zerga
- Belgikako enbaxada
- Belgikako zerga agintaritzak
- Bizitzaren froga
- DigiD
- Emigratu
- Etxe bat alokatzeko
- Etxe bat erosi
- In memoriam
- Errenta aitorpena
- Errege eguna
- Bizi-kostua
- Holandako enbaxada
- Holandako gobernua
- Holandako Elkartea
- Albisteak
- Hiltzea
- Pasaportea
- Pentsioa
- Gidatzeko baimena
- Banaketak
- Hauteskundeak
- Aseguruak oro har
- Visa
- lan
- Ospitalea
- Osasun-aseguru
- Flora eta fauna
- Asteko argazkia
- Gadgets
- Dirua eta finantzak
- Historia
- Osasun
- Karitateak
- hotelak
- Etxeei begira
- Aktibatuta dago
- Khan Peter
- Koh Mook
- Bhumibol erregea
- Thailandian bizi
- Irakurlearen bidalketa
- Irakurlearen deia
- Irakurlearen aholkuak
- Irakurlearen galdera
- Gizartea
- merkatua
- Turismo medikoa
- Ingurunearen
- Gaueko bizitza
- Herbehereetako eta Belgikako albisteak
- Thailandiako berriak
- Ekintzaileak eta enpresak
- Hezkuntza
- Ikerketa
- Ezagutu Thailandia
- berrikuspen
- Aipagarria
- Ekintzara deitzeko
- 2011ko uholdeak
- 2012ko uholdeak
- 2013ko uholdeak
- 2014ko uholdeak
- Hibernatu
- Politika
- Poll
- Bidaia istorioak
- Reizen
- Relaties
- erosketak
- social media
- Spa eta ongizatea
- Kirola
- Herriak
- Asteko adierazpena
- Hondartzak
- hizkuntza
- Salgai
- TEV prozedura
- Thailandia, oro har
- Thailandia haurrekin
- thai aholkuak
- Thai masajea
- Turismoa
- Kanpora irteten
- Moneta - Thai Baht
- Editoreetatik
- Jabetza
- Trafikoa eta garraioa
- Visa Egonaldi Laburra
- Egonaldi luzeko bisa
- Visa galdera
- Hegazkin-txartelak
- Asteko galdera
- Eguraldia eta klima
Babeslea
Erantzukizunaren itzulpenak
Thailandblog-ek itzulpen automatikoak erabiltzen ditu hainbat hizkuntzatan. Itzulitako informazioa erabiltzea zure ardurapean dago. Ez gara itzulpenen akatsen erantzule.
Irakurri gure osoa hemen Lege-oharra.
Erregetza
© Copyright Thailandblog 2024. Eskubide guztiak erreserbatuta. Kontrakoa adierazi ezean, gune honetan aurkitzen dituzun informazio-eskubide guztiak (testua, irudia, soinua, bideoa, etab.) Thailandblog.nl-en eta bere egileen (blogger-ak) dira.
Ez da onartzen informazio hau osorik edo partzialki hartzea, beste gune batzuetan jartzea, beste edozein modutan erreproduzitzea eta/edo erabilera komertziala, Thailandblog-ek idatzizko baimena eman ez badu behintzat.
Webgune honetako orrialdeak estekatzea eta aipatzea baimenduta dago.
Hasiera » Thailandiako berriak » Thailandiako merkatuetako janariak formalina arriskutsua izan ohi du
Thailandiako merkatuetako janariak formalina arriskutsua izan ohi du
Urtean argitaratua Thailandiako berriak
Tags: haragia, Fomalin, merkatua, Fresko merkatua, Elikagaien Segurtasuna
Tailandiako merkatu freskoetan eros ditzakezun janariak gaizki daude. Ministerioak 39 merkatu freskotan egindako ausazko lagin batek erakusten du kasu guztien % 40an formalina erabiltzen dela elikagaiak luzaroago mantentzeko. Haragia, barazkiak eta prestaturiko platerak barne hartzen ditu.
Formalina ongarrietan, kontratxapatuan eta industria-produktuetan ere erabiltzen den produktu kimikoa da, baina hilotzak tanatorioetan gordetzeko erabiltzen direlako ezaguna da. Droga debekatuta dago elikagaietan erabiltzea, baina ezaguna da elikagaien hondatzea eta moldea moteltzeko, batez ere merkea eta eskuragarria delako. Formalina kartzinogenoa da eta biriketako minbiziarekin, leuzemiarekin eta garuneko tumoreekin lotuta egon da.
Sabaibang, behiaren urdailaren zati bat, batez ere Isan sukaldaritzan erabiltzen dena, da substantzia toxikoarekin kutsatuena. Laginen ehuneko 95ek formalina zuten. Gainera, shiitakeen, perretxikoen eta jengibrearen ehuneko 76 baino gehiago kutsatuta zeuden. Saltsa arrosa saldako fideoak ere ehuneko 34,6an nabarmendu ziren.
Formalina erabiltzen duten Thailandiako saltzaileek bi urteko kartzela-zigorra eta 20.000 baht-eko isuna jasotzeko arriskua dute.
Iturria: Bangkok Post
Beno, thailandiar batez bestekoari ez zaio axola eta/edo ez daki elikagai osasuntsuak jaten ari direnik. Saltzaileek beren produktuetan bakarrik pentsatzen dute eta ez elikagaien segurtasunean. Eta Thailandiako gobernuak dagoeneko baditu horretarako legeak eta arauak eta, zalantzarik gabe, horretarako hainbat lege berri sartzea erabakiko dute.
Eta bihar denek berriro ahaztuko dute eta ohi bezala jarraituko dute legeak bete gabe, elikagaien segurtasunarekiko interesik eta gehiago.
25 urte daramatzat Thailandiara etortzen eta duela 20 urte formalina eskala handian erabiltzen zela entzun zuten. Adibidez, ikusi besterik ez dago zein ederrak diren sagarrak eta beste fruta batzuk. Eta mendebaldeko ezjakinek oihuka jarraitzen dute Thailandian fruta zein osasuntsu dagoen, adibidez. Edo, adibidez, itsasoan harrapatzen diren arrain guztiak; Duela 20 urte ere entzun nuen dena ondo geratzen zela, ez hozteari esker, baizik eta formalina kupelei esker. Beste arrain “osasuntsu” bat?
Badakiten thailandiarren aholkuak, nire ohiak barne, barazki, fruta, haragi (hazkunde hormona dela eta) eta gehiago ez jateko gehiegi. Arroza ere asko ihinztatuta dago
Tailandian nagoenetik janari ia begetarianoa jaten saiatzen ari naiz eta, ahal izanez gero, fruta eta barazki ekologikoak jaten ditut, edo hori eskuragarri ez badago, ez jan.
Bizitza osasuntsua izan nahiko nuke pixka bat gehiago.
Ger maitea,
Zure lehen lerroa zuzena da, zalantzarik gabe.
Nola ezagutzen dituzu fruta eta barazki ekologikoak Thailandian? Kalitate markarik ere badago edo horretarako? Inoiz ez diot inoiz arreta jarri honi
Bilatu 'organikoa' adierazpena ontzian. Askotan “Elikagai seguruak” edo antzeko beste testu batzuk ere aipatuz.
Zure osasuna lehenesten baduzu, hobe duzu Thailandiara ez joatea. Pestizidekin kutsatutako barazkiez gain, haragia eta arraina, ihes keen arnasa astun batzuekin batera, orain formalina ere! Thailandia, paradisua? Agian, baina plazera laburra izan daiteke. Ez nau harritzen thailandiar batek hainbeste denbora ez bizitzea!
Edonola ere, Tailandian janaria manipulatzeagatik goiz amaitzen bada, pentsa dezaket nire gorputza formolak ondo kontserbatuta Holandara iritsiko dela! Lasaitasun bat!
Thailandiako sukaldaritza protagonismoan egon da urte hauetan guztietan, bere barietate eta zaporeengatik. Sarri askotan honi buruzko mezuak topatzen ditut, blog honetan barne. Eta gero hau irakurri nuen... Zer pentsatu behar dut orain?
Uste dut ez direla hori jaten duten thailandiarrak bakarrik, baita turista asko ere.
Baina bai... ekonomia (dirua) pertsonak baino garrantzitsuagoa da.
Thailandiako inportazioei aplikatzen zaizkien EBko jarraibideak daude. Sarritan debekuak aplikatzen dira estandarrak gainditzeagatik, pestizidak, hormonak, antibiotikoak, gaixotasunak eta abar gehiegi erabiltzeagatik.
AEBek, Japoniak eta beste herrialde batzuek gauza bera egiten dute.
Hau kontsumitzaileak babesteko da. Eta gero, esportatutakoa oraindik ere kontuan hartuko dela eta produktuak baztertu egingo direla pentsa dezakezu. Eta etxeko edo ASEAN merkaturako pentsatuta dagoena... tira.
Asiako SEko elikagaien inportatzaile gisa, beti interesatzen zait haien BRC edo IFS edo ISO 22000 ziurtagiria. "Diploma" ez ezik, txostena eta laborategiko proben txostenak ere bai. Adibidez: fideoetan aluminioa (irinean xurgatua) ez da 10 ppm baino handiagoa izan behar (miligramo kg bakoitzeko). THko nire fideoak 0,2 ppm-ko detekzio-mugaren azpitik geratzen dira, baina beste fabrikatzaileek 734 ppm lortzen dituzte, ikusi Alemaniako txostena EU-RASFF datu-basean ( https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=notificationDetail&NOTIF_REFERENCE=2014.1586 )
Thailandiako fideoen berehalako hainbat fabrikatzailek onartu behar izan zuten INOIZ ez zutela aluminioa probatu ere egin. 2008ko azarotik, EBko elikagaien agintariek 110 bidalketa baino gutxiago kendu dituzte merkatutik.
Thailandiako "esportazio-kudeatzailearen" ezagutza eta interesa ez doa ziurtagiri hori mantentzea baino askoz harago. Zer esan nahi du? Mia Roeh...
Thai fabrikako jabe batek produkzio-lerroan metal detektagailu bat zutela kontrajartzea ere lortu zuen. Produktuan disolbatutako ioi metalikoei buruz ari zela eta ez metalezko piezak, argi eta garbi, urrunegi izan zen.
Beste bat... beste propietate mikrobiologiko batzuekin batera: “oh, txikiegia ikusteko”.
Zorionez, EBko inportatzaileak ez du soilik fakturaren zenbatekoari begiratzen eta espero du NVWA edo FAVV edo bezeroak ez harrapatzea.
Zer gertatzen ari da barne-merkatuan? ? ? Zer pentsatu duzu? Ez da behar bezala erre? Etorri !
Nahiko goragalea ematen dit mezu honek... Kanbodian bizi, non Buda baino are gehiago gurtzen den dirua, askoz okerragoa izan daiteke. Eskala handiko elikagaien intoxikazioen txostenak aldizka agertzen dira Phnom Penh Post-en. Nire emaztea ere maiz etortzen da etxerako istorioekin -sei aste baino gutxiagoan helduarorako injektatzen zaizkien txitoei buruzkoa, nolabaiteko substantzia (kolore eta tamainagatik) ere injektatzen zaien platanoei buruzkoa - dardara eragiten nautenak. Beraz, gure baratzeko fruta eta barazkiak eta haragi eta arrain kopuru gutxieneko lehentasunak ditugu. Haragiari buruzko beste iruzkin bat: gaixo dauden animaliak beti hiltzen dira eta haragia merkatuan saltzen da - King Dollar da lehena.
Ez duzu hezi beharrik Thailandiako merkatu batean hoztu gabeko janaria, 35 graduko batez besteko tenperaturan, normalean ordu gutxiren buruan hondatzen dela ulertzeko. Beraz, ez da guztiz ustekabekoa thailandiarrek horrelako erremedioetara jotzea. Hala ere, gauza txarra.
Erosi zure barazkiak, haragia eta fruta Tesco edo Big-C-n, hozkailuan dauden tokian. Zertxobait garestiagoa baina seguruagoa.
Ez dugu hitz egingo Thailandiako produktu freskoek duten pestizida kopuru izugarriaz.
Jende maitea,
Ezaguna da niretzat. Oraindik Herbehereetan bizi ginenean, nire (Lao) emazteak bazkari azkar bat egin zuen Bangkokeko merkatuan arratsaldeko seiak aldera. Goizeko ordu bietan abiatuko ginen Herbehereetara. Aireportuan ontziratu nintzenean, nire emaztea hain gaixo zegoenez arduragabetzat jotzen zen hegazkinera eramatea. Beraz, aire-konpainiak lagunduta joan zen aireportuko mediku puntura, eta han aztertu zuen mediku batek. Emaitza…. Ospitale batera eraman zuten. Hiru egunez egon zen han, lehen eguna ia ez du gogoratzen. (eta gero Herbehereetara)
Inoiz gehiago !!!! nire emaztearen erreakzioa da, oraindik ere zerbait jango dut merkatu horretan!!
Bide batez…. Ganba handiak ziren, erreak
bai, thailandiar dezente ezagutzen ditut. Eta batzuetan beherakoa eta bestelako ondoeza izaten dituzte bazkari baten ondoren. Hau entzuten dudanean nire lehenengo galdera da ea itsaskiarekin zerbait ote zen. Eta normalean horri erantzun positiboa.
Galdetu besterik ez dago Thailandiako bazkideei, nahiz eta haien gogokoenak batzuetan arrain gordinarekin adibidez, edo ostra eta gehiago.
Oso gauza txarra. Espero dut hau suz eta ezpataz borrokatuko dela. Gauza gogaikarria hau da, ez duzula ohartzen eta, zalantzarik gabe, ezin duzula kontrolatu. Hiltzaileak izatea.
Polita litzateke pozoi honen presentzia lagin txiki batekin frogatuko bazenu, tornasol-paper baten antzeko zerbait. Beharbada badaude gure artean trikimailuren bat ezagutzen duten kimikariak. Lastima nire kimikako irakasle zaharra hil izana. Zalantzarik gabe, trikimailu bat ezagutu zuen.
Adri
Erraz hautematen eta kentzen? Ez.
Baina... Google ere mirariak egiten ari da hemen:
Nola kendu formalina elikagaietatik - Infozone24
http://infozone24.com/eliminate-formalin-foods/
Formalina oso arriskutsua da osasunerako. Horregatik, garrantzitsua da formalina elikagaietatik nola kentzen jakitea. Jakin iezaguzu mezu honetatik.
Nola kendu formalina/formaldehidoa elikagaietatik - sujonhera.com
http://sujonhera.com/how-to-remove-formalin-formaldehyde-from-foods/
13ko abuztuaren 2013a … Formalina ken daiteke elikagaiak ur azpian, ur gazia, ozpina ur azpian hondoratuz. Formalinak gibeleko minbizia, giltzurruneko gutxiegitasuna, ultzera peptikoa... eragiten ditu.
Formalina Elikaduran - BIMC HOSPITAL - Bali - 24 orduko medikua eta...
http://bimcbali.com/medical-news/formalin-in-food.html
Formalinaren erabilera zabala arraina, fruta eta beste elikagai batzuk kontserbatzeko mehatxua dakar osasun publikorako. Uretan disoluzio gisa erabiltzen den produktu kimikoa...
iragaztea - Kendu formalina janarietatik sukaldean aurkitutako produktu kimikoarekin...
http://chemistry.stackexchange.com/questions/799/remove-formalin-from-food-using-chemical-found-in-kitchen
14ko uztailak 2012 … Munduko zenbait tokitan janaria formalinarekin gordetzen da, betirako freskoa izan dadin! Hau harrigarria da, baina egia (Ikusi erreferentziak hemen). Formalina oso denez...
Nola detektatu formalina fruta, arrain eta barazkietan Shwapno-ren eskutik...
https://www.youtube.com/watch?v=hkNyzPSjtNQ
6ko abenduaren 2013a ... Nola detektatu formalina fruta, arrain eta barazkietan Shwapno Bangla-ren eskutik ... Egin praktikak elikagaietan formalina erabiltzen duten sasikume horietan..
Fruituetan formalina hilgarria izan daiteke | Dhaka Tribune
http://archive.dhakatribune.com/food/2013/jun/15/formalin-fruits-can-be-fatal
15ko ekainaren 2013a … Baina zeruko janari hauek ez dira horren zeruko gurean. Eskrupulurik gabeko merkatarien atal batek formalina elikagaiekin nahasten ari ziren, besteak beste...
Elikagaien Segurtasunerako Zentroa – Arriskua Laburbilduz – Formaldehidoa Elikagaietan
http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_fa_02_09.html
5ko urtarrilaren 2009a ... Hong Kong-en, formaldehidoa ez da onartzen elikagaiak erabiltzeko. ... Formalina, %37 inguruko formaldehidoaren soluzioa dena, desinfektatzaile gisa balio du ...
Elikagaien Segurtasunerako Zentroa – Elikagaien Segurtasunaren Arloa – Formaldehidoa Elikagaietan
http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_06_01.html
Elikagaien Segurtasunaren Arloa (6. alea, 2007ko urtarrila) - Intzidentea... Formalina, %37 inguruko formaldehidoaren soluzioa dena, desinfektatzaile gisa balio du eta...
Formaldehido naturala duten elikagaiak
http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fa/files/formaldehyde.pdf
1. Naturalean sortzen den formaldehidoa duten elikagaiak. I. Fruta eta barazkiak. Elikagai mota. Maila (mg/kg). Sagarra. 6.3 – 22.3. Abricot. 9.5. Banana. 16.3.
Googlen begiratu berri dut:
http://englishnews.thaipbs.or.th/health-ministry-warns-increasing-use-formalin-vendors-fresh-markets/
24ko otsailaren 2014a … Saltzaileek formalina erabiltzen dute salgaiak fresko mantentzeko. … Osasun Publikoko Ministerioak kontsumitzaileei ohartarazi die merkatu freskoetan janari freskoak eta barazkiak erosteaz jabetzeko, orain formalina erabiltzen baita… Nabigazioa bidali… Bangkokeko gobernadore Sukhumbhand Paribatra eta Dr.
AS Thai Inspection Service v Funtzionarioak jada bidean baziren, denek daki hau nola konpondu: eskua THBekin eta... ez da ezer aurkitu.
Emaidazu Bureau Veritas, Det Norske Veritas, Lloyds, Moody, SGS, TUV eta abarren ikuskariak.
Adrian maitea,
Elikagaietan formalina detektatzeko proba-kitak daude.
Hala ere, ez dakit ezer bere fidagarritasunaz.
Ron
Beraz, artikulua ondo ulertzen badut, monitorizatutako 40 merkatu freskoen merkatu-saltzaileen % 39 2 urte espetxean daude orain?
Gurekin, fruta eta barazki guztiak (merkatukoak eta supermerkatukoak) ordu erdiz uretan bustitzen dira hauts morea gehituta. Nire emazteak dio produktu kimikoak kentzeko dela.
Gainera, barazki asko ez dira garbitzen.Masiboki erabiltzen diren babarrun luzeak (babarrun luzeak) ikusi besterik ez dago. Galtzerdi debekua janari-gurdietan nonahi dago banda elastikoak oraindik inguruan. Berehala moztuko da. Gauza bera gertatzen da tomateekin, belarrekin, etab.