Деякі цікаві факти про Сом Там
Сом там, більше ніж тайський салат, несе в собі багату історію та приховані секрети. Ця страва, що походить із Лаосу й улюблена в Таїланді, розкриває історію культурного обміну, місцевих адаптацій і навіть користь для здоров’я. Від невідомих сортів до наукової користі, сом там — це кулінарна подорож, яку чекає на дослідження.
Секрет тайської кухні
Тайська кухня відома у всьому світі і високо цінується багатьма туристами та іноземцями. Це саме по собі особливо, тому що страви відносно прості, але все одно смачні. У чому секрет тайської кухні?
Їжа з Ісаана – північного сходу Таїланду
Кухня Ісан з північного сходу Таїланду менш відома, але її можна назвати особливою. Страви з Ісаана часто навіть гостріше інших тайських страв через додавання великої кількості перцю чилі. Використовуючи менше перцю чилі, його також добре їсти туристам.
Харчування в Ісаані (відео)
Їжа в Isaan - це світська подія та найважливіший момент дня. Сім’я сидить навпочіпки навколо виставленої їжі, і люди зазвичай їдять руками.
Всесвітньо відома тайська кухня: регіональні страви (відео)
Географічно Таїланд складається з чотирьох різних регіонів: центрального регіону, півночі, північного сходу (часто його називають Ісан) і півдня. Ці чотири регіони розробили свої унікальні та самобутні страви. Ви можете побачити кілька прикладів цього в цьому відео.
Топ-10 вуличної їжі в Таїланді
Окрім знаменитої посмішки, Таїланд також є країною з особливою культурою смачного харчування. Тайська кухня відома у всьому світі і дуже різноманітна.
Де можна знайти найкращу вуличну їжу в Бангкоку?
Якщо ви хочете відчути Бангкок у всій його грані, вам обов’язково варто поїсти на вулиці. Ми пропонуємо вам чотири пропозиції в столиці Таїланду, де можна смачно поїсти.
10 найпопулярніших страв вуличної їжі для туристів у Таїланді
Таїланд — це рай для любителів вуличної їжі, і на вулицях можна знайти незліченну кількість смачних і доступних страв. Вулична їжа є невід'ємною частиною тайської культури та кухні.
Популярне тайське вуличне блюдо - Сом Там. Незважаючи на те, що воно перейшло з Ісана, все більше мешканців міст також прийняли цю страву. Сом Там - це смачний гострий і свіжий салат з папайї.
Кулінарні спогади бургундської закусочної - Isaan
Думки, висловлені про Isaan у цьому блозі, такі ж різноманітні, як і в самому Таїланді. Я без проблем визнаю, що я фанат Isaan. Багато років тому я вже був вражений тихим, сільським і традиційним характером регіону. Моя дружина — ісан із кхмерським корінням, і ми живемо поруч із Мун, який утворює кордон між Бурірамом і Суріном.
Салат з папайї – Сом Там (відео)
Популярна страва з Isaan: Som Tam також дуже смачна протягом літнього дня в Нідерландах. Сом Там - це смачний гострий і свіжий салат з папайї.
Сом Там з тілапією (відео)
Це відео відрізняється від того, що ви очікували, тому ви обов’язково повинні його переглянути. Йдеться про приготування Som Tam, але відеооператор зняв про це своєрідний документальний фільм. Зображення красиві.
Ісан, невідомий Таїланд
Однак дуже мало туристів відвідують північно-східну частину Таїланду, Ісаан. Так називається північно-східна частина Таїланду.
Сім тайських страв у ТОП-50 CNN Travel
Управління туризму Таїланду (TAT) з великим апломбом висвітлило публікацію CNN Travel, яка перелічує аж сім страв Таїланду в списку 50 найкращих страв світу. Список є повторним виданням 2011 року, який було перероблено та оновлено редакторами CNN Travel.
Кхун Пітер відправляється в Таїланд, частина 2.
Таксист не знає дороги до готелю. Готель Ibis на вулиці Сой Нана в Бангкоку. Оскільки я вже боявся цього, я також роздрукував адресу: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey – Bangkok. Це також не допомагає. Моя дівчина бере мою форму бронювання, дзвонить у готель і передає свій мобільний водієві таксі. Результат – широка усмішка. Приємно, що ми їдемо куди потрібно. Після…