Bangkok, isang paraiso para sa mga gourmand (video)
Walang kumpleto ang pananatili sa Bangkok kung hindi nakakatikim ng ilan sa pinakamasarap na pagkaing kalye. Tiyak na makakahanap ka ng mga delicacy at authentic na Thai-Chinese dish sa Chinatown. Ang Yaowarat Road ay sikat sa maraming sari-sari at masasarap na pagkain. Tuwing gabi ang mga kalye ng China Town ay nagiging isang malaking open-air restaurant.
Ang nakakapagod na kasaysayan ng Pad Thai
Ang Pad Thai ay marahil ang pinakasikat na ulam sa mga turista, ngunit tinatangkilik din ito ng mga Thai. Malamang na hindi alam ng marami na may political background din ang korte.
Ang Thailand ay isang noodle paraiso
Kung tayo ay maniniwala sa Wikipedia – at sino ang hindi? – ay mga pansit “…mga natupok na gawa sa masa na walang lebadura at niluto sa tubig,” na, ayon sa hindi nagkakamali na mapagkukunang ensiklopediko, “ay tradisyonal na naging isa sa mga pangunahing pagkain sa maraming bansa sa Asya.” Hindi ko masasabi ito nang mas mahusay kung hindi dahil sa katotohanan na ang kahulugang ito ay gumagawa ng matinding kawalan ng katarungan sa masarap na paraiso ng noodle na Thailand.
Paano maghanda ng orihinal na Pad Thai (video)
Ang Pad Thai ay marahil ang pinakasikat na ulam sa mga turista, ngunit tinatangkilik din ito ng mga Thai. Ang wok dish na ito kasama ang fried noodles, itlog, patis, white vinegar, tofu, palm sugar at chili pepper ay may maraming variation na may iba't ibang sangkap.
Pad Thai, isang Thai classic (video)
Ang pinakasikat na ulam ng Thai cuisine ay walang alinlangan na Pad Thai. Ang wok dish na ito kasama ang pritong pansit, itlog, patis, puting suka, tokwa, palm sugar at chili pepper ay sikat na sikat. Maraming mga pagkakaiba-iba ang posible sa iba't ibang mga sangkap.
Paano gumawa ng Pad Thai (video)
Ang pinakasikat na ulam ng Thai cuisine ay walang alinlangan na Pad Thai. Ang wok dish na ito kasama ang fried noodles, itlog, patis, white vinegar, tofu, palm sugar at chili pepper ay napakapopular at lalo na ang paboritong pagpipilian sa maraming turista.
Ang Thailand ay isang paraiso para sa mga mahilig sa pagkain sa kalye, at mayroong hindi mabilang na masasarap at abot-kayang pagkain na makikita sa mga lansangan. Ang pagkain sa kalye ay isang mahalagang bahagi ng kultura at lutuing Thai.
Video na pagkain sa kalye sa Thailand: Pad Thai
Ang Pad Thai ay marahil ang pinakasikat na ulam sa mga turista, ngunit tinatangkilik din ito ng mga Thai. Ang wok dish na ito kasama ang fried noodles, itlog, patis, white vinegar, tofu, palm sugar at chili pepper ay may maraming variation na may iba't ibang sangkap.
Tuklasin ang Thailand (3): Ang kusinang Thai
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo para sa mga natatanging lasa at kumbinasyon ng mga halamang gamot at pampalasa. Iba-iba ang lutuing Thai, na may mga impluwensya mula sa ibang mga bansa sa Asya kabilang ang China, India at Laos, at may reputasyon sa paggamit nito ng mga maanghang na halamang gamot at bawang. Ang lutuing Thai ay kilala rin sa paggamit nito ng mga sariwang prutas at gulay at para sa maraming mga pagpipilian sa pagkaing kalye na makikita doon.
Ang pinagmulan ng Pad Thai
Ang Pad Thai noodles ay maaaring hindi ang pinakaluma at pinaka-tunay na ulam ng Thai cuisine, ngunit ito ang pinakasikat na ulam para sa mga bisita sa Thailand. Dahil alam ng lahat ang sikat na dish na ito, naghanap ako ng pinakamagandang lugar para kainin ang dish na ito sa Bangkok.
'Mag-asawang Australian na may malubhang sakit sa loob ng isang taon matapos kumain ng pad thai sa Phuket'
Isang mag-asawang Australian ang nagsabi na ang isang plato ng pad thai sa Phuket ay sumira ng kanilang buhay sa loob ng mahigit isang taon dahil sa pagkakaroon ng parasite.
Pitong pagkaing Thai sa Top 50 ng CNN Travel
Ang Tourist Authority of Thailand (TAT) ay binigyang-diin nang may malaking pananabik sa isang publikasyon ng CNN Travel, na naglilista ng hanggang pito mula sa Thailand sa isang listahan ng 50 pinakamahusay na pagkain sa mundo. Ang listahan ay isang republikasyon mula 2011, na muling idinisenyo at na-update ng mga editor ng CNN Travel.
Upang makahanap ng impormasyon para sa aking mga kamakailang kwento tungkol sa KLM, nagpunta rin ako sa blog.klm.com, isang weblog ng mga pangunahing empleyado ng KLM sa lahat ng uri ng posisyon. Ang mga ito ay nakakatuwang maikling kwento tungkol sa mga destinasyon sa paglalakbay, kanilang trabaho, impormasyon tungkol sa mga partikular na departamento at marami pang iba.
Isa sa mga blogger ay si Valerie Musson, isang flight attendant ng KLM, na inilarawan ang isang araw sa Bangkok sa ilalim ng kanyang panulat na DareSheGoes.
Mga pagkaing Thai para sa bahay (1)
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo. Ang mga pinggan ay may pinong lasa, sariwang sangkap, masustansya at malusog ang mga ito. Narito ang ilang mga recipe na maaari mo ring ihanda sa bahay. Available ang mga sangkap sa Dutch at Belgian supermarket. Hindi ito dapat maging problema para sa mga expat sa Thailand.
Pad Thai o Hoi Tod?
Ang pinakasikat na Thai dish ay walang alinlangan na Padthai. Nagsagawa ng survey ang CNN sa kalidad ng ulam na ito at nag-compile pa ng listahan ng mga restaurant na naghahain ng pinakamahusay na Pad Thai sa buong mundo. Nag-research si Joseph at, ayon sa kanya, ang “Hoi Tod Chaw-Lae Restaurant” sa Bangkok ay naghahain ng pinakamahusay na Pad Thai sa mundo.