Деякі цікаві факти про Сом Там
Сом там, більше ніж тайський салат, несе в собі багату історію та приховані секрети. Ця страва, що походить із Лаосу й улюблена в Таїланді, розкриває історію культурного обміну, місцевих адаптацій і навіть користь для здоров’я. Від невідомих сортів до наукової користі, сом там — це кулінарна подорож, яку чекає на дослідження.
Їжа з Ісаана – північного сходу Таїланду
Кухня Ісан з північного сходу Таїланду менш відома, але її можна назвати особливою. Страви з Ісаана часто навіть гостріше інших тайських страв через додавання великої кількості перцю чилі. Використовуючи менше перцю чилі, його також добре їсти туристам.
Популярне тайське вуличне блюдо - Сом Там. Незважаючи на те, що воно перейшло з Ісана, все більше мешканців міст також прийняли цю страву. Сом Там - це смачний гострий і свіжий салат з папайї.
Салат з папайї – Сом Там (відео)
Популярна страва з Isaan: Som Tam також дуже смачна протягом літнього дня в Нідерландах. Сом Там - це смачний гострий і свіжий салат з папайї.
Сом Там з тілапією (відео)
Це відео відрізняється від того, що ви очікували, тому ви обов’язково повинні його переглянути. Йдеться про приготування Som Tam, але відеооператор зняв про це своєрідний документальний фільм. Зображення красиві.