Ang mangga sa Thailand ay isang masarap na prutas na may iba't ibang benepisyo sa kalusugan!
Sa Thailand, ang mangga ay isang mahalagang bahagi ng parehong kultura at lutuin. Sa perpektong klima para sa kanilang paglilinang, ang Thailand ay mahusay sa paggawa ng iba't ibang uri ng mangga, bawat isa ay may natatanging lasa at texture. Ang minamahal na prutas na ito ay hindi lamang pinalamutian ang mga lokal na pamilihan, ngunit pinayaman din ang maraming tradisyonal na pagkaing Thai, kasama ang versatility nito na binibigyang-diin ang gastronomic richness ng bansa.
Pineapple sa Thailand
Araw-araw ay makikita mo ang maraming motorized o non-motorized cart na may sariwang prutas na nagmamaneho sa lungsod. Sa isang salamin o plastik na display case, ang prutas ay pinananatiling malamig sa pamamagitan ng mga bar ng yelo at kung gusto mo, ang tindera ay maghahanda ng magandang bahagi ng kagat-laki ng mga tipak ng prutas para sa iyo.
Thai na manok na may cashew nuts (video)
Maraming mga turista na gustong makilala ang lutuing Thai ngunit natatakot na ito ay masyadong maanghang. Well, maraming mga alternatibo tulad ng Sweet & Sour, ngunit pati na rin ang palaging masarap na manok na may cashew nuts o Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Ano ang paborito mong ulam sa Thailand?
"Aling Thai dish ang gusto mo at bakit?" Ang blog na ito ay patuloy na nagpo-promote ng mga pagkaing Thai mula sa lahat ng sulok ng bansa, ngunit aling pagkain ang mas pipiliin ng mga dayuhan dito?
Paano maiwasan ang matalim na bahagi ng lutuing Thai?
Ang maraming nalalaman Thai kusina ay may isang bilang ng maanghang sa napaka matalim na pagkain dahil sa pagdaragdag ng pulang sili sili. Hindi lahat ng tao ay gusto niyan at may mga taong kahit na allergic sa mga sili. Maraming mga pagkaing Thai na hindi matalas, kaya mahalagang malaman kung paano maiiwasan ang mga matulis na pagkaing iyon.
Kumakain ng noodles sa Chanthaburi
Pwedeng kainin ang pansit kahit saan sa Thailand at iyon din ang madalas gawin ng mga Thai, bukod pa sa kanin. Sa Netherlands, kilala natin ang noodles bilang mie at vermicelli (lahat ng Italian pasta ay maaari ding lagyan ng label bilang noodles) at sa Thailand mayroon ding ilang uri ng noodles, tulad ng "ba mi" (wheat noodles), "sen lek" (fine. rice noodles) at “sen yai” (wide, flat rice noodles).
Nangungunang 10 pagkaing Thai
Hindi sinasabi na ang lutuing Thai ay masarap at sikat sa buong mundo. Ang pagkain ay malasa, iba-iba, masustansya at mabilis na handa. Maaari kang magkaroon ng Thai na pagkain sa mesa sa loob ng 20 minuto. Madaling gamitin sa ating abalang buhay.
Mga advanced na pagkaing Thai (video)
Ang mga regular na bumibisita o nakatira sa Thailand ay alam na ang pinakakaraniwang mga pagkaing Thai sa ngayon. Maaaring oras na para subukan ang ibang bagay.
Kung nais mong maranasan ang Bangkok sa lahat ng mga aspeto nito, dapat kang kumain sa kalye. Bibigyan ka namin ng apat na mungkahi sa kabisera ng Thai kung saan makakain ka ng maayos.
Malapit na kaming magbabakasyon sa Thailand, inaabangan ito. Dahil sa aking IBS (irritable bowel syndrome) ay hindi ko talaga kaya ang maanghang na pagkain (chili peppers). Ngayon ay nabasa ko na sa kamangha-manghang blog na ito na dapat mong sabihin ang 'Mai Pet'.
Saan ka bumibili ng mga produkto at sangkap ng Thai?
Kung mananatili ka sa Thailand at gustong maghanda ng mga pagkaing Thai, hindi iyon magiging problema. Ibig kong sabihin, saan mo binibili ang mga produkto at sangkap ng Thai sa Belgium o Netherlands? Nakatira ako sa Thailand at hindi ko na alam, ngunit natatandaan ko na maaari kang magtagumpay minsan sa isang Chinese shop para sa mga espesyal na sangkap.
Tuwang-tuwa ako sa iyong site! Gustung-gusto ko ang pagkaing Thai at sinusubukan kong gawin ito sa aking sarili. Ako ay napakasaya sa mga recipe sa iyong site. Hindi lahat ng recipe ay may dami, kaya nahihirapan akong gumawa. Mayroon bang Thai recipe book o kurso na maaari mong irekomenda?
Sa sobrang kasiyahan ay binasa ko ang serye sa Mga Lihim ng lutuing Thai sa iyong blog na may masasarap na pagkain. Ngayon ay nakagawa na ako ng listahan ng mga pagkaing gusto kong subukan. Ngunit…. saan ko mahahanap ang lahat ng mga pagkaing iyon? Hindi ako nagsasalita ng Thai at tumingin ako sa isang stall sa kalye ngunit pagkatapos ay hindi malinaw sa akin kung ano ang kanilang ginagawa. Kapag nagtatanong ako sa Ingles, kadalasan ay nakangiti ako ngunit walang sagot.
Tanong ng mambabasa: Cookbook para sa mga pagkaing Thai
Naghahanap ako ng magandang Dutch cookbook para sa mga pagkaing Thai para bigyan ng regalo sa Pasko ang isang tao. Hindi ito dapat masyadong kumplikadong mga ulam dahil ang taong pinaglalaanan nito ay hindi isang napakahusay na lutuin.
Mga pagkaing Thai para sa bahay (bahagi 5)
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo. Ang mga pinggan ay may pinong lasa, sariwang sangkap, masustansya at malusog ang mga ito. Ang isa pang kasiya-siyang tampok ng mga pagkaing Thai ay ang mga ito ay madaling gawin sa iyong sarili. Si Chris Vercammen, isang Belgian expat sa Chiang Mai, ay nagpadala sa amin ng ilang recipe na maaari mo ring ihanda sa bahay.
Mga pagkaing Thai para sa bahay (bahagi 4)
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo. Ang mga pinggan ay may pinong lasa, sariwang sangkap, masustansya at malusog ang mga ito. Ang isa pang kasiya-siyang tampok ng mga pagkaing Thai ay ang mga ito ay madaling gawin sa iyong sarili. Si Chris Vercammen, isang Belgian expat sa Chiang Mai, ay nagpadala sa amin ng ilang recipe na maaari mo ring ihanda sa bahay.
Mga pagkaing Thai para sa bahay (3)
Ang lutuing Thai ay sikat sa buong mundo. Ang mga pinggan ay may pinong lasa, sariwang sangkap, masustansya at malusog ang mga ito. Ang isa pang kasiya-siyang tampok ng mga pagkaing Thai ay ang mga ito ay madaling gawin sa iyong sarili. Si Chris Vercammen, isang Belgian expat sa Chiang Mai, ay nagpadala sa amin ng ilang recipe na maaari mo ring ihanda sa bahay.