R-HAAN עמפאַסייזיז די וויכטיקייט פון עכט טייַלענדיש און געפינט ינספּיראַציע אין די אלטע טייַלענדיש זאגן "Nai nam mee pla, nai na mee khao", וואָס שייך צו די שעפע פון ​​​​עסנוואַרג אין טיילאַנד און ריפלעקס די גלאבאלע פּאָפּולאַריטעט פון טייַלענדיש עסנוואַרג און זייַן שיינקייט פון טייַלענדיש עסנוואַרג. טייַלענדיש קונסט און קולטור

לייענען מער…

מייַן מאַן און איך וועלן צו פאַרברענגען די ווינטער אין טיילאַנד און וועלן ערשטער בלייַבן אין באַנגקאָק און דערנאָך אין הוא הין. איצט מיר וואָלט ווי צו לערנען ווי צו קאָכן טייַלענדיש און מיר זענען קוקן פֿאַר אַ שולע אָדער עפּעס ווי אַז ווו מיר קענען נאָכגיין אַ מאַלטי-טאָג קורס. מיר זענען נישט זארגן וועגן די קוקינג וואַרשטאַטן פֿאַר טוריס וואָס געדויערן אַ ביסל שעה. דאָס איז פייַן, אָבער פון קורס נישט פּאַסיק אויב איר טאַקע ווילן צו לערנען ווי צו קאָכן טייַלענדיש.

לייענען מער…

מיר וועלן באַלד בלייבן אין Pattaya / Jomtien פֿאַר 2 חדשים. מיר טראַכטן עס וואָלט זיין שפּאַס צו נעמען אַ קוקינג קורס אין טייַלענדיש קוויזין. צי איר האָבן אַדרעסעס אָדער עצות פֿאַר אונדז?

לייענען מער…

מיר זענען אַמאָל ווידער קיקינג די קענען אַראָפּ די וועג מיט די דערקלערונג אַז טייַלענדיש קוויזין איז פאקטיש נישט אַזוי גרויס פון אַ געשעפט. פון קורס די קיילים זענען געשמאַק. נאָך עס איז כּמעט שטענדיק וועגן פּשוט איין-פּאַן קיילים אין וואָס אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, צוגעגעבן אַ ביסל פיש סאָוס, סטערינג און איר ניטאָ געטאן. אין דעם פאַל איר קענען נישט רעדן פון אַ ראַפינירט קיך מיט מעהודערדיק קיילים.

לייענען מער…

דער פאַקט אַז איר קענען ויספאָרשן באַנגקאָק דורך וועלאָסיפּעד איז איצט באַוווסט פֿאַר רובֿ טיילאַנד וויזאַטערז. אָבער ווי וועגן אַ קולינאַריש רייַזע פון ​​יטעריז ווו איר וועט זיין געדינט כאָוממייד קיילים? די יונגע פירמע Navatas האָספּיטאַליטי אָרגאַניזירט די הקדמה צו טייַלענדיש קוויזין.

לייענען מער…

די טייַלענדיש רעגירונג וויל פֿאַרבעסערן די בילד פון טייַלענדיש קוויזין און האט שווער ינוועסטאַד אין דער אַנטוויקלונג פון אַ ראָבאָט וואָס קענען באַשטימען און פּרובירן די קוואַליטעט פון טייַלענדיש עסנוואַרג.

לייענען מער…