漢斯·博斯 (Hans Bos) 的泰國葡萄酒? 當然! 在這些熱帶條件下這似乎是不可能的,但在泰國,有幾家酒莊生產優質葡萄酒。 季風谷、黎府城堡和布魯姆城堡只是其中的幾個例子。 它們是富有的泰國和法國釀酒師密切合作的熱帶成果。 問題是很少有人知道葡萄酒莊園的存在。 亞洲在這方面也幾乎沒有任何傳統。 這種情況必須很快改變,如果……

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泰國以其精緻可口的美食而聞名。 但它也可以不同。 剛烤好的老鼠怎麼樣?

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曼谷的 Hajime 餐廳是泰國第一家由機器人為您服務的日本餐廳(見視頻)。

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這個週末的“世界榴蓮節”在尖竹汶府開始,曼谷的一家酒店也在整個五月致力於這種臭水果。 從 1 月 9 日到 245 月 XNUMX 日,泰國人慶祝這種以其可怕的刺鼻氣味而聞名的特殊水果。 慶祝活動在曼谷以東約 XNUMX 公里的尖竹汶府舉行。 味道永遠不會習慣,但味道很精緻。 戀人…

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泰國菜可能沒有你想像的那麼健康

漢斯·博世
發表於 飲食
標籤:
1月2010

作者:Hans Bos 泰國食品在國際上被譽為“世界廚房”,可能並不像許多人認為的那樣健康。 大多數出國食品都經過化學殘留和轉基因生物 (GMO) 檢測,但很少或根本沒有內部控制。 《曼谷郵報》上的一篇文章顯示,2008 年,在對清邁及其周邊地區的 924 名農民進行血液檢測時,39% 的人的血液量不安全……

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