Гарна чашка комфорту
Для багатьох із нас день по-справжньому починається лише після першої, необхідної чашки кави. Чорний, як ніч, і достатньо сильний, щоб скрасити навіть самий моросливий голландський ранок. Любовно приготований зі свіжозмелених, зібраних вручну бобів з Колумбійського нагір’я — це справді божественна насолода. Але на шляху до чистого задоволення від кави повно перешкод. Від цукру до сиропів і від кавових стручок до варіння в торгових автоматах, світ здається повним загроз для справжнього кавового пуриста. У цьому різкому поясненні я проведу вас крізь підводні камені кавової країни та виступаю за повернення до суті кави: чистої та непідробної, саме такої, якою вона була задумана.
10 подробиць про Таїланд, які ви напевно не знали
10 подробиць про Таїланд, які ви напевно не знали! Таїланд, країна, яка відразу може наповнити ваш розум образами золотих храмів, пляжів з білим піском і галасливих ринків. Але чи наважуєшся ти дивитися далі, копати глибше? Я запрошую вас дослідити менш відомі грані цієї захоплюючої країни. Дозвольте мені відправити вас у подорож до невідомого Таїланду, світу, повного прихованих скарбів і несподіваних сюрпризів.
Смачна чашка кави в Таїланді
Якість кави в Таїланді різна. Іноді в ресторані вам пропонують розчинну каву. Не дуже смачно. Тим не менш, у Таїланді є своя кавова культура. У Північному Таїланді навіть чудову каву вирощують племена гор.
Багато непорозумінь щодо кави та чаю
Кава та чай. Ми п'ємо його багато і часто. Можна очікувати, що ми знаємо досить багато про таку щоденну звичку. Два роки тому компанією Koffie & Thee Nederland було проведено перше національне опитування щодо кави та чаю (1433 учасники) щодо знань, ставлення та поведінки голландців, які п’ють каву та чай. Що здається? Багато непорозумінь! Наші знання справді можна трохи оновити!
Вуличні кіоски в Таїланді: ще й смачні напої!
Блог у Таїланді зазвичай присвячений їжі, але ви також можете піти на вулицю за смачними безалкогольними напоями. Скрізь ви бачите кіоски з соками, кавою, коктейлями тощо. Спробуйте, ви будете приємно здивовані!
Чашка для кави
Хоча тайці насправді мало чим відрізняються від голландців, іноді в Таїланді ви відчуваєте те, що вам нелегко відчути в Нідерландах. Сьогодні: чашка кави.
Тайська кава від Duang Dee Hill Tribe
Дік завжди п’є вдома каву Duang Dee Hill Tribe. В упаковці 500 грам дві вакуумні упаковки по 250 грам. Іноді я знаходжу в ньому брошуру, де розповідається трохи більше про виробництво цієї кави.
До речі про каву Hilltribe
Їдучи з Чіанграю по дорозі номер 118, ви досягаєте гірського міста Дой Чанг (Слонова гора), де близько тридцяти років тому було розпочато будівництво кавової плантації в рамках так званого Королівського проекту.
Кавова війна 331 у Саттахіпі
Щоб уникнути багатьох, які залишаються вдома в цей період корони, досить приємно час від часу виїжджати на машині, щоб розважитися. Навколо Паттайї, наприклад, є багато місць, які варто відвідати, наприклад, полежати на пляжі, відвідати храм, скуштувати вино в Срібному озері або подивитися на сади Нонг Нуч.
Кав'ярня 114 років у Патхум Тані
У кав'ярні на північному заході Бангкока подають чашки "Джо" з тих часів, коли Таїланд ще був країною під назвою Сіам, метушливі торговці перевозили свої товари через канали, а проточної води було мало.
Скільки капсул кави чи Nespresso я можу привезти чи надіслати до Таїланду? Капсули майже нічого не важать, але мають великий об’єм.
Дві затишні кав'ярні в центрі Паттайї
Я звикла до регулярних швидких прогулянок у Паттайї, щоб відповідати таким необхідним вимогам для гарного стану. Схема цієї прогулянки полягала в тому, щоб йти до Megabreak певним маршрутом - у мене є вибір приблизно з 6 різних маршрутів. Там випити, сигару, побалакати, а потім іншим маршрутом додому.
Черга за чашкою кави в літаку
Стоїте в черзі за чашкою кави в коронний час? Це також трапляється, і його можна знайти на дорозі 331 у напрямку до Саттахіпа. Літак стоїть на правій стороні дороги, і після розвороту на стоянку можна заїхати.
Кава Douwe Egberts мелена кава в Паттайї?
Я люблю пити каву Douwe Egberts, раніше мелену каву продавали в «Макро» і «Дружба» по 500 грамів за пачку. Зараз кави більше немає в наявності. Можливо, в Паттаї є інший супермаркет, де ще продається ця кава?
Ісаан потрапляє в хорошу складку
Бувають дні, коли все стає на свої місця. Як завжди, De Inquisitor прокидається рано, і перше, що помічаєш, це те, що вранці температура набагато приємніша. Озноб зник. Двадцять чотири градуси, поки сонце ще не зійшло. Тоді ви дуже зручно розміститесь на своїй відкритій терасі з чашкою кави на ноутбуці, щоб задовольнити свою цікавість до світових подій. І є дві речі, які роблять його ще приємнішим.
Кава Douwe Egberts на борту рейсів KLM
З 1 жовтня 2018 року KLM подаватиме екологічну каву від Douwe Egberts на всіх своїх рейсах як до Європи, так і до міжконтинентальних напрямків. Для клієнтів KLM важлива смачна та якісна кава.
Кава з Північного Таїланду (відео)
У цьому відео ви можете побачити вирощування та виробництво Slow Coffee Thai, 100% органічної кави арабіки з Північного Таїланду. Кавові зерна обсмажують у власній кавожаровні під наглядом Кхун Йода, справжнього кавового експерта.