Ang Nam phrik (น้ำพริก) ay isang uri ng maanghang na sarsa ng sili o paste na tipikal ng lutuing Thai at medyo katulad ng mga sambal na Indonesian at Malaysian. Ang karaniwang sangkap para sa nam phrik ay sariwa o tuyo na mga sili, bawang, bawang, katas ng kalamansi at kadalasang isda o hipon. Ang mga sangkap ay dinurog at hinahalo gamit ang mortar at pestle at asin o patis ang idinaragdag sa panlasa. Ang bawat rehiyon ay may sariling espesyal na bersyon.

Magbasa pa…

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website