Kulturna barijera

By The Inquisitor
Objavljeno u Kolona, Živim na Tajlandu
Tagovi:
Avgust 27 2017

Čak i za iseljenike koji ovdje žive već duže vrijeme, ostaje teško premostiti tako drugačiji život u odnosu na domovinu. Poput Inkvizitora, ne uspijevamo savladati neke životne navike, upadajući u istu zamku iznova i iznova.

Počinje od naše građe: preteška i preglomazna, boja kože i kose, većina nas ima odličan trbuh dobrog života - ostajemo upečatljivog izgleda. Gde god da hodamo, sedimo ili stojimo: hodamo prebrzo, potrebna nam je stolica ili drugi element za sedenje, mi stojimo i izdižemo se centimetre iznad domorodaca.

Kada pokušavamo da budemo malo neupadljiviji, imamo i druge dosadne osobine. Naš govor tijela, izraz lica u zavisnosti od našeg raspoloženja, brzo pokazujemo svoje karte. Naša glasnoća kada se osjećamo malo uvrijeđeno, ali čak i u neobaveznom razgovoru možemo se čuti kilometrima daleko, posebno kada alkohol proradi.

Naš oprez kada donosimo domaću hranu na sto, ljutina ne može zadovoljiti većinu faranga, a kamoli pacove, zmije, žabe i bube na Isaan jelovniku. Ne, mi ostajemo slon u trgovini tajlandskog porculana – bez obzira na nacionalnost.

Prekrasnu klimu, tako bujnu, iseljenici često doživljavaju kao tešku. Pljusak kiše je često toliko jak da nakon pet minuta na ulicama već ima vode do koljena. I nemamo pojma koliko dugo može trajati takav pljusak, naši belgijski/holandski korijeni pamte sate, da, čak i dane padavina. Dakle, oni koji žive u enklavama farang kritikuju minimalni kanalizacioni sistem ne shvatajući da XNUMX posto zemlje jednostavno nema kanalizacioni sistem.

Iznenađeno gledamo u oluke koji nedostaju na većini kuća. U slučaju iznenadnog lokalnog pljuska, naša motorna platforma se gotovo uvijek ispere zbog mase vode koja dolazi s krova – pogrešno smo parkirali, nismo unaprijed podigli pogled. U slučaju grmljavine paničarimo: crni oblaci vise preteće nisko, grmljavina je desetak puta glasnija nego što znamo, a munje i udari uvek izgledaju veoma blizu.

Dok Tajlanđani uživaju u kiši: spontano počnu da peru svoj motociklistički automobil zbog besplatne vode. Smiju se poput djeteta zbog predivnog osvježenja koje donosi svaki tuš, raduju se nekoliko sati bez prašine i sretni su što im biljke mogu nastaviti rasti osvježene - jer su sve bez izuzetka jestive.

Sunce, koje toliko obožavaju turisti, često je teret u očima iseljenika. Mjesecima bode od izlaska do zalaska sunca. Izađimo i pustimo da nas, skoro kao turista, iznenadi crveno-smeđa boja kože.

Bez razmišljanja parkiramo svoj moped na punom suncu, a onda povrijedimo derrière uključujući i onu ženke, koja je obično još uvijek kratke suknje. Isto tako i sa autom, iako imamo iskustva. Tražimo senovito mesto, ali ne shvatajući da se položaj sunca menja. Sa klimom na najvećoj postavci, stvar se ne može ohladiti prvih sat vremena. Kada ponekad pomislimo da parkiramo auto ispod drveta, obično zaboravimo da podignemo pogled. Bez izuzetka stojimo ispod jednog voća – palme, manga. I velika je šansa da će plod pasti na dobro održavano i sjajno tijelo.

Sjedimo li na terasi ili na plaži. Zaboravljamo li da zaštitimo hranu i piće – nakon pet minuta vaše pivo je postalo neka vrsta vrućeg gorkog napitka i sve što hrana treba da predstavlja pretvorilo se u neprepoznatljivu gustu kašu.

Ako moramo ići u kupovinu, krećemo prebrzo, po suncu. Od Tescoa do Makroa, od Foodlanda do Seven. Preznojeni kao ludi, pregrijani i neraspoloženi vraćamo se kući da upalimo skupu klimu.

Tajlanđani uopšte ne pate od toga. Parkiraju sve što ima točkove što bliže njihovoj meti. I, naravno, uvijek u hladu - bez obzira da li zatvaraju ulazne kapije ili ulice, ali ko je najpametniji?

Ne zaboravljaju provjeriti postojeće oluke i vrste drveća. Idu, pa, hodaju, automatski u senci. Rad na suncu - obukli bi skijaško odijelo i kapu ako je potrebno, ali to im omogućava da održavaju tjelesnu temperaturu dok se zagrijavamo.

Hrana i piće su za njih svetinja – jednostavno nemaju vremena da se zagriju.

Fauna i flora su nam toliko nepoznati da je potreban cijeli život da se sve upozna. Biljke rastu i cvjetaju neviđenom brzinom i bujnošću. Do te mjere da iseljenik, mi Flamanci i Holanđani imaju zelene prste, vrlo brzo griješi u vezi s vrstama.

Neke vrste drveća za sedam ili osam godina dospiju i do trideset metara u zrak. Izraste u mastodonta koji razvija korijenje koje izrađuje sve iz zemlje, uključujući našu prekrasnu i mukotrpno izgrađenu stazu za hodanje. Palme, sa ukusnim plodovima kokosa, vremenom postaju previsoke, možete samo gledati plodove, ali ih više ne možete ubrati samostalno.

Sve to zeleno privlači insekte, u neviđenim brojevima i veličinama. Kolonije mrava koje su neiskorenjive. Pčele i druga leteća stvorenja veličine kućnog vrapca. Žabe i žabe koje lako zaglušuju koncert Metallice. Različite vrste guštera uključujući tokei koji grizu koje ne razlikujemo od bezopasnije vrste. Smrtonosne stonoge, zapešća debele dužine preko dvadeset centimetara. Škorpioni, crni kao noć, od onih sićušnih koji rađaju bolne ujede, do deset centimetara i možete u bolnicu. I naravno, zmije. Od bezopasne drvene zmije do kraljevske kobre i zmija. Još ih prepoznajemo, sve te druge vrste predstavljaju opasnost za nas. Agresivno ili ne? Otrovan ili davitelj?

Tajlanđanima ne smeta. Navikli od detinjstva. Sve što posade mora biti jestivo, tako da nijedna biljka ili drvo nema vremena da naraste do odrasle veličine. Insekti im ne smetaju mnogo, većina ih jednostavno jede, proteine ​​znate. Zmije vide Tajlanđane mnogo brže od nas faranga, skoro da ih zgazimo pre nego što ih primetimo, vide ih sa dvadesetak metara. Obično pojedu uhvaćeni primjerak, ali ponekad ponovo puste zmiju, stotinjak metara dalje u grmlju. Zašto moramo da nagađamo. A zašto je tako blizu oslobađanja potpuna misterija: ta se zvijer sigurno vraća?

Ne možemo da shvatimo tajlandski osećaj za vreme. Zapravo, Tajlanđani ne znaju tačno vrijeme, pa je teško zakazati termine. I dalje brinemo o tome. Trebali bismo znati bolje. U cijelom Tajlandu gotovo da nema javnih satova ili satova. Jedina stvar na koju su vodili računa je bila hrama, monah koji je udario gong na sat. , 1 sat. , 2 sata.

Sada, u modernim vremenima, još uvijek postoji ostatak toga: nung toum je 19 sati, soong toum je 20 sati, … itd. Ali šezdeset minuta između je samo punjenje. Čak i ako se vaš termin pojavi u 5 do 10 umjesto u 9, on ili ona i dalje misli da će doći na vrijeme. Nepodnošljivo za zapadnjaka.

Jedina stvar koju možemo cijeniti i prihvatiti je tajlandski osjećaj . Oni su žurke prve klase i to se savršeno uklapa u naš lijeni život. Moramo održavati nivo vlage u ravnoteži, zar ne? Nema tu ogovaranja kada pijete pivo 3 dana zaredom, naprotiv, to se cijeni.

Njihov ukus takođe savršeno odgovara našem. Tajlanđani vole salo i hrskavicu na komadu mesa, što ignorišemo. Od ribe dobijamo ukusno belo meso, jedu sve organe uključujući i oči, ostaci ribe koju jedu Tajlanđani su uporedivi sa primerkom koji je jela mačka. Škampi sa okačenim jajima idu u njihovom pravcu, oni bez našeg. Domaća jela – mi najmanje ljuta, oni čili. A izbor piva, ili bilo kakvog alkoholnog pića, njih ne zanima, oni vole sve.

Dakle, još ima nade. Uprkos kulturnoj barijeri, jezičkoj razlici, nemogućoj tajlandskoj logici.

Bićemo ovde neko vreme, nismo morbidni.

Inkvizitor

– Ponovno objavljena poruka –

21 odgovor na “Kulturna barijera”

  1. Jean kaže gore

    Beautiful mooooo beautiful
    Uvijek je lijepo čitati vaše članke
    Hvala ti!!
    (Sada sam u vozu, na putu za Brisel, kasnije sa tajlandskim za Bangkok/Puket, odmaram se nedelju dana, a onda nazad u Belgiju)

  2. Kris kaže gore

    Nikad?
    Živim u Bangkoku i dva puta sedmično ulicom dolazi prodavač mobilnih telefona sa čitavim nizom insekata. I stanovnici mog stana, mnogi iz Isana, zadovoljni su njime.
    Ovdje se na pijaci prodaju žabe (svježe) i sam sam ih jeo. Ništa loše u tome. Odlicnog ukusa. Cuisses de grenouille: francuska poslastica.

  3. Khan Peter kaže gore

    Bolje pogledaj okolo. Žabe za prodaju na raznim pijacama za konzumaciju. Poslastica za Tajlanđane iz Isana. Također se odnosi na pacove i zmije.
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/cambodjanen-smokkelen-elke-dag-3-tot-4-ton-rattenvlees-naar-thailand/
    https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/bizar-eten-thailand/

    Bolje čitanje bloga na Tajlandu takođe pomaže da proširite svoje vidno polje.

  4. Ger kaže gore

    Pa u Isaan žabe se love puno za jelo. Čak iu Makrou u ponudi. Sa sjevera i sjeveroistoka znam da se jedu zmije i mnoge vrste insekata. Vrijeme je da posjetite lokalne pijace pa pogledajte ponudu i znate da postoji potražnja za njom. Mislite li da je ograničenje da u 50 godina iskustva na Tajlandu još ne znate šta se prodaje. Mnogi turisti su već prvi put na Tajlandu zadivljeni pijacama.

  5. harry kaže gore

    Dragi corretje, dolaziš na Tajland od 1967. godine i živiš tamo već 10 godina? Veoma mi je čudno da nikada niste vidjeli Tajlanđane da jedu pacove, žabe ili insekte. Ja sam tamo tek od 1986. godine i vidio sam mnoge Tajlanđane koji jedu takve stvari. Tajlanđani u Holandiji ponekad jedu i žabu .
    Dakle, priča definitivno nije pretjerivanje, iako ne moramo uvijek dijeliti mišljenje o onome što se opisuje, ali činjenice su nepobitne.

  6. Kristijan H kaže gore

    zdravo Corret,

    1994. i 1995. proveo sam skoro 4 sedmice u selu u Buriramu. Gotovo svaki dan sam jeo sa lokalnim stanovništvom i obično je to bila supa od zmija i sitno isjeckane žabe.
    Prošle godine, građevinski radnici su bili zauzeti gradnjom školske zgrade ovdje u Cha-Amu. U našoj bašti bila je zmija koja je upravo pojela krastaču, a građevinski radnici su pitali da li mogu da je uhvate. Nekoliko sati kasnije ispekli su ga za ručak.

  7. Peter kaže gore

    Također pomisli na Corretjea da još nisi dobro pogledao okolo.
    Moj voruwtje je iz Isaana i bio sam tamo nekoliko puta i to se tamo sigurno jede.

  8. Izaberi kaže gore

    zdravo corret,
    Živim u Isaanu i jeo sam zmiju nekoliko puta.
    Inače, lepo pripremljeno od žene drage, ali žabe i pacovi nisu moja hrana.
    Posebno kada je pirinač požnjeven, pacovi su posvuda izloženi kao delikatesa.
    Uzgred, cijenim Tajlanđane što ne jedu samo žablje dno.

  9. Gdanjsk kaže gore

    Žabe, zmije, pacovi i insekti se ne jedu svuda. Isaneri mogu jesti bilo što na svijetu, ali muslimanski Jawi, starosjedioci ovdje u tri južne provincije, ne bi trebali razmišljati o tome. Ovdje se uglavnom jede dosta, doduše dosadne, ali ukusne piletine.

    • luc.cc kaže gore

      Moja žena je Bankokian i ne jede ništa insekte, žabu ili zmiju to je regionalno moj prijatelj je dalje od Chaiaphuma pa diene jede sve

  10. John Chiang Rai kaže gore

    Dragi corretje, ako odeš na tajlandsku pijacu, često vidiš da prodaju žabe i sve vrste insekata. Skakavac i takozvana Mengdaa (vodena buba), da spomenemo samo neke, takođe spadaju u kategoriju insekata i jedu se širom zemlje. Takođe na selu, uglavnom u Isaanu, jedu se zmije i pacovi, tako da zaista ne mislim da je priča preuveličana. Pacovi naravno nisu o nama poznatim kućnim pacovima, već o vrsti koju uglavnom susrećete na polju riže. Kad bih nabrajao sve čudne prehrambene navike životinja koje ljudi jedu ovdje, mogao bih nabrajati u nedogled.

  11. rene kaže gore

    Žabe su često na jelovniku u Isaanu i eh... vrlo ukusne

  12. Paul Schiphol kaže gore

    Corretje, Tajland je veći od primorskih ljetovališta i gradova i regija koje posjećuju turisti. Posjetite male zajednice u De Isaanu, iznenadit ćete se šta tamo jedu, divovski mravi i pacovi iz rižinih polja, žablji krakovi itd. su također ukusni za zapadnjake koji se usude.

  13. Chris iz sela kaže gore

    Pa, onda želim da ti kažem,
    da mravi i mravi jaja
    ovdje u Isaanu i delikatesa su .

  14. Mesnica Kampen kaže gore

    Vjerovatno je to zbog duge tradicije siromaštva i zaostalosti da su ljudi u Isaan-u počeli jesti sve što je labavo, zaglavljeno i puže okolo. Velike gladi nisu bile izuzetak u prošlosti. U ranijim, ali ne i boljim vremenima, gladni farmeri ponekad su hrlili u Bangkok u potrazi za hranom. Na šta su se stanovnici prestonice nekada podsmevali: zašto glad? Ti seljaci jedu sve, zar ne? Žabe, mravi, cvrčci, svejedno. Kada je neko gladan nauči da jede bilo šta.

  15. Fransamsterdam kaže gore

    Žabu (noge), zmiju i krokodila sam već jeo prije 25 godina, mnogo prije nego što sam upoznao Tajland.
    Japanci više vole da jedu žabe žive, oni su ludi.
    Svaki zoološki vrt na Tajlandu koji poštuje sebe ima kućicu za kuniće. Kad im ovdje kažem da jedemo na vjerske praznike u Holandiji, oči im se iskolače iz glava. Takođe ukusno!

    (Nije pogodno za osobe sa slabim želucem)
    https://youtu.be/GTuXoW7NcSg

  16. Theo Hua Hin kaže gore

    Sumnjam da me je moj vlastiti Nut, za kojeg sam mislio da je Tajlanđanin i iz Isaana, lagao. Dao sam joj neke naglaske (!) iz gornje priče, ali ona je mislila da se radi o Africi...

    • Mesnica Kampen kaže gore

      Određene sličnosti sa Afrikom svakako se mogu naći u Isanu. Prepuštanje posla ženama, na primjer, poligamija, nerad i zloupotreba alkohola. Mačizam se takođe nalazi tamo.

  17. RonnyLatPhrao kaže gore

    Možda je ovo poučno.

    Prema linku ispod, kokosovo drvo nije drvo već palma, a kokos nije orah nego koštica?

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokospalm

    https://nl.wikipedia.org/wiki/Kokosnoot

  18. Učitelju kaže gore

    Sa prijateljima sa Fejsbuka imam i nekoliko Tajlanđana koje sam upoznao u Holandiji, devojka iz Isaana koja se sada vratila na Tajland imala je prelepe slike na Fejsbuku svog roštilja punog pacova koje su uhvatili na polju riže

  19. Jacques kaže gore

    Ne možeš znati sve Corretje. Bio sam u Isaanu i ljudima se mnogo sviđa. Uzgred, i ovdje u pataji jer je dostupan na skoro svim tržištima. Nikada nisam jeo i nikad neću. Ako ne izgleda privlačno ili ukusno, to je natpis na zidu. Kakav god da bude ukus. Na ovoj kugli ima i ljudi koji smatraju da je delikatesa jesti majmunski mozak. Moja majka je uvijek govorila da je samo normalno ponašati se dovoljno ludo da se ne zamaram ovakvim glupostima.


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu