Dobrodošli na Thailandblog.nl
Sa 275.000 poseta mesečno, Thailandblog je najveća zajednica Tajlanda u Holandiji i Belgiji.
Prijavite se za naš besplatni e-mail newsletter i budite informisani!
Bilten
Podešavanje jezika
Ocijenite tajlandski baht
sponzor
Najnoviji komentari
- Matthias: Pa René, slažem se sa tobom 100% u vezi ovoga. Gdje god da krenete, ili u svakom mediju na internetu, ovo nam je gurnuto u grlo
- Jack S: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ brakovi…. čovječe oh čovječe... postajem staromodan... imao sam to s tim idiotskim skraćenicama d
- Cjedilo: Zdravo, možete dobiti razne modele ili tipove kuća, mnogo izbora, ali možete naručiti i arhitektu
- Momak: preuzmite widget "prognostičar" 2024. Tamo ćete svaki dan pronaći ažurne korisne informacije, uključujući kvalitet zraka
- Momak: Izgradnja kuće ovdje očigledno košta mnogo manje nego u Holandiji ili Belgiji. Koliko će kuća koštati zavisi od njene veličine
- Alphonse: Istina je da treba pokušati uspostaviti kontakt očima, ali problem na Tajlandu je što su mnogi automobili zaslijepljeni i stoga ne možete
- Erik: Preuzmite aplikaciju Airvisual (IQAir) da vidite gdje je kvalitet zraka najbolji.
- Co: Možete ga učiniti skupim koliko želite. Ali da damo primjer, za iznos koji ste iznajmili za 8 godina, imali biste...
- Ruud: Problem Tajlanđana je što ne žele da nauče ništa novo, posebno od stranaca, pa nastavljaju da uzgajaju pirinač 50-60 godina.
- René: Možda će vam ovo pomoći. Svjetsko zagađenje zraka: Indeks kvalitete zraka u realnom vremenu https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: Poštovani Roberte, Cijena po m2 je između 10k i 13k. Imajte na umu da se proračuni vrše od vanjskog ruba krova. Moja kuća ima oko 145 m2
- René: Apsolutno sam širokog pogleda i želim svima ugodan život sa ili bez partnera istog pola ili ne, sa ili
- Rob V.: Gotovo da bih pomislio da skoro svi zapadni pisci koji pišu roman sa Tajlandom kao radnjom imaju istu radnju
- Rudolf: Citat: Koji su trenutni procijenjeni troškovi izgradnje kuće po m². To samo zavisi od toga koje zahteve ispunjavate
- Johnny B.G: U 50-80/90-im godinama, holandska redovno uzgajana hrana je također sadržavala otrov, a ipak ima 20% starijih ljudi u Holandiji iu TH to je također slučaj.
sponzor
Ponovo Bangkok
Meni
Dolasci Aerodrom Bangkok
Datoteke
subjekti
- pozadina
- Aktivnosti
- advertorial
- dnevni red
- Poresko pitanje
- Belgijsko pitanje
- Znamenitosti
- Bizarno
- Budizam
- Recenzije knjiga
- Kolona
- Corona kriza
- kultura
- Dnevnik
- Zabavljanje
- Sedmica od
- Dosije
- Roniti
- Ekonomija
- Dan u životu....
- Islands
- Hrana i piće
- Događaji i festivali
- Festival balona
- Bo Sang Kišobran festival
- Buffalo trke
- Festival cvijeća u Chiang Maiu
- kineska nova godina
- Full Moon Party
- Božić
- Lotus Festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Proslava Nove godine
- Phi ta khon
- Pheket vegetarijanski festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Tajlandska Nova godina
- Festival vatrometa u Pattaji
- Iseljenici i penzioneri
- AOW
- Osiguranje automobila
- Bankarstvo
- Porez u Holandiji
- Tajlandski porez
- Belgijska ambasada
- Belgijska poreska uprava
- Dokaz života
- DigiD
- Emigrate
- Za iznajmljivanje kuće
- Kupite kuću
- U sjećanju
- Bilans uspjeha
- King's Day
- Troškova života
- Nizozemska ambasada
- Holandska vlada
- Holandsko udruženje
- Nieuws
- Preminuo
- Pasoš
- Pension
- Vozačka dozvola
- Distribucije
- Izbori
- Osiguranje općenito
- viza
- Radite
- Bolnica
- Zdravstveno osiguranje
- flora i fauna
- Fotografija sedmice
- Gadgets
- Novac i finansije
- istorija
- Zdravlje
- Dobrotvorne organizacije
- Hoteli
- Gledajući kuće
- Uključeno je
- Khan Peter
- Koh Mook
- King Bhumibol
- Živim na Tajlandu
- Reader Submission
- Poziv čitaoca
- Savjeti za čitaoce
- Pitanje čitaoca
- Društvo
- marketplace
- Medicinski turizam
- Srednji
- Noćni život
- Vijesti iz Holandije i Belgije
- Vijesti sa Tajlanda
- Preduzetnici i kompanije
- Obrazovanje
- Istraživanje
- Otkrijte Tajland
- recenzije
- Izvanredno
- Da pozovem na akciju
- Poplave 2011
- Poplave 2012
- Poplave 2013
- Poplave 2014
- Hibernacija
- Politika
- anketa
- Putničke priče
- Putovati
- Odnosi
- shopping
- društvenih medija
- Spa i wellness
- sport
- Gradovi
- Izjava sedmice
- Plaže
- Jezik
- Na prodaju
- TEV procedura
- Tajland općenito
- Tajland sa djecom
- thai tips
- Tajlandska masaža
- Turizam
- Ići van
- Valuta – tajlandski bat
- Od urednika
- Nekretnina
- Saobraćaj i transport
- Visa Kratki boravak
- Viza za duži boravak
- Pitanje za vizu
- Avio karte
- Pitanje sedmice
- Vrijeme i klima
sponzor
Prevodi odricanja od odgovornosti
Thailandblog koristi mašinske prevode na više jezika. Korištenje prevedenih informacija je na vlastitu odgovornost. Ne snosimo odgovornost za greške u prijevodima.
Pročitajte naš kompletan ovdje odricanje.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Sva prava zadržana. Osim ako nije drugačije navedeno, sva prava na informacije (tekst, sliku, zvuk, video, itd.) koje ćete pronaći na ovoj stranici imaju Thailandblog.nl i njegovi autori (blogeri).
Nije dozvoljeno potpuno ili djelomično preuzimanje, postavljanje na druge stranice, reprodukcija na bilo koji drugi način i/ili komercijalna upotreba ovih informacija, osim ako je Thailandblog dao izričitu pismenu dozvolu.
Povezivanje i upućivanje na stranice na ovoj web stranici je dozvoljeno.
Početna » Hrana i piće » Tajlandski recepti » Papaja salata – Som Tam (video)
Papaja salata – Som Tam (video)
Objavljeno u Hrana i piće, Tajlandski recepti
Tagovi: Uključeno je, Papaya salata, Som tam
Popularno jelo iz Isaana: Som Tam je takođe ukusnog tokom letnjeg dana u Holandiji. Som Tam je ukusna začinjena i svježa salata od papaje.
Som Tam (pok pok) priprema se na bazi zelenog voća papaje, koji se prodaje u zelenariji i većini Toko's u Holandiji. Da li ste znali da se papaja naziva i dinja na drvetu i da može dostići težinu od 6 kilograma?
Ovo su najčešći sastojci, iako možete, naravno, varirati. Tajlandska hrana Som Tam često uz Pa-laa (fermentiranu ribu), moj savjet je da to izostavite.
- nezrele žice papaje
- pinda's
- sušeni škampi
- paradajz
- riblji sos
- bijeli luk
- pasta od palminog šećera
- svježi sok od limete
- čili papričice
U videu možete vidjeti kako ga pripremiti.
Video: Papaya salata – Som Tam
Pogledajte video ovdje:
Moja supruga Isan ovdje u Holandiji ne može propustiti PapayaPokPok kako se još zove Somtam. Ali postala je toliko Holanđanka da često smatra da je papaja u toko preskupa. Pošto je postala štedljiva, umjesto papaje uzima krastavac. U komadima, da. Od pulpe. Ostatak recepta kao u članku ostaje nepromijenjen.
Moja žena također, krastavac umjesto papaje, a ja zapravo još više volim sa krastavcem. Papaja koju kupujete ovdje u tokou je često tvrda.
Osim krastavca, svakako možete dodati i šargarepu. Delicious !
My Som Tam shop u Chiang Mai kombinuje papaju sa malo šargarepe. Molim da se napravi salata sa max.2 čili papričice i bez dodatka palminog šećera. savršeno za mene.
Ukusan somtam sa papajom, ili krastavac sa šargarepom. Pogotovo ako je malo sladak i prilično ljut. Vidim ga uglavnom kao užinu ili užinu u kojoj uživam sa drugima. Ali ne (često) želja za kupovinom preskupe papaje, po mom mišljenju, nema nikakve veze sa 'holandskom štedljivošću'. Samo mudro s novcem i procjenjuje stvari prema vrijednosti i potrebama. Može i Tajlanđanin. Od prvog dana kada je moja ljubav bila u Holandiji, smatrala je neke (uvozne) proizvode prilično skupe ili preskupe. Dakle, ako nemate velika primanja, gledanje novca je samo ljudski.
“Lovely spicy”, pa mislim da ovo jelo ne možete poslužiti u većini faranga bez upozorenja! 😉
Postoje različite vrste Som Tama.
Som Tam Thai nije začinjena verzija.
Na štandovima možete odabrati šta želite dodati ili ne.
Ne bih savjetovao verziju sa pha laa (fermentiranom ribom).
Neke verzije imaju zgnječene vodene bube (mengdaa), koje ni ja lično ne nalazim svježe.
Zdravo Khun Mo,
U Esanu se zove Tam Bak Hun. Papaja se tamo zove Bak Hun. Obično ide uz Pha la i Pa choma. Som Tham Thai je moguć i sa 12, odnosno 12 Pik Chee Nu. Ne ulazi u Pha la.
Esan ljudi ne mogu ni dana bez toga. Kada je Chintena otišla u Pulaap baar Europa da tamo otpeva Esan, čuo sam kako njena majka pita „Mi Tam Bak Hun Boh?“ To je potvrđeno inače sigurno ne bi otišla. Ipak, njena ćerka je sa sobom ponijela 10 papaja,
Za Papaya Pok Pok iz Esana.
Može biti SEP, SEP LAAI ili SEP IELIE.
Zašto ne preporučiti verziju sa Pla Ra?
Ni mojoj djevojci se ne sviđa, ali probaj. Meni se lično ta verzija najviše dopada. A za mene se to zove “Som Tam PlaRa” ili “SomTam Lao”. Ponekad ima i rakova, koje ja lično izostavljam, jer po mom mišljenju malo dodaju ukusu.
Nedostaje mi dugi pasulj na listi sastojaka (ili samo dugi pasulj ili boranija)
Na tajlandskom pišete ส้มตำ. Som s padajućim tonom je 'kiseo', a pitom je 'lupati' kao u malteru. Na sjeveru ljudi kažu 'tamsom'.
A na sjeveroistoku (Isaan) se zove (ako se ne varam) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók).
Nisam mogao da nađem prevod sapphaya (L, H, M), pók-pók (H, H) je naravno onomatopeja (onomatopeja).
Ako grešim, to je uz dozvolu moje devojke i preporučujem se za ispravku.
๊.