Khao kan chin(米饭与猪血和肉末混合)
泰国菜有各种异国情调的菜肴,将刺激您的味蕾。 其中一些美食可以在该地区找到。 今天,Khao kan chin 是一道来自泰国北部的特殊猪血米饭,其历史可追溯至兰纳时期。
来自泰国北部的 Kaeng pa(丛林咖喱)
Kaeng pa(泰语:แกงป่า)也称为森林咖喱或丛林咖喱,是泰国北部的一道典型菜肴。 有人称这道菜为“清迈丛林咖喱”。
Khao Soi(泰北咖喱面)
当然,我们都知道冬阴功、Phat Kaphrao、Pad Thai 和 Som Tam,但泰国菜有更多的菜肴会让您的味蕾愉悦。 这些泰国美食中的许多菜肴都可以在该地区找到。 这方面的一个例子是 Khao Soi(泰国北部咖喱面)。
Kaeng Khanun(绿色菠萝蜜咖喱汤)及食谱
Kaeng Khanun 是一种清淡的咖喱汤,与著名的冬阴功汤有一些相似之处。 就像汤姆百胜一样,Kaeng Khanun 也是一种辛辣的酸汤,但带有未成熟的菠萝蜜和圣女果的果味。
夜丰颂府,泰国北部未受破坏的自然景观(视频)
大自然爱好者绝对应该去泰国北部的湄宏顺府旅游。 同名首都位于曼谷以北约 925 公里处。
Kaeng khae(辣咖喱蔬菜汤)
在这个元旦,我们为您带来来自泰国北部的辛辣咖喱:Kaeng khae (แกงแค)。 Kaeng khae 是一种由香草、蔬菜、金合欢树叶 (cha-om) 和肉类(鸡肉、水牛、猪肉或青蛙)制成的辛辣咖喱。这种咖喱不含椰奶。
清莱——泰国最北部的明珠
清莱不是最著名的,但它是泰国最北端的省份。 该地区拥有许多风景秀丽的山地景观。
Gaeng Hang Lay(泰国咖喱配北方猪肉)
Gaeng Hang Lay 是一种来自泰国北部的红咖喱,味道浓郁但温和。 多亏了这道菜中煮熟或红烧的猪肉,咖喱和肉入口即化。 受缅甸影响,味道独特。
拜县的雷鬼氛围无与伦比
我永远不会忘记。 泰国北部田园诗般的拜县。 雷鬼的气氛在空气中。 那是在世纪之交之前。 我乘夜火车从曼谷到清迈,在夜丰颂的一个山洞里经历了一次不幸的冒险,然后乘公共汽车到达了这个背包客度假村。
泰国最美丽的地方是哪里?
我病了很长时间后,将于二月份第一次去泰国,为期三周。 所以我为这次旅行节省了很多,现在我想结束一段糟糕的时光。 我只订了回程机票和曼谷3天的酒店。 现在我正在阅读,你的博客是一个很好的帮助。
Kanom Jeen Nam Ngiao – 来自泰国北部的番茄辣汤
来自北方的每个泰国人都知道 Kanom Jeen Nam Ngiao。 “Kanom Jeen”代表新鲜米粉,“Nam Ngiao”是一种加了西红柿的辣汤。 这道菜在缅甸乃至中国也很受欢迎。 在泰国,您可以前往夜丰颂省品尝最美味的 Kanom Jeen Nam Ngiao。
帕尧,一个安静的省份
Phayao 是泰国北部的一个省份,可以说,它夹在泰国的 Nan、Phrae、Lampang、Chiang Rai 省份之间,而东北部的一小部分则被老挝的 Xaignabouli 省份夹在中间。 就面积而言,它是泰国第 55 大省份,居民人数不到 500.000。
TasteAtlas 称泰国北部的 Khao Soi 是世界上最好的汤
TasteAtlas,一种食品和美食图集,描述、编目和推广当地菜肴和地道餐厅的食用。 据“TasteAtlas”的作者称,泰国北部的“Khao Soi”是世界上最好的汤。
Sai Oua – ไส้อั่ว(根据兰纳食谱制作的泰国香肠)
当然,我们都知道冬阴功、Phat Kaphrao、Pad Thai 和 Som Tam,但泰国菜还有更多菜肴会让您的味蕾大开眼界。 这些泰国美食中的许多菜肴都可以在该地区找到。 这方面的一个例子是来自泰国北部的圣欧瓦(Sai ua),它有着自己独特的口味。
槟榔的危害
穿越泰国的最北部,我拍下了这个故事中描述的照片,照片中是阿卡山部落的一位女士。 她火红的嘴唇和红红的嘴巴激发了我写一个故事的灵感。
夜丰颂:雾气翩翩、传统盛行的地方(读者提交)
前往湄宏顺府,这是泰国北部未被发现的宝藏。 这个省份周围环绕着迷雾缭绕的山脉和丰富的文化传统,将自然美景、探险活动和精神深度独特地结合在一起。 探索这个迷人地区的秘密,每一个转弯都会揭示一个新的奇迹。
泰国的山地部落:北部的少数民族
泰国北部是一个森林茂密的山区,是多个少数民族的家园,拥有自己的文化、信仰、传统和语言,俗称泰国山地部落。