Даследаванне індустрыі насякомых у Тайландзе

Ліке дэ Вілдт, магістрант Універсітэта Вагенінгена, які праводзіць даследаванні ў індустрыі насякомых у Тайландзе, звяртаецца за дапамогай да людзей, якія займаюцца вырошчваннем ядомых насякомых.

Мы ўсе выйграем ад гэтага ў будучыні, хоць нам, магчыма, прыйдзецца звыкнуцца з гэтай думкай.

Льеж піша:

У апошнія гады ланцуг насякомых хутка развіваецца і ўсё часцей выкарыстоўваецца ў якасці крыніцы бялку для чалавека. Аднак гэтая новая галіна яшчэ не ўсюды так добра развіта, як у Тайландзе, лідары ​​ў індустрыі насякомых.

У ланцужку паставак ядомых насякомых важна паменшыць страты пасля збору ўраджаю, каб можна было пракарміць больш людзей, што асабліва важна ў бедных краінах Афрыкі.

Вось чаму я праводжу даследаванне аб тым, як паменшыць страты пасля збору ўраджаю ў ланцугу паставак ядомых насякомых, засяродзіўшы ўвагу на цвыркуноў. Тут я разглядаю, чаму можа навучыцца індустрыя, якая развіваецца ў Афрыцы, з ужо развітой індустрыі ў Тайландзе.

Некаторыя фактары, якія ўплываюць на страты пасля збору ўраджаю, ужо знойдзены ў літаратуры, але каб удакладніць і праверыць гэта, я шукаю фермераў і перапрацоўшчыкаў ядомых насякомых у Тайландзе, якія могуць расказаць мне больш аб гэтым.

Такім чынам, калі вы працуеце ў прамысловасці ядомых насякомых у Тайландзе і хочаце ўнесці свой уклад у аптымізацыю ланцужка насякомых, звяжыцеся са мной па адрасе: [электронная пошта абаронена]