Proteinernes betydning for din krop, når du bliver ældre
Aldring er ledsaget af et progressivt tab af muskelmasse. I tyverne består mere end 50 % af vores kropsvægt af muskler, men dette falder med stigende alder til omkring 25 %, når vi når en alder på 75-80 år.
Vand er livsvigtigt, især for seniorer
Det er nu fuld sommer i Thailand. Det betyder høje temperaturer og risiko for udtørring. At drikke nok er bogstaveligt talt afgørende. Vær også opmærksom på, hvad du drikker. Det bedste valg er vand og drik rigeligt af det. Det er ikke kun sundt, men du taber dig også unødvendige kilo!
Øget antibiotikaresistens i thailandsk svinekød
Den thailandske forbrugerforening (Foundation for Consumers) beder regeringen om at tage kraftige skridt mod problemet med antibiotika-resistente bakterier i kød. Forbrugerforeningen er chokeret over opdagelsen af antibiotikarester i svinekød, der sælges på ferskmarkeder.
En middelhavsdiæt reducerer ikke kun risikoen for tyktarmskræft, men øger også chancerne for overlevelse for mennesker, hvis læger allerede har diagnosticeret tyktarmskræft, har en undersøgelse fundet.
Drik kaffe og bliv ung længere!
Gode nyheder for kaffeelskere: kaffe holder dig ung i længere tid på cellulært niveau, ifølge en større undersøgelse. Kvinder, der drikker to til tre kopper kaffe om dagen, har længere telomerer end kvinder, der ikke drikker kaffe. Betingelsen er, at du drikker kaffen sort, altså uden sukker og mælk.
Spise fisk: Godt for din hjerne!
At spise en sund og varieret kost er vigtig, ligesom det at spise masser af frugt og grønt også er en del af en sund kost. For de, der spiser nok (fede) fisk, holder sig sunde i længere tid. Ved du også hvorfor?
Den medicinske virkning af hvidløg
Gringo har allerede skrevet en interessant artikel om hvidløg i Thailand, hvidløg er meget brugt i asiatiske retter. Du ser også en masse hvidløg i former og størrelser på markedet i Thailand. I denne artikel lidt baggrund om hvidløgs sundhedsfremmende egenskaber.
Amerikanske videnskabsmænd drager den konklusion efter mange års forskning, at de, der spiser 30 procent mindre end normalt, kan leve år længere.
Over 50 og vitaminer: Hvordan ældes du med vitalitet?
Er du over halvtreds, er sund kost selvfølgelig vigtig. Men når du bliver ældre, bremses dit stofskifte. Som følge heraf kræves der mindre og mindre energi fra maden. Det er derfor ikke underligt, at appetitten ofte falder med alderen. Behovet for vitaminer og mineraler er dog det samme, nogle gange endda højere.
'Håndfuld usaltede nødder hver dag reducerer risikoen for hjertesygdomme, kræft og type 2-diabetes'
At usaltede nødder er meget sunde er ikke noget nyt. De giver vigtige vitaminer og mineraler såsom vitamin B1, vitamin E og jern. De indeholder også meget umættet fedt. Nødder er et godt valg for vegetarer og folk, der ønsker at spise mindre kød.
Unge asiatiske, der drikker mange energidrikke, er mere tilbøjelige til at forsøge selvmord
Thailand er energidrikkenes land. Vi vidste allerede, at disse drikke ikke er særlig sunde på grund af blandt andet sukkermængden.Alligevel er de endnu farligere, end man tror, for jo flere unge mennesker bruger energidrikke, jo større er risikoen for søvnproblemer, stress, depression og jo større er chancen for, at de vil forsøge at tage deres eget liv.
'Diabetessygdom nummer 1 i Thailand, Holland og Belgien'
I morgen er det Verdens Diabetes Dag: Dagen, hvor der bedes opmærksomhed og forståelse for den tilstand, der før blev kaldt 'diabetes'. Der er et presserende behov for mere opmærksomhed på diabetes, fordi mange thailændere, hollændere og belgiere er nødt til at håndtere denne snigende sygdom eller bliver nødt til at håndtere den.
Færre rynker? Kakao stopper hudens aldring
At bo i Thailand er selvfølgelig at nyde klimaet. Sol næsten hver dag, er det ikke vidunderligt? Denne medalje har desværre også en bagside. Solen (ultraviolet stråling) er hovedårsagen til hudens aldring. UV-stråling forårsager mere end 80 procent af rynker, pigmentpletter og nedsat hudelasticitet hos mennesker.
Vil du blive gammel? Brug kostfibre til god tarmflora!
Blue Zones er steder i verden, hvor der bor mange hundredårige. De giver et væld af oplysninger til videnskabsmænd, der studerer vores aldring. Det ser nu ud til, at kostfibre er ekstra vigtige for en sund alderdom.
Sådan forhindrer du vægtøgning, når du bliver ældre
Efterhånden som årene går, er kiloene en almindelig klage. Hvad kan du gøre ved det?
Forskning: 'Præference for fed mad ofte genetisk bestemt'
Fås også i Thailand: pommes frites med ekstra mayonnaise eller en frikadelle med meget fed sovs. Nogle landsmænd kan ikke få nok af det. Det skyldes, at præferencen for fedtsmag ligger i generne hos en række mennesker. Som følge heraf løber de en større risiko for at udvikle fedme.
Har du et lavt E-vitamin niveau? Det gør 80% af verdens befolkning!
Nyere forskning har vist, at 4/5 af hele verdens befolkning har et for lavt E-vitamin niveau. Dette er alarmerende, fordi E-vitamin er vigtigt for mange processer i den menneskelige krop. Forskerne konkluderer, at E-vitamin bør have mere opmærksomhed for at sikre, at folk rent faktisk indtager den anbefalede mængde E-vitamin.