Gizli Chiang Mai'nin keşfi
Chiang Mai hayal gücüne hitap eden bir şehir. Zengin tarihi, nefes kesen doğası ve eşsiz mutfağıyla gelenek ile modernliğin birleştiği bir yerdir. Kuzey Tayland'daki bu şehir, her ziyaretçiyi büyüleyerek macera, kültür ve mutfak keşiflerinin unutulmaz bir karışımını sunuyor. Chiang Mai'yi bu kadar özel kılan şeyin ne olduğunu keşfedin.
Sai Oua – ไส้อั่ว (Lanna tarifine göre Tay sosisi)
Elbette hepimiz Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai ve Som Tam'ı tanıyoruz, ancak Tayland mutfağında damak zevkinizi tam bir zevk haline getirecek daha fazla yemek var. Tay mutfağının bu yemeklerinden birçoğuna yörelerde rastlamak mümkündür. Bunun bir örneği, kendine özgü tadı ile Kuzey Tayland'dan Sao Oua'dır (Sai ua).
Mae Hong Son: Sislerin Dans Ettiği ve Geleneklerin Yaşadığı Yer (Okuyucunun Gönderimi)
Tayland'ın kuzeyinde keşfedilmemiş bir hazine olan Mae Hong Son'a seyahat edin. Puslu dağlar ve zengin kültürel geleneklerle çevrili bu il, doğal güzellik, macera ve manevi derinliğin eşsiz bir birleşimini sunuyor. Her dönemeçte yeni bir harikanın ortaya çıktığı bu büyüleyici bölgenin sırlarını keşfedin.
Zamanın durduğu ve geleneklerin yeşerdiği bir şehir olan Lampang'ı keşfedin. Chiang Mai'nin yakınında yer alan, Kuzey Tayland'daki bu tarihi mücevher, Lanna mimarisinin, canlı pazarların ve at arabası cazibesinin eşsiz bir karışımını sunarak onu kültür akbabaları için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer haline getiriyor.
Antik tapınakların ve canlı pazarların modern sanat ve doğal ihtişamla birleştiği Kuzey Tayland'daki gizli bir mücevher olan Chiang Rai'yi keşfedin. Kültürel miras açısından zengin, sisli dağlar ve yemyeşil ormanlarla çevrili bu şehir, büyüleyici tarihi ve canlı çağdaş manzarasıyla unutulmaz bir yolculuk vaat ediyor.
Zamana meydan okuyan bir şehir olan Chiang Mai'nin unutulmaz ruhunu keşfedin. Lanna Krallığı'nın zengin tarihiyle iç içe geçmiş bu bölge, kültür, doğa ve geleneğin eşsiz bir simbiyozunu sunuyor. Her köşesinin bir hikaye anlattığı burada macera hiçbir zaman uzakta değil.
Ratanakosin Devri'nin 97. yılında, Kaplan Yılı'nda, yedinci kameri ayda, büyüyen ayın on birinci gününde, Lampun, Li bölgesi, Ban Pang köyünde bir erkek bebek doğdu.
Phrae, kuzeyde bir cennet
Phrae, Tayland'ın kuzeyinde, pek çok doğal güzelliği ve kültürel çekiciliği, büyüleyici bir yaşam tarzı ve iyi yemekleri olan bir eyalettir. Yom Nehri tam içinden akar ve Phrae'de birçok yeşil dağlık bölge vardır.
Lamphun, Lanna krallığının cazibesi (video)
Ping Nehri üzerindeki Lamphun, Kuzey Tayland'daki Lamphun Eyaletinin başkentidir. Bu tarihi yer, bir zamanlar Haripunchai krallığının başkentiydi. Lamphun, 660 yılında Kraliçe Chamthewi tarafından kuruldu ve imparatorluğun Lanna hanedanının hükümdarı olan Kral Mangrai'nin yönetimi altına girdiği 1281 yılına kadar başkent olarak kaldı.
Favorilerimden biri: Wat Chedi Luang
Prapokkloa ve Rachadamnoen Yolu'nun köşesindeki Chedi Luang, bence, Chiang Mai'deki en ilginç tapınak kompleksi ve bu bir şeyler söylüyor çünkü bu şehirde üç yüzden fazla Budist tapınağı ve tapınağı var.
Chiang Mai'deki Wiang Kum Kam
Chiang Mai'de mi kalıyorsun? O halde Kral Mengrai tarafından rahmetli eşinin anısına yaptırılan piramit şeklindeki bir tapınak olan Wiang Kum Kam'ın antik kalıntılarını ziyaret ettiğinizden emin olun.
Eski Lanna prensliğinin en eski şehirlerinden biri olan Chiang Rai'de epeyce tapınak ve manastır kompleksi var. Tarihsel açıdan en önemli tapınak, şüphesiz Sang Kaew Yolu ile Trairat Yolu'nun kesiştiği noktada bulunan Wat Phra Kaew'dir.
Chiang Mai'de Burma izleri aranıyor
Resmi Tayland tarih yazımında, insanların hakkında mümkün olduğunca az konuşmayı tercih ettikleri bir dizi tarihsel aşama vardır. Bu dönemlerden biri, Chiang Mai'nin Burmalı olduğu iki yüzyıldır. Zaten Kuzey Gülü'nün Tay kimliğini ve karakterini sorgulayabilirsiniz, çünkü resmi olarak Lanna krallığının başkenti olan Chiang Mai, bir asırdır bile Tayland'ın bir parçası değil.
Gingala Lanna Kuş Dansı (video)
Gingala Lanna Kuş Dansı, Kuzey Tayland'ın Lanna kültüründen kaynaklanan geleneksel bir danstır. Kuşların hareketlerini taklit eden zarif ve incelikli hareketleriyle tanınan dikkat çekici bir danstır.
Bir Burgonya lokantasının mutfak anıları - Chiang Mai
Tayland'ın kuzeyinde yemek yemek, ülkenin geri kalanından çok farklı bir deneyim. Ancak, çok az Farang ve hatta gurbetçi bunu anlıyor. Çoğu zaman insanlar yemek pişirmenin temelini oluşturan çok zengin ve derin geleneği hafife alırlar.
Mae Hong Son'un Tapınakları
Otuz yılı aşkın bir süre önce Tayland'ın en az nüfuslu eyaletinin başkenti Mae Hong Son'u ilk ziyaret ettiğimde, hemen satıldım. O zamanlar ülkenin en bakir ve uzak kasabalarından biriydi, yüksek dağların arasına sıkışmıştı ve dik, yoğun ormanlık yamaçlar arasındaki keskin keskin virajlarda sonsuza dek kıvrılıyormuş gibi görünen bir yolla Chiang Mai'den ulaşılması zordu.
Chiang Mai'deki Wat Phra Singh - klasik bir Lanna tapınak kompleksinin en güzel örneği
Chiang Mai'ye olan yakınlığımı asla gizlemedim. 'Kuzeyin Gülü'nün benim için zaten çekici olan pek çok avantajından biri, eski şehir surları içindeki ilginç tapınak komplekslerinin büyük yoğunluğudur. Wat Phra Sing veya Aslan Buda Tapınağı kesinlikle favorilerimden biridir.