Dobrodošli na Thailandblog.nl
Sa 275.000 poseta mesečno, Thailandblog je najveća zajednica Tajlanda u Holandiji i Belgiji.
Prijavite se za naš besplatni e-mail newsletter i budite informisani!
Bilten
Podešavanje jezika
Ocijenite tajlandski baht
sponzor
Najnoviji komentari
- RonnyLatYa: Ne, to nikako ne ide tako. To se odnosi samo na već dobijeni period boravka koji treba produžiti. D
- Tim: 11. Nemojte iznajmljivati mašinu. S druge strane, ručicu mjenjača je vrlo teško naviknuti i posebno opasna u vanrednim situacijama, tj.
- mikrofon: Postoji i kombinovana metoda: iznos od 400.000 bahta u tajlandskoj banci, plus bilans prihoda iz ambasade. Porez
- Koen: Nejasna priča, saznao sam ovo tek nakon toliko vremena? Volite svoju ženu, dugo ste u braku i još uvijek želite razvod? Personall
- Henk: Ja to vidim ovako. Ako je državnom službeniku dozvoljeno da ima neku individualnost, onda će ta osoba zaista pogledati zahtjev za vizu
- janbeute: Ono što bih u tvom slučaju uradio je da to odmah zaustavim. A ni advokat nije od velike koristi, dešava se ono što se dešava.
- janbeute: Jučer smo u našem selu zamenili plinsku bocu od 15 kg za kuvanje, plave boje marke Worldgas. Plaćeno 465 bahta.
- Kris: Lijepo za (siromašne) Tajlanđane, ali naravno svi su samo poslastica. Usput, nisu to samo jadni Tajlanđani
- Rudolf: I tržište prodaje i tržište zakupa su mi nepoznati. Ali kupovina 1 stana za izdavanje mi se ne čini kao dobra ideja
- Momak: Vaša priča sigurno nije izolovana u ovoj zemlji. Kada možete postići pravi dogovor sa suprugom bez ikakvih skrivenih problema
- Gerard: Booking.com uvijek navodi da li doručkujete
- Ronny: Živim sa svojom djevojkom u Sri Maha Phot. Ovdje se prodaju novoizgrađene kuće od 1.8 m thb. Iste kuće se izdaju
- Kris: Ja sam to nazvao privremena viza jer to tako FUNKCIONIŠE. Stara viza je ISTEKLA, a ipak ne morate da napuštate zemlju za tanjir
- GeertP: Dragi osnivači_oče, ključ je u potpunosti u vašoj ženi, ona će morati da bira za vas ili svoju porodicu. To je porodica
- Gerard: Uvijek rezerviramo preko booking.com. retko razočarenje. Lokacija je uvijek navedena, sa ili bez doručka, besplatno otkazivanje
sponzor
Ponovo Bangkok
Meni
Datoteke
subjekti
- pozadina
- Aktivnosti
- advertorial
- dnevni red
- Poresko pitanje
- Belgijsko pitanje
- Znamenitosti
- Bizarno
- Budizam
- Recenzije knjiga
- Kolona
- Corona kriza
- kultura
- Dnevnik
- Zabavljanje
- Sedmica od
- Dosije
- Roniti
- Ekonomija
- Dan u životu....
- Islands
- Hrana i piće
- Događaji i festivali
- Festival balona
- Bo Sang Kišobran festival
- Buffalo trke
- Festival cvijeća u Chiang Maiu
- kineska nova godina
- Full Moon Party
- Božić
- Lotus Festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Proslava Nove godine
- Phi ta khon
- Pheket vegetarijanski festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Tajlandska Nova godina
- Festival vatrometa u Pattaji
- Iseljenici i penzioneri
- AOW
- Osiguranje automobila
- Bankarstvo
- Porez u Holandiji
- Tajlandski porez
- Belgijska ambasada
- Belgijska poreska uprava
- Dokaz života
- DigiD
- Emigrate
- Za iznajmljivanje kuće
- Kupite kuću
- U sjećanju
- Bilans uspjeha
- King's Day
- Troškova života
- Nizozemska ambasada
- Holandska vlada
- Holandsko udruženje
- Nieuws
- Preminuo
- Pasoš
- Pension
- Vozačka dozvola
- Distribucije
- Izbori
- Osiguranje općenito
- viza
- Radite
- Bolnica
- Zdravstveno osiguranje
- flora i fauna
- Fotografija sedmice
- Gadgets
- Novac i finansije
- istorija
- Zdravlje
- Dobrotvorne organizacije
- Hoteli
- Gledajući kuće
- Uključeno je
- Khan Peter
- Koh Mook
- King Bhumibol
- Živim na Tajlandu
- Reader Submission
- Poziv čitaoca
- Savjeti za čitaoce
- Pitanje čitaoca
- Društvo
- marketplace
- Medicinski turizam
- Srednji
- Noćni život
- Vijesti iz Holandije i Belgije
- Vijesti sa Tajlanda
- Preduzetnici i kompanije
- Obrazovanje
- Istraživanje
- Otkrijte Tajland
- recenzije
- Izvanredno
- Da pozovem na akciju
- Poplave 2011
- Poplave 2012
- Poplave 2013
- Poplave 2014
- Hibernacija
- Politika
- anketa
- Putničke priče
- Putovati
- Odnosi
- shopping
- društvenih medija
- Spa i wellness
- sport
- Gradovi
- Izjava sedmice
- Plaže
- Jezik
- Na prodaju
- TEV procedura
- Tajland općenito
- Tajland sa djecom
- thai tips
- Tajlandska masaža
- Turizam
- Ići van
- Valuta – tajlandski bat
- Od urednika
- Nekretnina
- Saobraćaj i transport
- Visa Kratki boravak
- Viza za duži boravak
- Pitanje za vizu
- Avio karte
- Pitanje sedmice
- Vrijeme i klima
sponzor
Prevodi odricanja od odgovornosti
Thailandblog koristi mašinske prevode na više jezika. Korištenje prevedenih informacija je na vlastitu odgovornost. Ne snosimo odgovornost za greške u prijevodima.
Pročitajte naš kompletan ovdje odricanje.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Sva prava zadržana. Osim ako nije drugačije navedeno, sva prava na informacije (tekst, sliku, zvuk, video, itd.) koje ćete pronaći na ovoj stranici imaju Thailandblog.nl i njegovi autori (blogeri).
Nije dozvoljeno potpuno ili djelomično preuzimanje, postavljanje na druge stranice, reprodukcija na bilo koji drugi način i/ili komercijalna upotreba ovih informacija, osim ako je Thailandblog dao izričitu pismenu dozvolu.
Povezivanje i upućivanje na stranice na ovoj web stranici je dozvoljeno.
Početna » Hrana i piće » Tajlandski recepti » Papaja salata – Som Tam (video)
Papaja salata – Som Tam (video)
Objavljeno u Hrana i piće, Tajlandski recepti
Tagovi: Uključeno je, Papaya salata, Som tam
Popularno jelo iz Isaana: Som Tam je takođe ukusnog tokom letnjeg dana u Holandiji. Som Tam je ukusna začinjena i svježa salata od papaje.
Som Tam (pok pok) priprema se na bazi zelenog voća papaje, koji se prodaje u zelenariji i većini Toko's u Holandiji. Da li ste znali da se papaja naziva i dinja na drvetu i da može dostići težinu od 6 kilograma?
Ovo su najčešći sastojci, iako možete, naravno, varirati. Tajlandska hrana Som Tam često uz Pa-laa (fermentiranu ribu), moj savjet je da to izostavite.
- nezrele žice papaje
- pinda's
- sušeni škampi
- paradajz
- riblji sos
- bijeli luk
- pasta od palminog šećera
- svježi sok od limete
- čili papričice
U videu možete vidjeti kako ga pripremiti.
Video: Papaya salata – Som Tam
Pogledajte video ovdje:
Moja supruga Isan ovdje u Holandiji ne može propustiti PapayaPokPok kako se još zove Somtam. Ali postala je toliko Holanđanka da često smatra da je papaja u toko preskupa. Pošto je postala štedljiva, umjesto papaje uzima krastavac. U komadima, da. Od pulpe. Ostatak recepta kao u članku ostaje nepromijenjen.
Moja žena također, krastavac umjesto papaje, a ja zapravo još više volim sa krastavcem. Papaja koju kupujete ovdje u tokou je često tvrda.
Osim krastavca, svakako možete dodati i šargarepu. Delicious !
My Som Tam shop u Chiang Mai kombinuje papaju sa malo šargarepe. Molim da se napravi salata sa max.2 čili papričice i bez dodatka palminog šećera. savršeno za mene.
Ukusan somtam sa papajom, ili krastavac sa šargarepom. Pogotovo ako je malo sladak i prilično ljut. Vidim ga uglavnom kao užinu ili užinu u kojoj uživam sa drugima. Ali ne (često) želja za kupovinom preskupe papaje, po mom mišljenju, nema nikakve veze sa 'holandskom štedljivošću'. Samo mudro s novcem i procjenjuje stvari prema vrijednosti i potrebama. Može i Tajlanđanin. Od prvog dana kada je moja ljubav bila u Holandiji, smatrala je neke (uvozne) proizvode prilično skupe ili preskupe. Dakle, ako nemate velika primanja, gledanje novca je samo ljudski.
“Lovely spicy”, pa mislim da ovo jelo ne možete poslužiti u većini faranga bez upozorenja! 😉
Postoje različite vrste Som Tama.
Som Tam Thai nije začinjena verzija.
Na štandovima možete odabrati šta želite dodati ili ne.
Ne bih savjetovao verziju sa pha laa (fermentiranom ribom).
Neke verzije imaju zgnječene vodene bube (mengdaa), koje ni ja lično ne nalazim svježe.
Zdravo Khun Mo,
U Esanu se zove Tam Bak Hun. Papaja se tamo zove Bak Hun. Obično ide uz Pha la i Pa choma. Som Tham Thai je moguć i sa 12, odnosno 12 Pik Chee Nu. Ne ulazi u Pha la.
Esan ljudi ne mogu ni dana bez toga. Kada je Chintena otišla u Pulaap baar Europa da tamo otpeva Esan, čuo sam kako njena majka pita „Mi Tam Bak Hun Boh?“ To je potvrđeno inače sigurno ne bi otišla. Ipak, njena ćerka je sa sobom ponijela 10 papaja,
Za Papaya Pok Pok iz Esana.
Može biti SEP, SEP LAAI ili SEP IELIE.
Zašto ne preporučiti verziju sa Pla Ra?
Ni mojoj djevojci se ne sviđa, ali probaj. Meni se lično ta verzija najviše dopada. A za mene se to zove “Som Tam PlaRa” ili “SomTam Lao”. Ponekad ima i rakova, koje ja lično izostavljam, jer po mom mišljenju malo dodaju ukusu.
Nedostaje mi dugi pasulj na listi sastojaka (ili samo dugi pasulj ili boranija)
Na tajlandskom pišete ส้มตำ. Som s padajućim tonom je 'kiseo', a pitom je 'lupati' kao u malteru. Na sjeveru ljudi kažu 'tamsom'.
A na sjeveroistoku (Isaan) se zove (ako se ne varam) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók).
Nisam mogao da nađem prevod sapphaya (L, H, M), pók-pók (H, H) je naravno onomatopeja (onomatopeja).
Ako grešim, to je uz dozvolu moje devojke i preporučujem se za ispravku.
๊.