Wo gibt es in Bangkok das beste Streetfood?

Streetfood in Chinatown (artapartment / Shutterstock.com)

Wir haben bereits einen Artikel darüber geschrieben die 10 besten Straßengerichte. Obwohl Sie in ganz Bangkok ausgezeichnete gastronomische Einrichtungen finden, können wir Ihnen einige empfehlen.

Im Westen wird das Essen auf der Straße schnell mit einem „schnellen Happen“ aus der Pommesbude in Verbindung gebracht. In Thailand ist das anders? Auf der Straße kann man wirklich hervorragende Mahlzeiten bekommen. Frisch zubereitet, gesund und erhaben im Geschmack.

Schmackhafter als in einem Restaurant

Von Sonnenaufgang bis in die späten Abendstunden sind die Straßenköche damit beschäftigt, mit viel Liebe und Sorgfalt ihre Spezialität zuzubereiten. Die Thailänder, ob reich oder arm, stehen gerne Schlange für ihr Lieblingsstraßengericht. Die meisten Thailänder glauben, dass das Essen auf der Straße besser schmeckt als das Essen in manchen Restaurants. Möchten Sie Thailand in all seinen Facetten erleben? Essen Sie deshalb regelmäßig auf der Straße. Wo? Wir geben Ihnen vier Vorschläge, wo Sie gut essen können.

Chinatown
Es wird Sie nicht überraschen, dass diese Gegend für ihr köstliches und abwechslungsreiches Essen bekannt ist. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass das beste Essen hier nicht chinesisch, sondern traditionell thailändisch und thailändisch-chinesisch ist. Das Sortiment ist riesig und die exotischen Düfte kommen einem entgegen. Yawolat, die Hauptstraße, ist für ihre Meeresfrüchte bekannt, aber wenn Sie durch die Seitenstraßen schlendern, finden Sie eine große Auswahl an Isaan-Gerichten. Beinhaltet gebratenes Hähnchen und gebratene Nudeln nach Isaans Rezept. Sie finden eine große Auswahl an Gerichten, darunter Nudeln, gegrillte Meeresfrüchte und Dim Sum. Besonders abends, wenn die Straßen voller Essensstände sind.

Khao San Strasse
Diese berühmte Touristenstraße verfügt auch über eine große Auswahl an Essensständen. Hier gibt es sowohl thailändische Klassiker als auch internationale Gerichte wie Pad Thai, grünes Curry und würzigen Papayasalat.

Tanga Lor
Auf diesem schmalen Ständestreifen direkt an der Hauptstraße finden Sie die größte Auswahl an thailändischen Gerichten und sogar einige japanische Gerichte. Hier kann man alles ausprobieren. Von phad thailändisch bis Som Tam en kao neu (Klebreis) mit Mango. Es ist alles spottbillig, die ideale Gelegenheit, alles zu probieren. Sie finden die Essensstände direkt vor der Skytrain-Station Thong Lor. Nur abends geöffnet.

Lumphini Park
Besuchen Sie auch die Ratchadamri Road, etwas außerhalb des Lumphini-Parks. Dies ist der richtige Ort für authentische isanische Küche. Es ist sehr viel los mit Einheimischen, was normalerweise ein gutes Zeichen ist. Das bedeutet auch, dass die Gerichte recht scharf sind. Zu scharf für unsere westlichen Mägen. Bestellen Sie Ihr Gericht „mai phet“ oder „mai ow phet“, was „nicht scharf“ bedeutet. Sowohl die Atmosphäre als auch das Essen sind ausgezeichnet. Es ist leicht mit dem BTS-Skytrain zu erreichen. Steigen Sie am Bahnhof Ratchadamri aus

Siegesdenkmal
Am Rande des Kreisverkehrs am Victory Monument (genannt „Victory Point“) gibt es einen großen Straßenmarkt. Sie finden eine Vielzahl von Straßenverkäufern, Terrassen und anderen Restaurants. Ideal für ein zwangloses und geschmackvolles Abendessen. Hier findet man vor allem die typischen thailändischen Nudel- und Reisgerichte. Aber auch einige Köstlichkeiten für Schüler und Studenten, die man oft auf dem Markt findet, wie zum Beispiel Waffeln am Stiel.

Ratchawat-Markt und Sriyan-Markt
Diese beiden nahe gelegenen Märkte sind bei Einheimischen beliebt und bieten ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Sie können frisch zubereitete Gerichte wie geschmorte Ente, Bootsnudeln und Mango-Klebreis genießen.

Wochenendmarkt Chatuchak
Am Wochenende ist dieser riesige Markt der perfekte Ort zum Einkaufen und Genießen von Streetfood. Sie finden eine große Auswahl an thailändischen und internationalen Gerichten sowie köstliche Snacks und Getränke.