Apropos Hühner

Von Joseph Boy
Posted in Hintergrund
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10 September 2019

In den Niederlanden hat Wakker Dier große Anstrengungen unternommen, um die sogenannten Floppy Chickens aus den Supermärkten fernzuhalten. Diese gut gezüchtete Hühnerrasse „lebt“ mit 20 Hühnern pro Quadratmeter, sieht kein Tageslicht und erreicht innerhalb von 6 Wochen 2 Kilogramm Schlachtgewicht.

Das niederländische Fernsehen zeigt mit einer gewissen Regelmäßigkeit einen Wakker-Dier-Werbespot, in dem es vor allem Albert Heijn schwer hat, denn dieser große Grotter ist einer der wenigen, die den Plofkip noch verkaufen. Man möchte es kaum glauben, aber allein in den Niederlanden werden jedes Jahr mehr als 300 Millionen Hühner zum Schlachten gezüchtet, zwei Drittel davon sind von einer schnell wachsenden Rasse, zu der auch die sogenannten Plofkip und Supermarktkip gehören.

Gruppeneinteilung

Zunächst die tierfreundlichste Aufzuchtmethode, das Plofkip, gefolgt vom Supermarkthuhn, den Hühnern mit dem Beter Leven Keurmerk mit einem, zwei oder diesen Sternen und dem tierfreundlichsten gezüchteten Bio-Huhn.
Die Grafik zeigt den Bestand in Gewicht pro Quadratmeter und das Mindestschlachtalter der Hühner.
Daraus lässt sich eindeutig ableiten, dass man vom Supermarkthuhn nicht sagen kann, dass es so viel tierfreundlicher gezüchtet wird als das gescholtene Plofkip.

Schwarmhühner leiden am meisten in der fünften und sechsten Lebenswoche. Im geschlossenen Stall hat jedes Huhn weniger Platz als ein A4. Sie haben oft Schwierigkeiten beim Gehen und stehen verkrampft und mit gespreizten Beinen da, um das Gleichgewicht zu finden. Die Tiere verbringen ihr Leben in ihrem eigenen Kot. Die Kombination aus feuchtem, saurem Boden und zu wenig Bewegung führt zu schmerzhaften Geschwüren an den Fußsohlen. Ihr normales Futtersuchverhalten ist unmöglich geworden. Eigentlich ist es eine Schande, dass wir in einem wohlhabenden Land so etwas immer noch zulassen. Für ein paar Cent mehr kann man ein tierfreundlicher gezüchtetes Huhn kaufen, das auch viel besser schmeckt als die wässrigen Plof- und Supermarket-Hühner.

Quelle: NRC

Die Situation weltweit

Weltweit – seien Sie nicht beunruhigt – werden 60 Milliarden Hühner für den Verzehr gezüchtet und alle davon sind definitiv nicht unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten. Man könnte sagen, dass die Niederlande insbesondere im Vergleich zu asiatischen Ländern sehr tierfreundlich sind.
Als ich über einen Markt in Phnom Penh ging, konnte ich nicht glauben, wie grausam Menschen zu Tieren sein können.
Die geschlachteten Hühner lagen an einem Stand und um die Frische zu demonstrieren, lagen mehrere keuchende Hühner neben demselben Marktstand. Alle Tiere lagen mehr tot als lebendig mit zusammengebundenen Beinen übereinander auf dem Boden.
Wenn man so etwas sieht, verliert man die Lust, Hühnchen zu essen, und es bleibt die Frage, was für Menschen so grausam mit Tieren umgehen. Ganz zu schweigen von der Anti-Eigenwerbung. Nach diesem Anblick habe ich beschlossen, von nun an Hühnchen mit dem Beter Leven Keurmerk zu kaufen und auf Floppy- und Supermarkthühner zu verzichten.

Wenn Sie mehr über das Plofkip-Phänomen erfahren möchten, googeln Sie unter plofkip oder lesen Sie den Artikel vom NRC www.nrc.nl/nieuws/2018/08/19/hoe-plofkip-uit-nederland-verdween-a1613545

10 Antworten zu „Apropos Hühner“

  1. Bert sagt oben

    Wenn die Pläne von D66 in die Tat umgesetzt werden, werden wir im Supermarkt noch viel mehr Schlapphühner finden.
    Nur dann ist es ein Huhn, das weit weg von meinem Bett gezüchtet wird und kein Hahn kräht danach.
    Das Gleiche gilt für Schweine usw.
    Ich kann mich noch daran erinnern, dass die Schweineställe in den Niederlanden vor vielen Jahren zu klein für die Schweine waren und mehr Platz brauchten. Viele Ställe wurden abgerissen und zum Wiederaufbau nach Asien verschifft.

  2. Zeig sagt oben

    so traurig 🙁

  3. Rob V. sagt oben

    Vielleicht wären Bilder auf der Verpackung eine Idee? Auf Fleischprodukten, Gemüse und Obst repräsentative Bilder der Lebensbedingungen der Inhalte. Ich denke, das hinterlässt mehr Eindruck als der Preis oder die Frage, ob es „Better Life“-Stars gibt oder nicht.

  4. Ruud sagt oben

    Warum machst du dir Sorgen, iss kein Huhn, du isst auch keinen Hund.

    • en th sagt oben

      Ja, Ruud, das kannst du dir denken, was sollen all diese Aktionsgruppen tun?
      Es ist wahr, dass all diese Aktionsgruppen das Sagen haben wollen, es spielt keine Rolle, was andere darüber denken, ich persönlich bin auch der Meinung, dass jeder tun sollte, was er will, aber jedes Mal, wenn eine solche Gruppe das sagt, muss ich darüber nachdenken kann ich das selbst entscheiden? Wenn du etwas nicht willst, kaufe es doch nicht einfach, oder?

  5. Gilbert sagt oben

    Bald können wir auf kultiviertes Fleisch (industriell angebautes, echtes Fleisch ohne den Einsatz von Tieren) umsteigen. Dann müssen Sie keine Tiere mehr schlachten oder diesen vegetarischen Fake-Müll essen. Leckeres echtes Fleisch ohne Tiere.

  6. Ernst@ sagt oben

    Hier sind die neuesten Zahlen von Wakker Dier: https://www.wakkerdier.nl/campagnes/plofkip/plofkip-vrij/

  7. Erik sagt oben

    Die berühmte Henne-oder-Ei-Geschichte. Was war zuerst da? Das normale Freilandhuhn, das teurer ist, oder das Billighuhn, das auf Wunsch des Verbrauchers so günstig wie möglich sein muss. Die heiligen Kilo-Knaller!

    Unsere Geschmacksknospen stecken heutzutage im Portemonnaie. Wir, die Verbraucher, sind schuld.

    Ich habe Phnom Penh gelesen, aber in Thailand passiert es genauso gut, und es gibt mehr Tiere als nur Hühner, die misshandelt werden. Der Verzicht auf Fleisch und Fisch ist die einzige Möglichkeit, Veränderungen durchzusetzen, aber ich habe auch keine Lust dazu………

  8. Niek sagt oben

    Ich erinnere mich lebhaft an die Bilder einer sich langsam bewegenden Masse lebender, gehäuteter Frösche in einem großen Weidenkorb auf einem Markt im Isaan. Ekelhaft.

  9. Jasper sagt oben

    Über die von der EU bejubelten Handelsabkommen mit der Ukraine gelangen erneut Millionen billiger Floppy Chickens in die Niederlande – wo wir deren Gabelung in den Niederlanden sogar verboten haben.
    Übrigens wurden in Thailand 99 % der Hühner und Schweine aus denselben extrem intensiven Tierhaltungsbetrieben präventiv mit Antibiotika besprüht.
    Abgesehen vom Leiden der Tiere ist es auch ungesund zu essen.

    Du würdest Vegetarier werden!!


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