2024 yılında sekiz etkileyici Bangkok restoranı, şehrin mutfak merkezinin bir kanıtı olarak prestijli Asya'nın En İyi 50 Restoranı listesine girdi. Yenilikçi yemeklerden geleneksel lezzetlere kadar bu kuruluşlar, 300'den fazla mutfak uzmanından oluşan seçkin bir grup tarafından küratörlüğünde Asya gastronomisinin en iyilerini temsil ediyor.
tumkratoei
Kathoey'ler Tayland'da genel olarak kabul görüyor gibi görünüyor ve neyse ki bu Isaan için de geçerli. Son zamanlarda Ubon'da mutfağın dışarıda bir çatı altında bulunduğu yeni bir restoran var. Bunun dışında yanınıza almak istediklerinizi sipariş edebileceğiniz gibi sadece içindeki yemekleri de tüketebilirsiniz.
Tayland'da farklı bir yemeğin tadını çıkarın
Hollanda'nın sosisli lahana gibi kendi mutfak gelenekleri vardır. Ancak sınırlarımızın ötesinde bir lezzet dünyası var. Tayland sıcaklığını arayan birçok kişi için sadece güneşli plajlar değil, aynı zamanda mutfak sürprizleri de gizleniyor. Naklua-Pattaya'daki hareketli balık pazarından Beach Road'daki füzyon restoranı KAMIKAZE'ye kadar Tayland, asla unutamayacağınız bir lezzet paleti sunuyor.
Naklua, diğer Pattaya
Pattaya'daki yüksek sesli bar müziği yüzünden başınızda ağrı. En azından buna müzik demek istiyorsanız. Jomtien bile senin için çok huzursuzken rahatlamak ister misin? Ardından çok daha sessiz olan Naklua'ya gidin.
Bangkok'un Le Du restoranı dünyanın en iyi 15. restoranı seçildi
Bangkok'taki Le Du restoranı, dünyanın en iyi 15. restoranı seçildi. Tayland mutfağından ilham alan modern bir restoran olan Le Du, 1.080 mutfak uzmanından oluşan bir panel tarafından Dünyanın En İyi 15 Restoranı listesinde dünyanın en iyi 50. restoranı seçildi. Bu listenin ilk üçünü Lima'daki “Central”, Barselona'daki “Disfrutar” ve Madrid'deki “Diverxo” restoranları oluşturuyor.
'De Ondernemer'de Taylandlı 25 yaşındaki Jarusawan hakkında güzel bir hikaye okuyabilirsiniz. Başlangıçta au çifti olarak çalışmak için Hollanda'ya geldi. Ancak burada müstakbel kocası Arne ile tanıştı ve kalmaya karar verdi.
Tayland'da sarımsak
Sarımsak bugün Tayland dahil hemen hemen tüm ülkelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sarımsaklı Tay yemekleri "krathiem" neredeyse düşünülemez. Çiğ yenir, baharat olarak pişirilir veya marine edilerek yenir, birçok varyasyon mümkündür.
Tayland'daki en iyi 10 sokak yemeği
Meşhur gülüşünün yanı sıra Tayland özel ve lezzetli bir yemek kültürüne sahip ülkedir. Tayland mutfağı dünyaca ünlü ve çok çeşitlidir.
Önceki bir gönderide, Chiang Mai ve çevresindeki en sevdiğim restoranlardan bazılarını tartıştım. Bugün kuzeyin başkenti çevresindeki geniş bölgeyi keşfetmenizi istiyorum. Chiang Mai'nin yaklaşık 70 km kuzeyindeki Chiang Dao'da başlamayı seviyorum.
Tek çatı altında dünya gıda ilhamı
Bangkok, birçok nüfusu ve milleti olan bir şehir olarak bilinir. Worldpopulationreview.com web sitesine göre, aşağıdaki sayılar dikkate alınmalıdır.
Birkaç kilo vücut yağından kurtulmanız gerekiyorsa, ancak yine de dışarıda yemek yemek istiyorsanız, Yunan veya Tayland'ı seçin. Ama İtalyanlara veya Çinlilere gitmeyin.
Yemek, Tayland'da ulusal bir saplantı
Thai Boksunun (Muay Thai) Tayland'ın milli sporu olduğunu düşünüyorsanız, sizi bu hayalden kurtarabilirim. Sadece bir ulusal spor vardır: yemek!
Balık sevenler için bir El Dorado olan Naklua
Pattaya'nın bar hayatından sıkıldıysanız veya farklı bir restoran denemek istiyorsanız yakındaki Naklua'ya gidin. Özellikle balık tutkunuysanız, burada paranızın karşılığını alacaksınız.
Bangkok şehri alkol satışını kolaylaştırıyor
Bangkok Belediyesi'nin (BMA) Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanan yerlerdeki kısıtlamaları kaldırmayı kabul etmesinin ardından, Salı gününden itibaren daha fazla sayıda restoran ve lokantanın alkollü içecek servisi yapmasına izin verilecek.
Alışveriş merkezleri yeniden açıldı ve bugünden itibaren COVID-19 kurallarına tabi olarak bir restoranda yemek yemeye tekrar izin verildi. Gevşeme bugün 29 koyu kırmızı ilde (Pattaya City ve Bangkok dahil) yürürlüğe girdi. Alışveriş merkezleri ve lokantalar saat 20.00:XNUMX'ye kadar açık olabilir.
Koyu kırmızı illerde restoranlar açılıyor: Hala aşı kanıtı veya negatif test gerekli değil
1 Eylül'den itibaren koyu kırmızı illerde bir dizi sokağa çıkma yasağı gevşetilecek. Örneğin, bir restoranda yemek yemek belirli koşullar altında yeniden serbesttir.
Leiden'in kalbinde, çok çeşitli (ve kapsamlı) bir menüye sahip çekici bir Tayland restoranı olan egzotik restoran Buddhas'ı bulacaksınız. Burada çağdaş bir iç mekanda otantik Tay yemekleri servis edilmektedir.