Thai Sabai, Tayland'ın kokteyl formundaki nihai tadı
Bir süre önce Bangkok'taki Bangyikhan içki fabrikasında üretilen ünlü Tayland romu 'Mekhong' hakkında bir makale yazmıştık. Mekhong aynı zamanda 'Thai Sabai' adı verilen lezzetli bir Tayland kokteylinin de temel maddesidir.
Tay Mekhong viski aslında rom
Mekhong (แม่ โขง) uzun bir geçmişe sahip bir Tayland likörüdür. Altın renkli şişeye "Tayland Ruhu" da denir. Birçok Taylandlı buna viski diyor ama aslında bu bir rom.
Johnnie Walker Black Label, Tayland'da statü sembolü
Tayland'a kim giderse, bunu fark etmiş olacaktır. Johnnie Walker viskisi için devasa reklam panoları. Şirketin kurucusu John Walker viski karıştırarak büyüdü. İçkisinin Tayland'da bir statü sembolü olacağını hiç düşünmemişti.
Tayland'ın unutulmuş kısmı Isan (2)
Isan, Tayland'ın en büyük bölümünü oluşturur ve aynı zamanda en çok nüfusa sahiptir. Yine de bu devasa yayla, Bangkok'tan sadece birkaç saatlik sürüş mesafesinde, ülkenin ihmal edilmiş çocuğu.
Alkol kötüye kullanımı Tayland'da büyüyen bir sorun
Düzenli olarak Tayland'ı ziyaret edenler ve ara sıra Taylandlı nüfusa karışanlar bir şeyi fark etmiş olacaklardır: Tayland ve alkol pek iyi gitmez.
Viski patronu imparatorluğunu kuruyor
68 yaşındaki Charoen Sirivadhanabhakadi, medyada her zaman bir 'viski kralı' olarak anılır. Ancak beş çocuğu "iş adamı" olmayı tercih ediyor çünkü yönettiği şirket olan TCC grubu viski satmaktan çok daha fazlasını yapıyor.