Насолоджуйтеся іншою їжею в Таїланді

Капусту з ковбасою чи квашену капусту з беконом не можна пропустити в зимовий день на батьківщині. Але пальчики оближеш – це трохи перебільшення. Також не можна назвати делікатесом тарілку рису чи локшини, якими б гарними вони не були подані.

Смаки, очевидно, різні, але майже в кожній країні ви знайдете гарні страви, які менш популярні або зовсім не популярні у вашій країні. Я підозрюю, що багато хто, хто регулярно відвідує Таїланд, знають такий ресторан, про який їхні смакові рецептори зберігають чудову пам’ять. Звичайно, не проблема побалувати себе в ексклюзивному ресторані, але набагато веселіше і довговічніше ті ресторани, де ви насолоджувалися за цілком розумну ціну.

Прогулюючись величезним рибним ринком у Наклуа-Паттайя, побачивши неймовірно широкий асортимент свіжої риби та молюсків, у вас з’явиться сльоза. Насправді є рішення, оскільки ви можете підготувати свої покупки майже відразу, оскільки на ринку є кілька місць, де це можна зробити за окрему плату. Я спробував це один раз, але, чесно кажучи, атмосфера була не зовсім варта повторення. Відвідувачі, переважно тайці, м'яко кажучи, дуже галасливі, а оздоблення простих закладів не зовсім привабливе.

Все ще зробив гарне відкриття на Біч-роуд у Паттайї біля Сой 7. Це досить велика подія, яка зазвичай мене цікавить менше, але цього разу я був приємно здивований. Ресторан під назвою KAMIKAZE має, як вони його називають, концепцію Trendy Fusion для стейків і морепродуктів відповідно до японської, тайської та західної кухні. Назва ресторану звучить досить по-японськи, але в меню ви знайдете широкий асортимент, який відповідає багатьом смакам.

Як любитель устриць, я не втримався від спокуси замовити графин білого вина і порцію свіжих маленьких устриць, доповнених тайськими спеціями. Наші зеландські устриці найкращі, але, чесно кажучи, нам сподобалася ця менша версія, і вино також було чудовим на смак. Після цього ми перейшли до сашимі комбо, японської страви, що складається з лосося, тунця та деяких інших видів риби, які подаються сирими тонкими скибочками. Страва, яка, так би мовити, посміхається тобі за столом. Можливо, багато хто зітхне при думці про сиру рибу, але, як кажуть японці, це делікатес, і я з цим повністю згоден. Насолоджувався цим. І ви, звичайно, не повинні бути шоковані рівнем цін. Подивіться на сайт нижче.

( www.restaurantkamikaze.com)