Mahal na mga mambabasa,

Ako ay isang tao na mahilig ng kaunting maanghang na pagkain. Minsan gusto kong subukan ang mga bagong Thai dish (minsan hindi ko mapigilan). Ang palagiang nangyayari sa akin ay sobrang init ng ulam. Well, eto na, kung nakakain ako ng sobrang init, ang pinakamagandang bagay na makakatulong sa aking tao ay kumain ng pipino para lumambot ang maanghang.

Ngayon narinig ko na ang mga tao na gumagamit din ng pinya.

Ano ang nakakatulong sa iyo para maibsan ito?

Taos-puso,

Erwin

11 tugon sa "Ano ang maaari mong gawin upang mabawasan ang maanghang ng pagkaing Thai?"

  1. Peter (dating Khun) sabi pataas

    Gatas. Ang gatas ay naglalaman ng protina na kasein. Kapag humigop ka ng gatas, ang casein ay nagbubuklod sa mainit na salarin na capsain at hinuhugasan ito. Kaya: pinapatay ng gatas ang maanghang na pagkain.

    • Erwin Fleur sabi pataas

      Mahal na Pedro,

      Iyon nga ang mangyayari, ngunit para sa akin ay hindi ito gumagana nang maayos tulad ng pipino.
      O talagang sinunog ko ang aking lead pipe na 555.
      Ang nakamit vriendelijke groet,

      Erwin

  2. Bert sabi pataas

    Ang aking asawa ay madalas ding umiinom ng isang karton ng gatas kung siya ay kumain ng masyadong maanghang na pagkain.
    Ako mismo ay dumikit sa isang higop ng malamig na tubig o isang kutsarang asukal.
    Gayunpaman, kung mayroon akong anumang pagdududa tungkol sa maanghang ng pagkain, tinikman ko muna ang kaunti at kung ito ay masyadong maanghang, laktawan ko ang isang ikot. Hindi naman ganoon kadalas, nakakakain ako ng medyo maanghang para sa isang falang.

    • Martin sabi pataas

      Ang tubig ay hindi isang napakagandang tip para sa mga paminta. Ang iyong utak ay sumisigaw ng tubig, ngunit kung minsan ang tubig ay nagpapalala nito.

      Ang bigas, Gatas, o taba ay mas magandang ideya.

      • Hans sabi pataas

        Tama. ikinakalat ng tubig ang pepper pop na nagreresulta sa mas malaking lugar sa ibabaw na dapat alalahanin. Gatas ang remedyo or alternatively kumagat lang ng bala at itulak ang limitasyon mo 😀

  3. Henry sabi pataas

    Uminom ng gatas!
    O magdagdag ng pulot o matamis na ketchup sa pagkain.

  4. HansNL sabi pataas

    Ang palayaw ko sa mga kaibigan at pamilya ay Farang Isan.
    Dahil lang kumain ako sa club, kahit ano pa man.
    Minsan, sa sobrang maanghang na pagkain, parang nakapunta na talaga ako sa dentista na in a jolly mood, ibinuhos ang syringe sa buong bibig.
    Tapos pasensya na lang, within ten minutes mawawala na yung feeling na yun.
    Para makaiwas sa mga maanghang na pagkain at hindi makitang bakla, mayroon akong isang garapon ng garlic-chili sauce mula kay Lee Kum Kee, isang mahusay na pamalit sa sambal, kasama ko, diluted with tomato ketchup, at hinaluan ng kanin na binibigay nito. isang hitsura ng isang ulam mula sa impiyerno.
    Ang lahat ay lubos na humanga, at ako ay tumawa lang.

    Ngunit ang asukal ay nakakatulong, isang dilaan ng pulot, pipino, tubig ng niyog, mayroong iba't ibang mga remedyo, subukan lamang kung ano ang nakakatulong.

    • Erwin Fleur sabi pataas

      Mahal na HansNL,

      Masarap basahin ang iyong karanasan sa maanghang na pagkain.
      Wala pa akong naririnig na coconut water, although gusto ko talaga.

      Ako mismo ay hindi maanghang na kumakain, ngunit hindi ko ito maiiwasan.
      Ang sambal ay talagang isang mahusay na kapalit, ngunit kapag nakakita ako ng pagkain sa kalye gusto ko ito
      natitikman ito sa lahat ng mga pasabog na pagsabog sa aking bibig, sa umaga sa banyo
      Pagkatapos ay tumaas ako ng kalahating metro.

      Ang nakamit vriendelijke groet,

      Erwin

  5. Henk sabi pataas

    Ang pinakamahalagang bagay, siyempre, ay magmadali sa mga sili.Kung mayroong 8 sa recipe, magsimula sa 4 o 5 muna. Sa susunod na gagawin mo muli ang parehong recipe, malalaman mo ang humigit-kumulang kung ano ang kailangan mo para gawin itong "maganda" na maanghang. Huwag maging tulad ng isang Thai at gumamit ng 16 sa halip na ang inireseta na 8 at pagkatapos ay halos umiyak at sumigaw: ::: PIT PIT PIT PIT .. I assuming you are also supposed to taste something from your new recipe. By the way, kahit anong pumapasok na SOBRANG mainit sa taas ay hindi talaga maaalis kung kailangan iwanan ang katawan sa ibaba, kaya 2 beses na nagdurusa sa .

  6. Gerrit sabi pataas

    Ang minsan ay nakakatulong sa akin ay ang asukal, halimbawa mula sa isang sugar bag, na nagbibigay din ng ginhawa mula sa maanghang na pagkain

  7. Jacob sabi pataas

    Uminom ng cola na may yelo habang kumakain...o talagang matamis ito ng pulot o asukal
    Bakit sa tingin mo ang asukal ay isang karaniwang ginagamit na sangkap?

    Ako ay may lahing Indian, hindi ko pa nakikita ang aking gawang bahay na sambal bilang Thai
    kumakain ng walang tinging sumusuko....hehehe


Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website