Chris'in en sevdiği yer: Bangkok'taki Hint mahallesi Pahurat

Chris de Boer'in en sevdiği yer, Bangkok'taki Hindistan'ın Pahurat bölgesidir. 

Tayland'da birkaç favori yerim var. Seçim o kadar kolay değildi. Sizi yılda en az bir kez yaptığım bir yürüyüşe çıkarmayı seçtim. Bu yürüyüş, yakınlardaki çiçek pazarından başlayarak Bangkok, Pahurat'ın Hindistan bölgesinden geçer. Talad Pak Klong Tayca aradı.

Pahurat'a Küçük Hindistan da denir ve Çin Mahallesi ile komşudur. Bangkok'ta tahminen 150.000 Taylandlı-Hintli yaşıyor ve bunların önemli bir kısmı Sih dinine bağlı.

Neden Pahurat? bilmiyorum Belki de (kokulu) çiçeklerin (vatanım neden bu kadar ünlü) ve 1985'te beş hafta boyunca seyahat ettiğim ve bazı görüntüleri hala aklımda olan uçsuz bucaksız ve gizemli bir ülke olan Hindistan'da dolaşma yanılsamasının birleşimi olduğundan. retina. ayakta durmak. Belki de beni her zaman bu yere çeken, Tayland'daki yaşam ve yaşam ortamımdaki çeşitliliktir. Aynı zamanda Taylandlı ve Taylandlı olmayan harika.

Yürüyüşüm, Memorial Bridge, iskele N6'da Chao Phraya Nehri üzerinde normal tekneden indiğimde başlıyor. Sokağı sola doğru takip ederek ve sağdaki virajı takip ederek, solda bir dizi ara sokaktan geçiyorsunuz ve bunların tümü kapalı Pak Klong pazarına çıkıyor: çiçek tüccarlarının (ve ayrıca bazı meyve ve sebzelerin bir arada olduğu) kapalı bir alan. birkaç köşe) mallarını satmaya çalışıyor.

Alıcılar genellikle çiçekleri yerel pazarlarda (veya yakındaki dükkanlarında) yeniden satan veya onlara değer katan küçük girişimcilerdir: çiçek aranjmanları yapmak (cenaze ve düğün gibi partiler ve etkinlikler için) veya Puang malai, Buda için çiçek çelenkleri.

Kesme çiçekler yaygın olarak bulunur: güller, orkideler, gerberalar, gladioli; her türlü renkte ve kesinlikle sarı da, Pazartesi'nin ve dolayısıyla kralın rengi, çünkü o bir Pazartesi günü doğdu.

Çarşıyı kuzey tarafında terk ederek, herkesin pirinç ve çiçek ticaretinden kazandığı anlaşılan sokaklara ve ara sokaklara giriyorsunuz.

Renk körü değilseniz gözler için bir ziyafet. Ve eğer soğuk algınlığınız yoksa burnunuz için bir tedavi.

Ana caddeyi (Thanon Chakpret) geçerken, kuzeye doğru yürümeye devam etmek için Suankularb University'nin arkasındaki caddeyi seçebilirsiniz. Bu sokak, yapma çiçek ve çiçek aranjmanları ticaretinin alanıdır. Rengarenk ama kokusuz yoksa üzerine sıktırmanız gerekir. 300 metre sonra işlek bir yola, Thanon Pahurat'a ulaşacaksınız.

Eski Hindistan Alışveriş Merkezi bu caddede yer almaktadır. İçinde gerçek bir Hint pazarı gibi görünüyor. Eski bir sunak çocuğu olarak, beni hemen etkileyen Art Deco tarzındaki güzel vitray pencerelerdi. Yavaş yavaş acıktım. Gerçek Hint yemekleri zamanı.

Bu bölgenin her yerinde, Tayland fiyatlarına mükemmel yemekler yiyebileceğiniz küçük restoranlar bulacaksınız. Yoğurt içeceği Lassi, Hindistan'a yaptığım yürüyüşten beri hep yanımda kaldı. Tuzlu ve tatlı versiyonu var. Ve tıpkı Hindistan'da olduğu gibi, bazen canım gerçekten yoğurt, vanilya veya çikolatalı muhallebi yiyebilir. Yemeğimin yanında bir lassi sipariş etmeye karşı koyamıyorum.

Yavaş yavaş Chao Phraya Nehri'ne dönme zamanı. Ama Tri Phet bölgesindeki Sih tapınağının yanında bulunan yeni Mall of India'da alışverişe gittikten sonra değil. Binlerce giysi ve kumaş parçasıyla dolu sokak labirentinde tapınağın girişini bulmak kolay değil.

Binanın, altı kat yüksekliğinde olmasına rağmen, çevredeki tüm binalar nedeniyle Thanon Pahurat'tan neredeyse hiç görünmemesi dikkat çekicidir. Ancak, herkes size yolu göstermeye veya sizi girişe götürmeye isteklidir.

Tapınağı en son ziyaret ettiğimde yaşlı bir Sih bana yaklaştı. Bana ertesi gün bir Sih düğünü olacağını ve katılmaya canı gönülden davet edildiğimi söyledi. Tabii ki ertesi gün geri döndüm. O unutulmazdı.

– Yeniden gönderilen mesaj –