Бісквіт Марія в Таїланді
Нещодавно наш відомий головний редактор Дік ван дер Лугт оголосив, що новий буклет Thailandblog буде представлено послу Нідерландів у Таїланді. Не під час офіційної зустрічі, як у випадку з першим буклетом, а вручення відбувалося б «під час неформальної зустрічі за чашкою кави та перекусом».
Бісквіт Марія в ресторані?
Я вірю цій чашці кави, але сумніваюся, чи її справді подають із традиційним голландським печивом марія. Це можливо, якщо зустріч відбудеться у когось вдома, але якщо вона відбудеться в ресторані чи кав'ярні, то, безсумнівно, буде ще щось «смачненьке». Це має бути так, тому що ми, голландці, не хочемо «простої» кави, вона повинна йти з печивом. Проте печиво «Марія» в такому закладі нечувано.
Тверезість
Швидше за все, Дік використовував бісквіт «Марія», щоб дати зрозуміти, що на презентації не буде шампанського і тістечок, а зібрання пройде в тверезій манері.
Використання щелепи Марії для ілюстрації ощадливості не є новим. Випадково я щойно прочитав Lijmen/Kaas Віллема Ельшота, і там також згадується про це "командаet a mariakaakje" використовується для вираження атмосфери очевидно важливої зустрічі «людей у бізнесі». Ця книга була написана в 1933 році.
«Консультація Маріакаакє»
Найвідоміший випадок із щелепою Марії стався від колишнього прем’єр-міністра Віллема Дріса (1895-1988). У 1947 році він прийняв двох високопоставлених американських представників у своєму будинку за адресою Beeklaan 502 у Гаазі. Вони зустрілися, щоб обговорити розподіл фінансування Marshall Aid. Дружина Дріса пригостила обох джентльменів мізерною чашкою чаю та печивом «Марія». За сюжетом – або воно де сталося, не певний – американців дуже вразила голландська скромність Дріса. До країни з таким звичайним, суворим прем'єр-міністром був кожен добре витрачені гроші.
Можливо й навпаки. У відповідь на мою останню заяву тижня про тюремні вироки в Таїланді коментатор (Ерік) сказав наступне: «Я відчуваю, що судді в Таїланді не байдужі до додаткової чашки чаю з календулою» в бесіда із захистом підозрюваного". Ви можете здогадатися, що саме мав на увазі Ерік.
Бісквіт Марія в Таїланді
Однак якщо Дік дійсно мав на увазі жарт Мері, то зустріч відбулася не в Таїланді. Тут їх не продають! О, досить печива, не хвилюйтеся. У супермаркетах ви знайдете цілі полиці борошнистих солодощів, зазвичай виготовлених у Таїланді, Китаї чи Індонезії. Я також бачив Bahlsen і Beukelaer, але вони дійсно дорогі. У мене вдома завжди є пачка печива, щоб вгамувати голод приблизно о четвертій годині дня до обіду. Смачно? О, добре, я впораюся, тому що мені б краще довелося пети бер, крендель, макаруни, пряники, імбирні пряники або, якщо потрібно, сухе печиво Марія гризти.
Шановний Грінго,
Вафлі з сиропом продаються в Таїланді навіть у придорожніх кав’ярнях Amazon.
І тайці взагалі це люблять. Вони солодкі.
Я не буду сумувати за тими маріаками.
До речі, у продажу є пачки прямокутного печива (назви не знаю) різних смаків, яке за смаком дуже нагадує печиво «Марія».
Я ніколи не був великим прихильником печива.
Мені більше подобається печиво.
Дік вміє пекти справжнє залізне печиво Vlaardingen!
Дайте мені вафлю від De Stroper із чашкою доброї бельгійської кави, також продається в Big C, додатково. стережіться залежності!
Під час візиту на місця битв Першої світової війни навколо Діксмуйде у вересні минулого року ми також відвідали фабрику печива Жуля Дестропера. Ніколи про це не чув. Але давайте будемо чесними; печиво ЛУК теж смачне.
Прямокутні щелепи: чіпси (звичайно, від Verkade).
Розповідь про Віллема Дріса доведеться дещо підкоригувати: мова йшла не стільки про печиво, яке подавали, а головним чином про скромне оздоблення будинку та сам будинок.
Панове вважали, що кошти допомоги також будуть витрачені з користю.
Зандам…. У мене є книга 100 років Веркаде. Шкода, що компанія втратила стільки похвал! Запізно адаптувалися до нових форм торгівлі? У Бельгії я керував злиттям Бельгії та Люксембургу, а згодом – продажем Wasa та печива Delacre. Продажі шоколаду в Бельгії були повною катастрофою. Вони суворо дотримувалися повного шоколаду (шість видів різного розміру, а потім шоколадні букви), тоді як ринок вимагав шоколаду з начинкою. Гарна компанія, до речі... Гарні будівлі та відповідний соціальний статус!
минуле?
У Бельгії печиво, яке ви представили, називалося Маріке.
Вітаю,
січень
Коли я прочитав це, Геррі Ахтерхуйс привезла це печиво Марія в Таїланд.
Все ще дуже дивно, що Green Parrot зміг це представити, майже напевно, що наш посол Йохан Боер та його чарівна дружина, які справді дуже скромні без Фе Ха, були здивовані.
Печиво Марія в народі тут називають печивом soos, оскільки воно дуже дешеве
Шановний Грінго,
Віллем Дрис народився не в 1895 році, а в 1886 році. Тому він міг насолоджуватися власною державною пенсією протягом 37 років. Це було якесь передбачення!