Дослідіть споживчу організацію: є запах упакованого рису

Рис, який продають у супермаркетах Таїланду, менш безпечний, ніж хоче вас повірити уряд.

Тести, проведені на замовлення Фонду споживачів (FFC), показали, що 13 із 46 зразків містили високий рівень бромистого метилу. Деякі зразки перевищили ліміт, встановлений Китаєм, а один зразок перевищив ліміт Загального стандарту Кодексу щодо харчових добавок.

Зразки досліджували університетські та приватні лабораторії, назви яких спонсори не розголошують: окрім FFC, BioThai та Chalad Sue. Результати оголосили вчора на прес-конференції (фотографії на домашній сторінці). 73,9 відсотка зразків містили залишки бромистого метилу (газ, який використовується для знищення шкідників у рисі) від 0,9 до 67 частин на мільйон (часток на мільйон).

Залишків фунгіциду або фосфорорганічних і карбаматних пестицидів не виявлено. Деякі зразки мали штамп Управління захисту прав споживачів, а один бренд отримав нагороду. Вітун Лінчамрун, директор фонду BioThai, закликав уряд терміново перевірити рис на бромистий метил, хоча більшість зразків були нижче ліміту Кодексу.

Яньонг Фунграч і Наттавут Сайкуар, державний секретар з питань торгівлі, вчорашні результати, здається, не дуже вразили. Яньонг хотів знати, які лабораторії перевіряли рис. За його словами, лише п'ять лабораторій акредитовані для дослідження рису на залишки хімікатів. Наттавут хоче, щоб влада повторила тести. Він закликав групи споживачів надіслати зразки до Міністерства сільського господарства та Департаменту рису.

Раніше вчора вранці пані Срінуан Корракочакорн, заступник генерального директора Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів, і представник Міністерства охорони здоров'я заявили на слуханнях у комітеті Сенату, що упакований рис безпечний. Дізнавшись про результати тесту, Срінуан сказала, що хоче отримати інформацію про результати та метод тестування. «Я хочу знати, як інтерпретуються результати. Лише лабораторія Overseas Merchandise Inspection Co Laboratory перевіряє рис на експорт».

Канопорн Апісук, експерт з безпеки харчових продуктів Департаменту медичних наук, повідомив комітету, що нещодавнє дослідження 54 зразків не виявило залишків газу фосфіну або залишків пестицидів і афлатоксину. Забруднення пліснявою та дріжджами залишалося нижче межі 1.000 КУО/г.

Президент Тайської асоціації пакувальників рису вчора підкреслив, що упакований рис безпечний. Будь-який залишок випарується, коли рис вариться.

(Джерело: Пошта Бангкока, 17 липня 2013 р.)