Singha, Chang ug Leo: bahin sa kultura sa beer sa Thailand
Ang makapaso nga kainit sa usa ka masanag nga adlaw sa usa ka asul nga kalangitan sa Thailand siyempre katingad-an, apan kini hinungdan sa mga epekto sama sa usa ka grabe nga kauhaw. Ug unsa ang mas maayo sa ingon nga higayon kaysa usa ka nindot nga cool nga beer nga adunay mga pagtulo sa condensation sa botelya?
'Brouwersleed'
Ang matag usa adunay memorya o istorya nga nalangkit sa alkohol. Alang sa uban usa kini ka una nga paghigop sa serbesa, alang sa uban usa ka panimpalad nga adunay mga ilimnon nga hinimo sa balay. Apan hunahunaa: usa ka pagbiyahe sa Thailand, usa ka nasud nga adunay daghang kultura sa pag-inom, diin bisan ang beer nahurot pinaagi sa usa ka uhot. Pag-dive uban kanako niining personal nga panaw nga puno sa makapakurat nga mga panimpalad sa pag-inom ug mga nadiskobrehan sa kultura.
'Nam Keng' sa imong beer
Bisag dili ko tinuod nga palainom og beer, wala kini magamit sa akong pagpabilin sa Thailand. Ang makapaso nga kainit ug halang nga pagkaon nagsiguro nga ang bulawang-kolor nga sebada nga ilimnon lami kaayo. Ang usa ka makaparepresko nga bugnaw nga serbesa usa ka lamian ug maabiabihon nga pamatay sa kauhaw.
Unsang Asian beer ang imong gipalit sa Netherlands? Ug asa?
Asa nimo makuha ang bulawan nga likido gikan sa Asya sa Ubos nga mga Bansa, kung kini usa ka butang nga lahi sa oh bantog nga Chang o Singha?
Pila ang gasto sa usa ka beer sa Thailand?
Ang kasagaran nga presyo alang sa usa ka botelya sa beer sa labing inila nga mga tatak sa beer sa Thailand, sama sa Singha, Chang, ug Leo, mga 45 Baht ($1,25) sa mga supermarket ug 70 Baht ($1,96) sa mga bar ug restawran.
Namatikdan ni Lung Jan nga kung ang usa ka butang gipahinungod sa serbesa sa Thailand, ang parehas nga mga ngalan sa brand padayon nga moabut. Dugay na siya sa Thailand ug sulod sa mga katuigan nakatilaw og mas dako nga pagpili sa lumad nga beer kay sa kasagaran nga turista o expat sa Farang. Bisan tuod kini nagkinahanglan og pipila ka paningkamot. Panahon na alang sa pipila ka pagtagad sa dili kaayo nailhan nga mga tatak sa beer sa Thailand.
Kagahapon mipalit ko ug 33 ka cl Chang nga mga lata sa beer sa usa ka Lidl sa Rotterdam. nga adunay porsyento nga alkohol nga 5%. Ang lata nag-ingon nga ang serbesa gihimo sa Ayuthaya ug giselyohan nga "only export".
Pangutana sa magbabasa: Aduna bay nakakita sa bag-ong Chang 25th 'Cold Brew lager'?
Pangutan-a ang tanang magbabasa kon duna bay nakakita sa bag-ong Chang 25th 'Cold Brew lager' sa eg sa Tesco o 7-Eleven.
Ang Thai Beverage (ThaiBev) nagsaulog sa ika-25 nga anibersaryo sa ilang sikat nga Chang beer sayo ning semanaha. Kini nga pilak nga jubilee gidayandayanan sa usa ka bag-ong produkto sa beer, si Chang "cold brew lager".
Pangutana sa magbabasa: Ngano nga lain nga pagkunhod sa alkohol sa Chang
Laing pagkunhod sa alkohol alang sa beer Chang. Ika-umpteenth interbensyon sa walay palad: karon lamang 5.2. Asa man kini matapos? Dili ba mas maayo nga magpabilin sa ilang 6.4 ug magpagawas ug Chang Light?
Kanunay kong mopalit sa akong mga lata sa Chang gikan sa samang tigbaligya sa Cha Am. Bag-ohay lang (ang kataposang 3 ka paghatod) Namatikdan nako nga ang maong mga tray giputol kaniadto (ug sa ulahi gi-tape pag-usab). Nag-research ko ug nakit-an nga walay code sa bisan unsang lata. Ang code sa karton sa tray gitangtang usab ug gitabonan sa usa ka sticker.
Kaniadto kanunay kong moinom og Chang beer, apan tungod kay ilang 'gi-renew' ang resipe mibalhin ko sa Archa beer. Wala bisan asa sa label niini nga beer nga gihisgutan ang brewer, apan ang porma sa label hingpit nga parehas sa label sa Chang beer, bisan ang gamay nga semicircular recess sa ilawom parehas.
Ang merkado sa beer sa Thai nagpadayon
Kung hatagan nimo ang imong mga mata og maayo nga pagtan-aw, moabut ka sa konklusyon nga ang Chang beer nagkataas sa Thailand. Ang bantog nga botelya sa Chang nakaagi sa usa ka kompleto nga metamorphosis ug nakuha ang parehas nga berde nga kolor sa Heineken.
Ang Chang Classic beer naa na sa bag-ong botelya
Ang Chang Classic karon moabut sa usa ka bag-ong gidisenyo nga botelya, elegante ug matahum sa porma ug komportable nga kuptan. Ang kolor usab nausab gikan sa brown/orange ngadto sa berde. Apan daghang mga tig-inom sa beer sa Chang wala malipay sa mga pagbag-o.
Ang bituon ni Heineken nahanaw
Human sa tanang panagsangka sa Thaibev, si Heineken nakadaog sa katapusang 'Battle of Singapore' sa miaging tuig ug nakakuha sa hingpit nga supremacy sa Asia Pacific Breweries.
Heineken – Chang, natapos na ang gubat
Ang panagsangka sa pag-ilog tali sa Heineken ug Thaibev (Chang), nga daw nag-abot na sa kinatumyan, mihunong.
Beer away: Chang batok Heineken
Ang mga kamatuoran sa usa ka pagtan-aw: ang beer brand nga Tiger, nga iya sa Heineken stable ug popular sa Asia, gigama sulod sa daghang katuigan sa Singapore-based brewery sa Asia Pacific Breweries, diin ang Heineken adunay 42 porsyento nga interes. Ang laing mayor nga shareholder mao ang Fraser & Neave, nga nakabase usab sa Singapore, nga adunay 40 porsyento nga interes.