Santi Khiri: Chinatown sa kabundukan ng Thai
Mataas sa kabundukan ng hilagang Thailand, medyo malapit sa hangganan ng Myanmar (Burma), ay isang nayon na XNUMX porsiyentong Chinese, bagama't ang mga residente ay matatas ding nagsasalita ng Thai. Inaanyayahan ka ng mga inskripsiyon, signpost at billboard ng Chinese sa kahanga-hangang enclave na ito.
Tea sa Thailand
Bukod sa tubig, ang tsaa ang pinakamaraming inuming inumin sa mundo. Higit pa sa kape at alkohol na pinagsama. Ang tsaa ay orihinal na nagmula sa China. Libu-libong taon na ang nakalilipas ang tsaa ay nainom na doon.
Doi Mae Salong, higit pa sa tsaa (video)
Ang Doi Mae Salong ay isang bundok sa pinaka hilaga ng Thailand at matatagpuan sa lalawigan ng Chiang Rai, 6 na km lamang mula sa hangganan ng Burma. Ang rehiyon ay pinakamahusay na kilala para sa paglilinang ng tsaa, ngunit marami pang maiaalok.
Maraming hindi pagkakaunawaan tungkol sa kape at tsaa
Kape at tsaa. Madalas at madalas kaming umiinom nito. Inaasahan mong marami kaming nalalaman tungkol sa gayong pang-araw-araw na gawi. Dalawang taon na ang nakalilipas, ang unang National Coffee & Tea Survey (1433 kalahok) ay isinagawa ni Koffie & Thee Nederland sa kaalaman, saloobin at pag-uugali ng mga Dutch na umiinom ng kape at tsaa. Ano daw? Ang daming hindi pagkakaintindihan! Medyo maa-update talaga ang ating kaalaman!
Karaniwang tungkol sa pagkain ang blog ng Thailand, ngunit maaari ka ring pumunta sa gilid ng kalye para sa mga malasa at hindi alkohol na inumin. Kahit saan ay makakakita ka ng mga stall na may mga juice, kape, shake at marami pa. Subukan ang mga ito, ikaw ay kawili-wiling mabigla!
Saan sa Thailand ako makakabili ng rooibos tea?
Mahigit 3 linggo na ako sa Thailand at ngayon ay wala na ang aking stock ng tsaa. Naghanap na ako ng ilang lugar. Naghahanap ako ng rooibos tea at hindi ko makita. Nakapunta na sa lahat ng tindahan sa Koh Tao at ngayon sa Bangkok hindi ko alam kung saan magsisimula.
Mga taniman ng tsaa sa Thailand (+video)
Ang maliit na bayan ng Doi Mae Salong ay ang sentro ng tsaa at matatagpuan sa gitna ng isa sa pinakamagagandang lugar ng Thailand. Talagang hindi mo kailangang maging isang masugid na umiinom ng tsaa para magpakasawa dito at tamasahin marahil ang pinakamagandang bahagi ng Northern Thailand.
Mae Kampong: isang kanlungan para sa mga eco-turista
Walang jet ski na inuupahan sa Mae Kampong, ngunit maaari kang magbisikleta. Walang mga kuwarto sa hotel na may flat screen at WiFi, ngunit ang mga turista ay tumutuloy sa mga residente. Ang Ecotourism ay nagbigay sa mga residente ng isang bagong mapagkukunan ng kita at mga parangal.
Mga tearoom sa Bangkok: tasa ng tsaa at maliit na daliri
Ang mga mahilig sa kape ay nakakakuha ng halaga ng kanilang pera sa Bangkok. Makakakita ka ng coffee shop sa bawat sulok ng kalye; kung gayon. Ngunit ang kapwa mahilig sa tsaa ay kailangang gumawa ng kaunting pagsisikap.