Чарлі в Удоні (10): Просто відпочиваю

Mc 243 / Shutterstock.com

На щастя, життя Чарлі сповнене приємних сюрпризів (на жаль, іноді й менш приємних). Ось уже кілька років він живе зі своєю тайською дружиною Теой на курорті неподалік від Удонтані. У своїх історіях Чарлі в основному намагається привернути увагу до Удона, але він також обговорює багато інших речей у Таїланді.

Після докладених зусиль, як описано в моїх попередніх публікаціях щодо складання заповіту, подання заявки на відкриття банківського рахунку в євро та підготовки до сплати податкових зобов’язань у Таїланді, включаючи відповіді на численні відповіді, тепер час для деяких менш вагомих матеріалів, як перекус. Читачам це, мабуть, теж приємно.

У Paragon Legal я ще раз детально обговорив тайську систему податку на прибуток з паном Йонгом. Результати цієї розмови викладені в окремій публікації тут, у Thailandblog. Крім того, я підписав кілька документів, за допомогою яких я дозволяю пану Йонгу подати заявку на отримання тайського ідентифікаційного номера від мого імені в податкових органах Таїланду. Також передав пану Йонгу «Заяву про податкові зобов’язання в країні проживання» від податкових органів Нідерландів з проханням перекласти її на тайську мову та підписати її податковими органами Таїланду. Ми встигли з цим. Ми вже можемо разом підготувати податкову декларацію за 2019 рік у січні 2020 року та надіслати її податковим органам Таїланду.

Після розмови з містером Йонгом я поспішно поїхав до Faroh House. Деякий час у мене було це з тайською бюрократією, і я був виснажений розмовами в Bangkok Bank, Імміграційній та Paragon Legal.

Жодного клієнта на Faroh. На щастя, це дозволяє дуже легко припаркуватися прямо перед дверима. Вся увага присутнього персоналу прикута до нас, і ми маємо звідки вибрати місце в кімнаті. Зазвичай я люблю приходити в ресторан, де також багато інших людей. Робить речі набагато веселішими. Тепер мені все одно. Я просто хочу розслабитися, втамувати спрагу, смачно поїсти і якийсь час не думати про всі ці надокучливі речі.

Багато людей, так чи ні, зараз не має значення. Я замовляю смачне, крижане розливне пиво Hoegaarden і Teoy a nam manaaw. Після напруженого темпу минулого дня ми заслужили це. І тоді все хвилювання та розчарування з приводу того, як усе йде, швидко зникає, і ми можемо балакати про все та про все разом і насолоджуватися нашими напоями.

Ми уважно дивимось на меню і після попередніх візитів знаємо, що вибрати. Звичайно, залишається проблема дати шанс раніше невибраним стравам. Сьогодні ми з Теоєм так далеко не зайдемо. Теой замовляє страву, схожу на суші – вибачте, я не пам’ятаю назви – і салат із лососем. До речі, салат із лососем від Faroh є хітом. Ви отримуєте гарно нарізані скибочки лосося, які кладуть у формі квітки на простору грядку з овочами. Лосось виглядає свіжим, без коричневих плям. З додаванням свого роду вершкового сиру це справді смачна страва. Одного разу я вже попросив Теоя взяти цей салат із лососем, тож на винос.

філе міньйон

Сама я замовляю цибульний суп (знову відмінний) і філе міньйон. Я менш ніж задоволений філе міньйон. Це яловичина по-тайськи, і я не знаю, чи є вона дієтою чи іншим способом. Але я ніколи не їв справді хорошу тайську яловичину в Таїланді. Якщо мені хочеться смачного біфштексу, я завжди перевіряю меню, чи не пропонують стейк з Аргентини. Тоді є найбільший шанс, що це смачний, соковитий стейк. Якщо ви вказали, чи хочете ви стейк, рідкий, середній або добре просмажений. У середньому і особливо добре пропеченому стейку, природно, залишається мало соковитого.

У Sizzler стейк іноді наближається до того, що я люблю. І в Sizzler вони дуже добре знають різницю між rare, medium і well done. Зважаючи на високий ризик невдачі при виборі стейка, я часто вибираю курку, свинину або рибу. У Таїланді вони мають більше смаку, принаймні той смак, який мені подобається, і вони часто можуть його дуже добре приготувати.

За вечерею, після того як я втамував першу спрагу Hoegaarden, я замовляю пляшку білого вина Mud House. Це піно грі з Нової Зеландії, який пропонують у Faroh House лише протягом тижня. Вино має фантастичний смак. Насолоджуйтесь знову. Ціна за пляшку: 1.200 бат. Теой не має апетиту до десерту. Він повністю задоволений суші і салатом з лососем, як я думаю, його називають. Крім того, Теой не любить солодке.

Сама замовляю смачний кавовий торт нарізку. Чудовий смак, потрібно лише дати йому розморозитися протягом п'ятнадцяти хвилин, тому що воно йде прямо з дуже холодного холодильника. Немає проблем, тому що тоді я можу не поспішати й продовжувати насолоджуватися піно грі. Faroh House також пропонує широкий вибір морозива та шматочків пирогів. Що стосується шматочків пирога, то, за моєю оцінкою, є вибір із шістнадцяти видів.

Ще одна чудова зупинка в Faroh House, тепер уже п’ята – якщо я правильно порахував – за дуже короткий час.

До 17.00 години гостей стає все більше. А о 18.00:XNUMX перша зала вже заповнена і нових гостей направляють до сусідньої кімнати. Faroh House, здається, почувається особливо добре. Вражає те, що більшість відвідувачів тайського походження. Не так багато фарангу, як ви бачите в ресторанах у центрі, у сої сампан.

Повертаючись додому, ми повинні зробити невеликий об’їзд. З Faroh House зараз неможливо, близько 18.00:XNUMX, вийти на крайню праву смугу. Занадто багато людей і забагато трафіку, щоб світлофор не надто далеко. Тому ми вибрали крайню ліву смугу і повернули на світлофорі ліворуч. Ми робимо дуже широкий розворот, щоб врешті повернутися на кільцеву дорогу, яка веде до нашого будинку.

Здається, ми дуже прив’язалися до Faroh House за дуже короткий час, тому що в понеділок, 18 листопада, ми знову їдемо туди.

Сьогодні Теой витримала та витримала муки Бангкокського банку, і після її щоденних вправ у фітнес-центрі ми вирішили знову відвідати Faroh House. Трохи змін у тому, що ми замовляємо. Звісно, ​​біле вино Mud House залишається, а цибулевий суп і суші також повертаються на стіл. Далі Теой замовляє блюдо з чорної локшини та страви з риби. Також виглядає дуже апетитно.

спагетті карбонара

Я сам віддаю перевагу спагетті карбонара. Непогано, але карбонара в daSofia набагато вишуканіша на смак. Зокрема, соус тут має дещо дивний смак, а шматочки бекону занадто жорсткі та їх мало. Звичайно, знову закритий шматочком кавового торта з додатковими збитими вершками. Смачно. Зачинили о 19.50:XNUMX і поїхали додому. Цього разу без заторів, тому повернення супершвидке.

Завтра ми продовжимо з відкриттям банківського рахунку в євро, справді нескінченною молитвою та сортуванням або підготовкою тайської декларації про доходи. Про відкриття банківського рахунку в євро буде окрема публікація. Я справді хотів опублікувати це зараз, але, на жаль, усе це займає «трохи» більше часу, ніж я очікував, і я хотів би надіслати завершену публікацію.

Також час для детальної розмови з моїм податковим радником. Зрештою, виходячи з багатьох реакцій на мою публікацію про тайські податки, у мене складається сильне враження, що мій податковий консультант надто недбало дивився на мої запитання. Тому сьогодні я спробував отримати більше інформації та розуміння тайської системи податку на прибуток на різних веб-сайтах. Попередній висновок полягає в тому, що мій податковий консультант має дещо пояснити та/або розібратися. Пізніше цього року я повернуся до тайської системи податку на прибуток у публікації та опублікую наведений раніше приклад зі змінами та оновленнями.

Charly www.thailandblog.nl/tag/charly/