Ein Isan leben (Teil 2)

Der Inquisitor hat nun die einmalige Gelegenheit, das durchschnittliche Leben einer kleinen Isaan-Familie zu verfolgen. Der Bruder von Sweetheart. Ein typisches Isaan-Leben, die Höhen und Tiefen, wahrscheinlich mit der Hauptfrage: Wie kann man in dieser benachteiligten Region ein Leben aufbauen? 

Piak und Taai sind zufrieden. Es gibt etwas Geld. Taai hatte durch den Verkauf ihrer Hähnchenschenkel etwa vierhundert Baht verdient, Piak erhielt dreihundertfünfzig für seinen Tag Betonarbeit. Doch bald wird ihnen klar, dass das sofort verschwinden wird: Die Stromrechnung muss zurückgezahlt werden, dreihundertzwanzig Baht, und eine Rechnung haben sie auch im Laden. Schon sechshundert Baht, und da ist mein Lieber streng, fünfhundert Baht ist das Maximum, für alle, auch Bruder-Liebe. Haben sie nach der Zahlung immer noch Schulden von mehr als zweihundert Baht? Und was ist mit den Pilzen der Kühe?

Die alte Dorfweisheit bietet hierfür eine kostenlose Lösung. Ein etwas älterer Mann, offenbar ein „Büffelspezialist“, weiß, wie man aus Kräutern eine Paste herstellt, mit der die Tiere eingerieben werden müssen. Also machten sich Taai und Piak an die Arbeit und sammelten die Kräuter in einem Bündel. Dann in einem typischen Tontopf mit einem Stößel flach zerstoßen und anschließend stundenlang kochen – auf einem Holzkohlefeuer. Und siehe da, es funktioniert, nach zwei Tagen ist der Pilz verschwunden!

Piaks Bohnen können jetzt täglich geerntet werden, jeden Tag sammeln sie etwa zwanzig Kilogramm, hurra! Denn das kostet beim Verkauf etwa einhundertsechzig Baht, obendrein gibt es jetzt noch eine wichtige Zutat für ein geliebtes Essen: . So etwas macht Isaaners glücklich, die Frau des Inquisitors ist auch verrückt nach dem scharfen Essen, sie liefert die anderen Zutaten. Können wir wieder gemeinsam essen, draußen, im Laden an der Straßenseite?

Jeder soll sehen können, dass man genug zu essen hat, auch dass man gut essen kann. Piak, Taai und liefje-lief rufen alle zwei Minuten Passanten oder Käufer an: (eine fröhliche lokale Version von „Eat Along“).
Taai bringt unterdessen mehr Eifer in das Piak-Haus. Sie hat grüne Hände und baut nun selbst in etwas größerem Umfang Gemüse an. Mehr als für den Eigenbedarf kann sie regelmäßig auf den Markt gehen, um typisch thailändisches Gemüse anzubieten, jeder Baht Bargeldeinkommen ist gut. Das kann auch De Inquisitor genießen, denn sie baut auch erfolgreich Blumenkohl, Feldsalat, Zwiebeln und Tomaten an. Taai macht es zu einer Ehrensache: schöne, gesunde und insektizidfreie Produkte anzubauen. Doch das kostet sie viel Zeit, denn nicht nur das Gemüse braucht in dieser Trockenzeit täglich Wasser, sie muss auch die unzähligen Insekten manuell entfernen. Aber es macht ihr Spaß und auch das Grundstück, auf dem das Gemüse angebaut wird, sieht wunderschön aus. Sorgfältig arrangiert, mit Sinn für Form und Schönheit platziert.

Piak plant, Holzkohle herzustellen. Taai hatte in der Stadt bereits gehört, dass es für diesen Rohstoff tägliche Abnehmer gab und dass teilweise mehr als einhundertzwanzig Baht pro zwanzig Kilogramm dafür bezahlt wurden. Also machte sich Piak an die Arbeit, zunächst muss er seinen Ofen reparieren, der jahrelang vernachlässigt worden war und durch die Regenzeit zum Einsturz geführt hatte. Muss er einigermaßen saubere „rote Erde“ sammeln und sie mit nassem Schlamm mischen? Dann modelliert er alles geduldig von Hand wieder in eine gute Form. Das Ergebnis ist eine schöne Art Termitenhügel, aber dafür braucht er zwei Tage. Anschließend wird er Bäume fällen, nicht alle Holzarten sind geeignet, je nachhaltiger, desto besser. Aber illegal. Aber das stört niemanden, schon gar nicht Piak. Es kann aus einem knochendicken Baum verwendet werden. Dann in etwa vierzig Zentimeter lange Stämme schneiden, natürlich alles von Hand, gutes Werkzeug kann sich Piak nicht leisten.

Das Holz muss nicht trocknen, sondern kommt direkt in den Ofen und brennt. Eine Art schwelendes Feuer, keine Flammen. Der Durchschnitt liegt bei XNUMX Stunden, schauen Sie mal rein und fertig. Nur hat Piak Pech. Nach der Hälfte des Brennvorgangs stürzt sein Ofen teilweise ein. Offenbar lässt er die Schlammmischung nicht lange genug trocknen. Jemand wie der Inquisitor würde zu Tode schwören, ein Isaaner nicht, der fröhlich kommt, um die Geschichte zu erzählen, was passiert ist, und dann noch einmal von vorne anfängt …

Insgesamt dauert die gesamte Produktion von etwa zwölf Säcken à zwanzig Kilogramm etwa eine Woche. Das junge Paar verdient eintausendfünfhundert Baht. Taai und Piak sind überglücklich, als die Holzkohle verkauft ist, sie sind zum ersten Mal schuldenfrei, sie können sogar etwas Geld sparen. Das teilen sie uns ganz locker mit, denn wenn Harmonie herrscht, bespricht man alles mit der Familie. Um zweihundert Baht zu sparen, müssen sie in die Stadt fahren, um ein gemeinsames Konto bei einer Bank zu eröffnen. Für Piak ist es das erste Mal in seinem Leben und er ist stolz darauf.

Und es kommen noch weitere gute Nachrichten. Der Inquisitor und sein Schatz hatten bereits Pläne, im hinteren Teil des Gartens ein Lagerhaus zu bauen. Pfff, Löcher graben, Pfähle setzen, Beton gießen, Dachkonstruktion herstellen, Platten verlegen, Mauern mauern, ….. Als Piak und Taai hören, dass „Lungen“-Rudi keine Lust hat, die Arbeit noch einmal selbst zu erledigen, stellen sie sich schnell als Kandidaten vor. Bei dem festgelegten Preis von zehntausend Baht ein Vermögen für sie. Piak war sogar überbegeistert, er würde das alles in drei Wochen schaffen!

Wir sind jetzt vier Wochen weiter, genau das und die horizontalen Stahlträger für die Dachkonstruktion liegen…. Als Isaaner macht man ihn nicht verrückt, auch wenn er viel Geld verdienen kann. Denn das liegt nicht nur am langsamen Arbeitstempo. Piak muss sich um viele andere Dinge kümmern. Das Bohnenfeld und auch XNUMX Bananenstauden gepflanzt, weil junge Stecklinge billig zu bekommen waren. Und sie brauchen auch täglich Wasser. Kümmert sich um seine Büffel. Für Sohn Pi-Pi muss gesorgt werden, manchmal geht Taai in die Stadt, um Hühnchen zu verkaufen. Sammeln Sie Nahrung, ziehen Sie also in Felder und Wälder. Essen kochen, denn hier in der Region ist es auch der Mann, der das Essen zubereitet, nicht nur die Frauen.

Ja, wer denkt, das sei alles nur eine Art Faulheitsleben, sollte seine Meinung noch einmal überdenken. Es gibt viel zu tun und trotzdem wenig zu verdienen. Darüber hinaus spielt das Klima nicht immer mit. Letzte Woche kam aufgrund heftiger, viel zu früher Regenfälle alles zum Erliegen. Ein paar Tage später kroch die Hitze ins Land, bei voller Sonne und Temperaturen über fünfunddreißig Grad ist das nicht alles.

Der Inquisitor hat vollkommenes Verständnis dafür, dass das Arbeitstempo nicht zu hoch ist und dass regelmäßig Ruhepausen eingelegt werden.

Fortsetzung folgt