Ang ahos sa lutuing Thai, dili lang tasty apan himsog usab!
Sa lutuing Thai, ang ahos kay gigamit sa daghang pinggan tungod sa dili masayop nga lami ug kahumot niini. Apan nahibal-an ba nimo nga ang ahos nagtanyag usab daghang mga benepisyo sa kahimsog? Mahimo nimong mabasa ang dugang bahin niini sa kini nga artikulo.
Thapthim krop, usa ka sikat nga dessert sa kalibutan gikan sa Thailand
Kung maghunahuna ka usa ka lamian nga dessert sa Thai, ang mangga nga adunay sticky rice tingali ang una nga butang nga naa sa imong hunahuna. Bisan pa, kinahanglan nimong sulayan usab ang tanum nga Thapthim (Thai: ทับทิม กรอบ, nga nagpasabut usa ka butang nga sama sa 'crunchy rubies').
Mga resipe sa Thai: Khao Soi – curry noodle nga sabaw gikan sa Amihanan
Lami, masustansya, himsog ug dali nga andam: Curry noodle nga sabaw. Tilawi ang Thailand sa tanang bahin niini uban niining lamiang sabaw. Ug dili kinahanglan nga usa ka chef aron maandam kini nga lamian nga delicacy.
Ang mga mahiligon sa karne karon nagbusog sa baba. Nindot kaayo kining mga gusok sa estilo sa Thai ug ganahan sab ang mga bata niini.
Pagbantay sa mga turista: Siyam ka mga Thai nga pinggan nga naggarantiya sa grabe nga kalibanga!
Sa milabay nga panahon, ang Thai Ministry of Health nagpatik ug usa ka lista sa siyam ka Thai nga pagkaon nga daling makapahinabog kalibanga.
Mga prutas nga Thai
Ang prutas dili mabulag sa Thailand. Ang daghang presko nga mga stall sa prutas nga makita bisan asa, bisan sa highway, nagpatin-aw nga ang Thailand usa ka nasud nga adunay daghang prutas.
Tom Yam Kung (shrimp soup) usa ka delicacy sa Thai cuisine
Ang Thai nga sabaw sa hipon o Tom Yam Kung mao tingali ang labing inila sa tanang Thai nga mga putahe sa mga turista. Ang Tom yum, gitawag usab nga tom yam (Thai: ต้มยำ) kay halang ug medyo aslom nga sabaw. Giserbisyuhan usab si Tom Yam sa silingang mga nasod sa Laos, Malaysia, Singapore ug Indonesia.
Singha, Chang ug Leo: bahin sa kultura sa beer sa Thailand
Ang makapaso nga kainit sa usa ka masanag nga adlaw sa usa ka asul nga kalangitan sa Thailand siyempre katingad-an, apan kini hinungdan sa mga epekto sama sa usa ka grabe nga kauhaw. Ug unsa ang mas maayo sa ingon nga higayon kaysa usa ka nindot nga cool nga beer nga adunay mga pagtulo sa condensation sa botelya?
Ang bantog nga Thai Banana pancake usa ka manipis nga manipis nga flange sa minasa nga puno sa hiniwa nga saging ug dayon lutoon hangtod sa bulawan nga brown. Ang pancake gisilbihan sa imong gipili nga dugos, pinatam-is nga condensed milk, asukal o sarsa nga tsokolate.
Suki Heng (สุกี้แห้ง) – Thai Stir Fry Sukiyaki
Ang paborito nga Thai dish mao ang variant sa Japanese Sukiyaki. Gitawag kini sa Thai nga Suki Heng (สุกี้แห้ง) ug lami kaayo.
Thai curry nga adunay manok - andam dayon ug lamian kanunay (video)
Mubo sa oras karong gabhiona pero gusto gihapon mokaon ug lamiang Thai nga pagkaon? Kini nga resipe sa manok andam na sa 20 minuto lamang. Kini nga light Thai curry nga puno sa mga crunchy nga utanon makapahimsog usab!
Thai style BBQ sa Isaan (video)
Bisan kinsa nga mogawas alang sa panihapon uban sa Thai sa madugay o sa madali mahiadto sa usa ka restawran sa BBQ. Kasagaran sa ingon nga buffet restaurant makakaon ka kutob sa imong gusto sa usa ka piho nga kantidad. Niini nga video imong makita ang konsepto sa usa ka BBQ sa paagi sa Thai.
Mga dessert sa Thailand
Ang mga dessert sa Thai adunay taas nga kasaysayan, nga - sa literatura - mibalik sa panahon sa Sukhothai sa ika-14 nga siglo ug tingali nahimong mas popular sa panahon sa Ayutthaya hangtod sa ika-18 nga siglo. Ang istorya nag-ingon nga ang usa ka langyaw nga babaye nagpaila sa daghang mga exotic nga dessert sa Thailand.
Ang tinuod nga Thai classic mao ang Pad Priew Wan o stir-fry sweet and sour. Adunay daghang mga variant nga magamit, sama sa tam-is ug maasim nga manok, tam-is ug maasim nga karne, tam-is ug maasim nga baboy, tam-is ug maaslom sa hipon o uban pang seafood. Mahimong ilisan sa mga vegetarian ang karne sa tofu o uhong. Ang paborito nga bersyon ni Jaap mao ang manok.
Pagkaon gikan sa Isaan - ang Northeast sa Thailand
Ang lutu nga Isan gikan sa Northeast sa Thailand dili kaayo nahibal-an, apan mahimo kini nga tawgon nga espesyal. Ang mga pinggan gikan sa Isaan kanunay nga labi ka hait kaysa sa ubang mga pinggan sa Thai tungod sa pagdugang sa daghang sili nga sili. Pinaagi sa paggamit og gamay nga sili, maayo usab nga kan-on alang sa mga turista.
Thai Garlic ug Pepper Chicken – Gai Pad Gratiem Prik Thai (Video)
Usa ka putahe nga gusto nakong kan-on kaniadto sa Thailand mao ang Garlic Pepper Chicken. Ilabi na kung medyo naluya ka, kini usa ka talagsaon nga pagdasig. Kini sayon kaayo ug dali sa pag-andam ug bisan pa niana nga kayano lami kaayo.
Pineapple sa Thailand
Kada adlaw makita nimo ang daghang mga motor o dili motor nga mga karomata nga adunay presko nga prutas nga nagmaneho sa lungsod. Sa usa ka baso o plastik nga display case, ang prutas gipabugnaw sa mga bar sa yelo ug kung gusto nimo, ang tindera mag-andam usa ka nindot nga bahin sa mga pinaakan nga gidak-on nga mga tipak sa prutas alang kanimo.