你也為榴槤著迷嗎?
我喜歡榴槤。你可以在晚上叫醒我。那種美妙的奶油味道很難形容,真是美味!我也根本不介意氣味。不幸的是,泰國的榴槤變得越來越貴,因為大部分收穫的榴槤都被中國人買了。
Gaeng Phed Ped Yang(紅咖哩鴨配鳳梨和番茄)
泰國菜有各種異國情調的菜餚,將刺激您的味蕾。 其中一些美食可以在該地區找到。 今天來自泰國中部的一道菜:Kaeng Phed Ped Yang。 這是一道融合了泰國和中國影響的咖哩菜,即紅咖哩和烤鴨。
Kuey Teaow Tom Yum(糖醋湯麵)
這道菜 Kuy Teaow Tom Yum(糖醋麵條湯)ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ 並不是真正的秘密,因為這道菜在泰國隨處可見,主要是因為它很受泰國人、外籍人士和遊客的歡迎。 這正是本系列中不應缺少它的原因。
Gaeng Hang Lay(泰國咖哩配北方豬肉)
Gaeng Hang Lay 是一種來自泰國北部的紅咖哩,味道濃郁但溫和。 多虧了這道菜中煮熟或紅燒的豬肉,咖哩和肉入口即化。 受緬甸影響,味道獨特。
Khao khluk kapi(蝦醬炒飯)
今天我們重點介紹一道炒飯,它起源於泰國中部,源自孟族菜餚:Khao khluk kapi (ข้าวคลุกกะปิ)。這道菜的字面意思是“米飯和蝦醬混合”,味道和質地都非常豐富,是典型的泰國菜。
泰國美食世界排名大放異彩 2023年得分高
泰國美食獲得了世界性的認可,在 TasteAtlas 17 年「世界 100 家最佳美食」榜單中名列第 2023 位。 幾道泰國菜也在「世界 100 道最佳菜餚」名單上留下了深刻的印象,其中包括深受喜愛的 Phat Kaphrao 和 Khao Soi。
泰國驚喜:Khao mu daeng(紅豬肉飯)
今天的米飯菜餚起源於中國菜:叉燒飯,但在泰國,這道菜被稱為:Khao mu daeng,紅豬肉片米飯。
泰式甜點:芒果糯米飯(視頻)
一種流行的泰國甜點或甜點是“芒果糯米飯”或芒果糯米飯。 這道菜做起來看似簡單,其實不然。 尤其是做糯米飯,是相當費工夫的。
Kung phao(烤蝦)
「Kung Phao」(又稱「烤蝦」)是泰國菜中的熱門菜餚,以其豐富的口味和簡單而優雅的製作而聞名。這道菜的起源和特徵反映了泰國獨特的烹飪傳統。
泰式炒河粉令人興奮的歷史
泰式炒河粉也許是最受遊客歡迎的菜餚,但泰國人也很喜歡。 很多人可能不知道朝廷也有政治背景。
Gaeng Tay Po,一種濃烈的酸橙南方咖哩
Gaeng Tay Po 的特別之處在於它以適當的平衡結合了多種味覺。甜、酸、鹹的味道與酸橙一起形成了這種令人驚喜的咖哩的美味香氣。
來自北方的每個泰國人都知道 Kanom Jeen Nam Ngiao。 “Kanom Jeen”代表新鮮米粉,“Nam Ngiao”是一種加了西紅柿的辣湯。 這道菜在緬甸乃至中國也很受歡迎。 在泰國,您可以前往夜豐頌省品嚐最美味的 Kanom Jeen Nam Ngiao。
網上購物; 對人類的祝福,如此美味(讀者條目)
我經常在這裡看到有關泰國美食和自己製作美味泰國菜的食譜的帖子。 有時我也讀到一些關於泰國人對食物的痴迷。
金合歡葉煎蛋捲 (Kai Jeow Cha Om)
這次是簡單但美味的雞蛋菜:金合歡葉煎蛋捲(Kai Jeow Cha Om)或泰語:ไข่เจียวชะอม
泰國的芒果是一種美味的水果,具有多種健康益處!
在泰國,芒果是文化和美食的重要組成部分。 泰國擁有理想的種植氣候,擅長生產多種芒果品種,每種芒果都有獨特的風味和質地。 這種深受人們喜愛的水果不僅點綴了當地市場,還豐富了許多傳統的泰國菜餚,其多功能性突顯了該國美食的豐富性。
Yam Woon Sen(辣綠豆麵沙拉)
Yam Woon Sen 是泰國美食中的熱門菜餚,以其清淡、清爽的味道和質地而聞名。 這是一種主要由粉絲製成的沙拉,也稱為“woon sen”,由綠豆製成。 食材和口味的獨特組合使其在泰國和國際上廣受歡迎。
泰國菜的秘密
泰國美食舉世聞名,受到許多遊客和外籍人士的高度讚賞。 這本身就很特別,因為菜餚相對簡單,但仍然很好吃。 泰國菜的秘訣是什麼?