Tayland büyüyen obezite salgınıyla mücadele ediyor
Tayland'da sağlık ve refah konusundaki son eğilimler endişe verici bir gelişme gösteriyor: Tayland nüfusu, kadınlar ve çocuklar arasında önemli bir artışla birlikte, her geçen yıl daha da ağırlaşıyor.
Obezitedeki bu artış, kökleri Tayland toplumu, kültürü ve ekonomisindeki hızlı değişimlere dayanan karmaşık bir olgudur. Tayland gelişmeye ve modernleşmeye devam ettikçe, geleneksel yaşam biçimlerinin yerini ne yazık ki sağlıksız yaşam alışkanlıklarına katkıda bulunan yeni normlar alıyor. Bu makale, Tayland'da artan obezite prevalansının altında yatan nedenleri analiz ederek, özellikle kadınlar ve çocuklar üzerindeki etkisine odaklanarak, bu sorunun özüne inmektedir.
Aynı zamanda, bu eğilimin Tayland nüfusunun sağlığı açısından, daha yüksek kronik hastalık riskinden, getirdiği ekonomik yüke kadar uzanan geniş kapsamlı sonuçlarına da dikkat çekiyor. Bilimsel kaynaklarla desteklenen bu makale, giderek büyüyen bu sağlık sorununun zorlukları ve olası çözümleri hakkında derinlemesine bir bakış açısı sunmaktadır.
Obezite dünya çapında büyüyen bir sağlık sorunudur ve Tayland da bir istisna değildir. Tayland'da obezitedeki artış, ülkenin halk sağlığı ve ekonomisi üzerinde önemli etkileri olan endişe verici bir eğilimdir.
Tayland'da obezitenin nedenleri
Küreselleşme Tayland'da beslenme kalıplarında bir değişikliğe yol açtı. Genellikle sebze ve lif açısından zengin olan geleneksel Tayland yemeklerinin yerini giderek kalori, doymuş yağ, şeker ve tuz oranı yüksek fast food ve işlenmiş gıdalar alıyor. Bu değişim özellikle kentsel alanlarda ve genç nesiller arasında belirgindir.
Sedanter yaşam tarzı
Artan kentleşme ve teknolojik gelişmeler, Tayland nüfusu arasında daha hareketsiz bir yaşam tarzına yol açtı. Pek çok kişi, sınırlı fiziksel aktiviteyle bilgisayar ekranlarının önünde veya akıllı telefonlarıyla meşgul olarak saatler geçiriyor. Bu, kalori alımının enerji harcamasını aşmasına katkıda bulunur ve kilo alımına neden olur.
Ekonomik kalkınma ve gelir
Tayland'ın ekonomik gelişimi ortalama gelirin artmasına yol açarak daha fazla insanın bol miktarda gıdaya erişmesini sağladı. Bu, özellikle kolayca bulunabilen ucuz, yüksek kalorili gıdaların aşırı tüketimine yol açabilir.
Sağlık sonuçları
Obezite, tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalık, yüksek tansiyon ve bazı kanserler dahil olmak üzere birçok kronik hastalık için önemli bir risk faktörüdür. Tayland'da obezitenin artması bu rahatsızlıkların da artmasına yol açarak sağlık sistemi üzerindeki baskıyı artırdı.
Yaşam beklentisi ve yaşam kalitesi üzerindeki etkisi
Obezite yaşam beklentisini kısaltabilir ve yaşam kalitesini önemli ölçüde azaltabilir. Obeziteli kişiler sıklıkla hareket etme sorunları, psikolojik stres ve damgalanma yaşarlar ve bu durum onların refahını ve sosyal etkileşimlerini etkiler.
Ekonomik yük
Tıbbi maliyetler, üretkenlik kaybı ve erken ölümler de dahil olmak üzere obeziteyle ilgili doğrudan ve dolaylı maliyetler, Tayland ekonomisine ağır bir yük getirmektedir. Bu maliyetler, kaynakları eğitim ve altyapı gibi diğer önemli alanlardan uzaklaştırabilir.
Bilimsel kaynaklar
- Popkin, B.M., Adair, L.S. ve Ng, S.W. (2012). Küresel beslenme geçişi ve gelişmekte olan ülkelerde obezite salgını. Beslenme İncelemeleri, 70(1), 3-21.
- Ng, M., Fleming, T., Robinson, M., ve diğerleri (2014). 1980-2013 döneminde çocuklarda ve yetişkinlerde aşırı kilo ve obezitenin küresel, bölgesel ve ulusal yaygınlığı: Küresel Hastalık Yükü Çalışması 2013 için sistematik bir analiz. The Lancet, 384(9945), 766-781.
- Aekplakorn, W., Hogan, M.C., Chongsuvivatwong, V., ve diğerleri (2007). Tayland'da obezite eğilimleri ve eğitim ile kentsel veya kırsal yerleşimle ilişkiler. Obezite, 15(12), 3113-3121.
- Dünya Sağlık Örgütü. (2020). Obezite ve aşırı kilo. [Çevrimiçi] Şu adreste mevcuttur: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- Puhl, R. ve Brownell, K.D. (2001). Önyargı, ayrımcılık ve obezite. Obezite Araştırması, 9(12), 788-805.
- Hammond, R.A. ve Levine
Sadece Tayland değil, aynı zamanda Japonya'da da, örneğin, zar zor yürüyebilen 10 yaşında çocukların sayısı giderek artıyor.
Tayland'da şeker kullanımı (diyabet de hızla artıyor) ve abur cubur başlıca nedenler arasında yer alırken, gençler neredeyse hiç egzersiz yapmıyor ve tüm günlerini tabletlerinin başında geçiriyor...
Bu doğru Ruud.
Her yerde, yol boyunca, otobüste, trende ve hava treninde büyük LED ekranlarda fast food ve tatlılarla ilgili reklamların %80'ini görüyorsunuz. Bu gizli reklam da çok sağlıklıymış gibi sunuluyor?
Ne zaman televizyona baksam “yemek” reklamlarını görüyorum.
Bisiklete binmek mi, yürümek mi? Yaşlı ve fakir insanların yaptığı budur. Ve dişleri dışında sağlıklı görünüyorlar.
Litrelerce kola ya da Pepsi, büyüme hormonlarıyla dolu aptal tavuklar ve aptal domuzlar, her şey mümkün olduğu kadar çok kar elde etmek için, çocuklarını büyütmeyi, dırdır etmekten kurtulmak için torunlarını dondurmayla dolduran büyükanneye bırakan ebeveynler. ve tatlılar.
Hükümet gerçekten şeker vergisine müdahale etmek zorunda kalacak ve et endüstrisi için büyüme hormonlarını yasaklayacak ve okullar müfredata daha fazla beden eğitimini dahil etmek zorunda kalacak, aksi takdirde sağlık sistemi artık başa çıkamayacak.
Buraya baktığımda ve okullarda sunulanları gördüğümde çok az çocuğun geleneksel atıştırmalıkları yediğini görüyorum. Neredeyse hiç meyve yok.
Blogumuzda Farang'ın bu konuyla ilgili yorumlarını okuduğumda hep gülüyorum.
Pattaya'ya birkaç kez geldiğimde, sahildeki barlar sabahtan itibaren bir sürü beyaz burunlu insanla doluyor (ve kesinlikle hepsi turist değil). Ve obezite sorununun nedenlerini blogda ayrıntılı olarak tartışmaya gelenler de tam olarak bu insanlar olsun.
Bu sorunu çözmeyeceğiz. Büyüyen obezite sorunu sadece Tayland'a özgü değil, tüm dünyada benzer rakamlar biliniyor.
Kendim için karar verdiğim tek şey asla böyle bir yaşam tarzını benimsemeyeceğim. Diyetime dikkat ediyorum, alkol ve şekerden uzak duruyorum ve düzenli egzersiz yapıyorum. Bu kadar basit olabilir.
Frans şöyle diyor: "Ve obezite sorununun nedenlerini ayrıntılı olarak tartışmak için buraya bloga gelen insanlar olsun."
Hayır, öyle düşünmeyin: Burada yanıt verenler neredeyse kesinlikle daha sağlıklı gurbetçilerdir.
Sağlıklı bir yaşam tarzı yaşadığınızı ve egzersiz yaptığınızı yazdığınız son paragrafınıza bakılırsa siz de bunun bir göstergesisiniz.
Bu tamamen yanlış olan genelleştirilmiş bir ifadedir. Blogda obezite sorunumun nedenlerini tartışan kişilerin Pattaya'daki barlarda oturanlarla aynı kişiler olduğunu nereden biliyorsunuz? Üzgünüm, bu gerçekten saçmalık.
Üstelik haklısın. Bu tipik bir Tayland sorunu değil ama uzun süredir Tayland'da bir sorun değildi. Son on yılda işler büyük ölçüde değişti.
Böyle bir yaşam tarzını benimsememeniz sorun değil. Herkes bunu yapmalı. Sadece genelleme yapmayın... o zaman cevabınız harika olurdu.
Sevgili Jack,
Frans'ın yukarıdaki ifadesi doğru olabilir. Bunun genellemeyle alakası yok. Sabahın erken saatlerinde barlarda takılanlar da dahil olmak üzere her türden insan var burada.
Birinin buraya bir şey koyması onu kişisel olarak algılamanız gerektiği anlamına gelmez. Ayrıca sağlıklı bir yaşam sürmeye, beslenmemi ve egzersizimi kontrol etmeye çalışıyorum. Yani ben diğer gruba aitim.
Ancak Tayland'da yaşayan Faranglar arasında çok sayıda obez insan olduğuna inanıyorum. Flaman arkadaşlar kulübü Pattaya'nın bir üyesiyim ve toplantılarında farklı bir şey görmüyorum. Bu maalesef saçmalık değil, üzücü gerçektir.
Aynı zamanda sosyal bir sorundur. Eğer paranız varsa bunu özellikle fast food zincirlerinde çocuklarınızın gözü önünde gösterirsiniz. Yani eğer şişman çocuklarınız varsa zenginsiniz.
Aslında savaş sonrası dönemde Avrupa'da da bu vardı. Çocuklarınız iyi ve çok yediklerinde tatlı ve itaatkar oluyorlardı. Bu çok önemliydi. Ancak daha fazla egzersiz yaptık, dolayısıyla fazladan kaloriler daha kolay yakıldı
Ayrıca çevremde beni düşündüren pek çok şey görüyorum; Tanrı aşkına bu nasıl mümkün olabilir?
Etrafta bu kadar çok şişman, aptal genç ve yaşlı insanın (gerçekleri açıkça belirtiyorum) olması şaşırtıcı değil. 50 metrelik mesafeyi kat etmek için mopedlerini kullanıyorlar. Yürüyerek markete gittiğimde şaşırıyorlar. Günün geri kalan kısmında, sanki uykusuzluktan yorulmuş gibi, en beklenmedik yerlerde bitkin bir halde yatarlar. Ancak akıllı telefonu elinizin altında tutun, çünkü insanlar her gün üzerlerine yağan medya kusmuğunu gözden kaçırabilirler. Dar akıl ve düşünme kapasitesinin korunması gerekir, aksi takdirde kişi artık "Güncel" olamaz. ”
Üzgünüm, buna derim. Bunda bir şey değişecek mi? Şüpheliyim.
Amin.
Hollanda'da birçok çocuğun bisiklete binmesi ve sporun serin hava koşullarında yapılabilmesi avantajına sahibiz. Tayland'da her ikisi de çok daha az yapılıyor (bisiklete binmek neredeyse hiç yapılmıyor) ve bunun bir nedeni de sıcak hava.
İnsanın egzersiz yapmamasının her zaman bir nedeni vardır. Ben 67 yaşındayım, ben de bu sıcak iklimde yaşıyorum ama spor yapıyorum. Niyetin olduğu yerde yol da vardır.
Konu egzersiz olduğunda Thais tembel ve tembeldir. Taylandlı karım benimle tanışana kadar hiç egzersiz yapmamıştı. Şimdi yoğun aerobik yapıyor ve haftada 3-4 kez koşu bandında koşuyor. Artık onsuz yaşayamıyor çünkü bu konuda kendini iyi hissediyor.
Geçen gün 7-11'e park ettim. Bir kadın motosikletiyle yaklaştı. ATM'den para çekmek için binanın soluna park etti. Daha sonra motosikletini çalıştırıp binanın sağ tarafına (20 metre daha) doğru ilerledi ve kısa bir süre sonra elinde büyük bir bardak (şeker dolu) içecekle dışarı çıktı. Ve sonra obezitenin yükselişine şaşırıyoruz.
Neyse çok fazla şikayet etmemeliyiz. Burada ne kadar çok obez Farang'ın paytak paytak yürüdüğünü görünce aynı yatakta hasta oluyoruz.
Korat'ta belediyenin ücretsiz olarak yerleştirdiği halka açık spor aletleri yüzünden boynunuzu kırıyorsunuz.
Ticari amaçlı spor okulları da aynı, bunlar genellikle iki yıllık bir süre içinde tekrar kapatılıyor.
Halka açık yerler genellikle gösteri için oradadır, orada egzersiz yapmazsınız ve kendinizi önünüze koyarsınız (555)
Yerel yürüyüş parkı/askeri su deposu farklı görülse de.
Çocuklar beyaz ve fıçı şeklinde olmalı, o zaman iyi durumdasınız.
Nicky'nin de belirttiği gibi, altmışlı/yetmişli yıllarda kendi memleketimizde de durum neredeyse hiç farklı değildi.
https://www.ocean.co.th/en/articles/5-most-common-diseases
Tayland nüfusu arasında en sık görülen 5 hastalık şunlardır: 1. Obezite; 2. diyabet; 3. böbrek yetmezliği; 4. Solunum problemleri ve 5. Her türlü kanser.
Obezite konusunda nasıl bir şeyler yapmamız gerektiğini hepimiz biliyoruz. Bazıları bu konuda bir şeyler yapıyor, bazıları ise pek umursamıyor.
Taylandlı çocuklar için, özellikle de küçük köylerdeki kırsal bölgelerde, bu konuda öz kontrol dışında bir şeyler yapmak için çok daha az seçenek var: Torunları şeker istediğinde sinir bozucu olmak istemeyen büyükanne ve büyükbabalar artık pek aktif değiller. (çoğunlukla hastalık nedeniyle) veya yaşlılık nedeniyle) torun yetiştirmek zorundayken; köyde yeterli oyun/spor arkadaşı olmayan çocuklar; spor altyapısının eksikliği (sahalar, antrenörler, kulüpler, antrenörler), daha ucuz devlet tesislerinin eksikliği (spor tesislerinin çoğu ticaridir); Okulda uzun saatler çalışan ve aynı zamanda (Cumartesi ve Pazar günleri) özel ders alan çocuklar.
Obezite sadece Tayland'ın değil tüm dünyanın sorunu.
Bu konu aynı zamanda VRT radyo haberlerinin de ana konusu oldu:
Dünya çapında her 1 kişiden 8'i obez. Bu, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) katıldığı geniş bir çalışmadan açıkça görülmektedir. Obez yetişkinlerin yüzdesi 30 yılda iki kattan fazla arttı. Çocuklarda ve gençlerde bu rakamlar dört katına çıktı. Belçika'da yetişkinlerin yaklaşık yüzde 20'si ve çocukların yüzde 8'i obezdir.
Kaynak: VRT NWS.
Saygılarımla,
Daniel M.
Sevgili Daniel,
Bu rakamlar gerçekten de obez nüfusun yüzdesini ifade ediyor.
Aşırı kilolu yetişkinlerin sayısına baktığınızda şunu bile söylüyorsunuz: yarım.
Bu evrimin en büyük suçlusu hepimizin pasif yaşam tarzıdır. Çocukken dışarıda oynar, eğlenirdik. Günümüzde birçok genç tüm gününü akıllı telefonlarında veya dizüstü bilgisayarlarında geçiriyor.
Tayland'ın son 10 yılda ABD'li fast food zincirleriyle dolması beni şaşırtıyor
KFC, Annie Teyze, Bay. McDonut, Dairy Queen ve çok daha fazlası. Lotus ve Big C'nin ekmeği bile büyük miktarda şeker içerir. Tadına bak.
Taylandlılar bu Amerikan saçmalıklarını seviyor. Benim için anlaşılmaz çünkü lezzetli Tayland atıştırmalıkları sıkıntısı yok
Tayland atıştırmalıkları sağlıklı olmaktan başka bir şey değildir.
Sıradan beyaz pirinci de mümkün olduğunca az yiyorum. Evde soyulmamış (kahverengi) pirinç veya çok koyu (siyah) pirinç servis edilir. Ayrıca kızarmış yiyeceklerden de kaçınıyoruz.
Kendi ekmeğimi sağlıklı unla (www.schmidt.co.th) pişiriyorum çünkü süpermarketlerdeki o çöplere ihtiyacım yok.
Ve evet, ara sıra dondurmayı ya da pastayı ve çok istisnai olarak hamburgeri severim ama bu, aktif yaşam tarzımla fazlasıyla telafi ediliyor.
Avustralyalı Andrew Jacka adında iyi bir tanıdığım var. Hua Hin'deki Chiva-Som'un en iyi şefi ve Spa Mutfağı'nın yaratıcısıydı. (https://www.youtube.com/watch?v=SQkgWsu6db4) Bana ve öğrencilerime tereyağı ve yağsız kızartma yapmayı öğretti.
Aynı zamanda yemek pişirme konusunda da yeteneği var/olmuş: az yağlı, az şekerli, az tuzlu; düşük, hayır Chiva-Som'da da çikolatalı kek yapıyordu ama sadece haftada bir kez.
Yeme-içme sağlıklı aktivitelerden çok daha fazla sosyal aktivitedir. Her şeyin son derece sağlıklı olması gerekiyorsa yeme içme keyfi ortadan kalkıyor; ve elbette durum böyle olmamalı. Ama her şey ölçülü.
Lütfen unutmayın: Bu lezzetli atıştırmalıklar neredeyse her zaman kızarmış yiyecekler veya tatlı yapışkan pirinç atıştırmalıklarıdır. Bunların genişlemesine neden olan şey, esas olarak insanların onlarca yıl öncesine kıyasla yediği yemek miktarı ve giderek makineleşen daha az talepkar fiziksel tarım emeğidir.
Yaklaşık 5 dakikalık yürüme mesafesindeki aileme veya evime yürümek istediğimde deli sayılırım. Sık sık beni arabayla ya da mopedle götürmek konusunda ısrar ediyorlar. Her değişiklikte arabayı veya mopedi alıyorlar. Hiçbir hareket yok. Her geçen yıl daha da büyüyen, her türlü sorunla karşılaşan yengelerimi görünce nedenini anlıyorum.
Tayland'da yürüyen iki tip insan görüyorsunuz. Onlar keşişler ve sadece çılgın serseriler. 10 yaşındaki çocuklar bile scooter ile 30 metre daha ileri giderek 7 Eylül'e gidiyor. Yaya giden kimse fakir sayılır. Ancak Vietnam'da da durum aynı. Tayland'ın aksine güzel geniş kaldırımların olduğu Saygon'u ziyaret ettiğimde bunları kullananlar yalnızca Batılı turistlerdi. Thais ayrıca bildiğimiz şekliyle asla yürüyüşe çıkmaz. Bir Taylandlı, pazar günü kamyonetini seddeye sürüyor ve yiyecek ve içecekleriyle birlikte 11 metre daha ileride oturuyor. Kanalda yürüyüşe çıkan Thais'yi hiç tanımadım. Bunu yapanlar sadece bir farang'ın koluna asılanlardır.
Abartmak da bir sanattır.
Bangsean plajından çok da uzak olmayan bir yerde yaşıyorum ve haftada iki kez sabahları eşimle birlikte yürüyüşe çıkıyorum. Sizi temin ederim ki orada kesinlikle yalnız değiliz.
Orada koşu yapan çok sayıda insan var. Ve yine de pek çok düzenli yürüyüşçü var. Ve kesinlikle Taylandlı. Senden farklı bir Tayland'da mı yaşardım?
10 yaşındaki çocuklar scooter kullanıyor mu? Beni güldürme 😉
Yakın zamanda Pattaya'da bir hafta tatil geçirdik. Her gün kahvaltıdan sonra sette yürüyüşe çıkıyorduk. Oldukça meşguldü, bunu doğrulayabilirim.
Koşuculardan, yürüyüşçülerden ve bisikletçilerden. Sadece yabancılar değil, aynı zamanda birçok Taylandlı da var. Beni rahatsız eden tek şey şemsiyelerini ve tezgahlarını kuran tüccarlardı.
Bu nedenle egzersiz yapan ve sağlıklı olan hiçbir Thai'nin olmadığı bir efsanedir. Elbette bu 'ötekilerin' yükselişte olduğu gerçeğini değiştirmiyor.
Bazı istisnalar vardır Fred. Burada Phayao'daki köyümüzde 3 kadın ve 1 erkekten oluşan bir grup her sabah 2 kilometrelik sabit bir tur yürüyor ve bunu formda kalmak için yaptıklarını söylüyorlar. Ama genelde kimse yürümüyor.
Bangkok'ta geçirdiğimiz birkaç günden yeni döndük.
Sabah saat 9'da elçilikte olmam gerekiyordu. Sonra sabah 10'dan akşam 18'ya kadar bir alışveriş merkezinden diğerine atlayarak geçirdik. Bir saatlik öğle yemeği molası dışında sürekli yürüdük. Kaç kilometre kat etmiş olurduk hiçbir fikrim yok, kesinlikle 2'den fazla 😉
Bildiğim şey, akşama doğru fazlasıyla yorulduğumuz. Bu aynı zamanda en iyi spordur.
Hindistan'ın en büyük fast food zincirleri arasında son araştırmalar yapıldı.
Sonuç olarak satılan ürünlerin şeker ve yağ içeriğinin Avrupa'da izin verilenden önemli ölçüde daha yüksek olduğu ortaya çıktı. Diğerlerinin yanı sıra McDonald's da yanıt vermek istemedi. Kim bilir, bunun Tayland'da büyük çapta gerçekleşmesi düşünülemez.
Ayrıca bu zincirler çocuklara yönelik, mümkün olduğu kadar çok patates kızartması ve hamburger toplamaları gereken oyun uygulamaları da yapıyor. Masum gibi görünse de bu hedef grup kurnazca fast food satın almaya teşvik ediliyor. Yaşam boyu daha fazla müşteri kazanmak onların pazarlama ve gelir modelidir.