'Yodo, la panacea roja' un cuento de Anchin Panchapan

Por Eric Kuijpers
Publicado en cultura, Cuentos cortos, Sociedad
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17 septiembre 2021

Las ganancias o pérdidas cuentan solo para el posadero y vende yodo viejo a personas analfabetas. Y entonces que el buen dios lo arregle de él...

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La deficiencia de yodo en los niños tailandeses del noreste sigue siendo un grave problema de salud, dijo el director general Sukhum del Departamento de Ciencias Médicas (DMS). Una deficiencia de yodo en mujeres embarazadas (y por lo tanto en bebés) es la causa prevenible más importante de retraso mental y daño cerebral en niños.

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¿Obtienes suficiente yodo en Tailandia?

Por editorial
Publicado en Salud, Prevención, vitaminas y minerales
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13 septiembre 2016

El yodo es un mineral importante que debemos consumir diariamente con nuestra dieta. Cuando pensamos en yodo, pensamos más en la glándula tiroides que en el cerebro. Aún así, algunos científicos llaman al yodo un "nutriente selectivo para el cerebro". El hecho es que es importante que obtengamos suficiente de este mineral y que ya falta en los Países Bajos y en Tailandia que a veces puede ser más difícil.

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