Steak & Co restaurant sa Pattaya
Noong nakaraang linggo, natuklasan ko ang isang bagong kaakit-akit na restawran sa Pattaya. Ito ay tinatawag na Steak & Co, kasama ang column ng advertising na nagsasaad na nag-aalok ito ng mga Australian specialty at may European chef. Matatagpuan ito sa Soi Langkee, ang nagdudugtong na kalye sa pagitan ng Soi Buakhow at Third Road.
Sa totoo lang, sa kasong ito, hindi mo masasabi ang pagtuklas dahil matagal ko na itong nakitang darating. Isang (mahal na) Intsik ang nakatira sa gusali at sa isang tiyak na sandali ay may nakikita akong buhangin, semento at mga bato na nakalatag sa harap ng gusali upang ipahiwatig na ito ay aayusin. Madalas akong dumadaan at nakikita ang pag-unlad. Ang mga bagong materyales sa gusali ay dahan-dahan ngunit tiyak na ipinagpapalit para sa mga durog na bato na sinisira sa loob.
Steak & Co
Kapag ang pangalan na Steak & Co ay lumabas sa mga matitingkad na letra sa harapan, medyo nabigo ako. Hindi ko akalain na ito ay isang pangalan ng restaurant. Tulad ng isang butcher ay hindi dapat mag-advertise na may nakangiting baboy, sa palagay ko ay hindi dapat sabihin ng isang restaurant sa pangalan na may mga "steak" sa menu. Ang "Co" na iyon ay magre-refer sa iba pang mga pagkain, tulad ng isda, hamburger at pagkaing Thai.
Ang pangalan ng isang restaurant na gustong maging espesyal ay hindi dapat iugnay sa karne, ngunit, halimbawa, sa pangalan o pinagmulan ng may-ari o, para sa akin, isang medyo romantikong o pantasiya na pangalan.
Margaret River
Kunin, halimbawa, ang rehiyon ng Australia, kung saan nagmula ang karne ng baka sa restaurant na ito. Ang placemat sa mesa ay nagbabasa ng kuwentong ito:
Ang Margaret River ay isang coastal area sa timog ng Perth sa Western Australia, na matatagpuan sa pagitan ng Cape Naturaliste at Cape Leeuwin. Ito ay isang rehiyon na may mainit at banayad na maritime na klima, sapat na ulan at maayos na agrikultura at mga alagang hayop."
Magiging maganda na sana ang pangalan ni Margaret at paano naman ang Cape Leeuwin na iyon? Ang "De Leeuwin" ay isang barkong Dutch na kailangang imapa ang baybayin ng timog-kanlurang Australia noong 1622. Ngayon ang leon ay medyo mahirap bigkasin para sa mga Thai at dayuhan ngunit ang Lioness ay maaaring maging napakahusay, hindi ba?
Angus beef
Posible rin na makabuo ng magandang pangalan na may pinagmulan ng mga baka. Ang lahi ng mga baka ay tinatawag na Australian Angus, na maaaring masubaybayan pabalik sa isang lahi mula sa Scotland. Isang Scot, pinaniniwalaang si Hugh Watson ang nagtatag ng lahi. Isa sa kanyang mga baka, Old Granny, ay ipinanganak noong 1824 at nanganak ng 29 na guya sa loob ng 35 taon. Karamihan sa mga bakang Angus na naglalakad ngayon ay mga inapo ng bakang ito. Pagkalipas ng ilang taon, ang unang walong itim na Angus cows ay dumating sa Tasmania at mula roon ay kumalat ang lahi sa buong kontinente ng Australia. Ang pangalang Angus ay magiging pamilyar sa marami sa atin, dahil sa England mayroong isang hanay ng mga restawran na may Angus sa kanilang mga pangalan.
Ang restaurant
Enough about the name, pasok na tayo sa loob. Ang Steak & Co ay hindi isang romantikong mukhang bistro style restaurant, tatawagin ko itong modern elegant. Maayos ang setting pati na rin ang komportableng kasangkapan. Walang mga tablecloth, ngunit ang magagandang placemat at ang mga kubyertos, mga babasagin at mga babasagin ay mula sa unang klaseng materyal. May 16 na mesa sa loob at 6 pang mesa sa terrace na nakaharap sa kalye. Pagtingin sa likod ng restaurant ay makikita mo ang kitchen brigade na nagtatrabaho. Sa madaling salita, isang magandang kapaligiran para sa isang hapunan à deux o kasama ang ilang mga kaibigan / kasosyo sa negosyo.
Ang menu
Marahil mas mahalaga kaysa sa pangalan ng restaurant o ang entourage ay ang menu na ginagamit. At iyon, sa madaling salita, ay mahusay. Isang napaka-iba't ibang menu sa English at Thai, na may siyempre mga steak, ngunit pati na rin isda, burger at Thai na pagkain. Hindi na ako magbibigay sa iyo ng anumang karagdagang detalye dahil ang menu na kumpleto sa mga presyo ay buo sa kanilang website.
Dalawang beses na akong nakapunta doon. First time alone and I ordered the Tournedos Rossini with au gratin potato slices and a Singha beer. Gusto ko ang tournedos medium/well done, ibig sabihin, well done with a red core. Nangangailangan iyon ng maraming atensyon mula sa tagapagluto, ang resulta ay karapat-dapat sa isang papuri. Ang kalidad ng Angus beef na ito ay napakahusay, ang kutsilyo ay madaling naputol at sa bibig ay mas sumisipsip kaysa sa pagnguya. Masarap! Nawala ko ang tungkol sa 800 Baht.
Sa pangalawang pagkakataon ay sumama ako sa aking asawa na paminsan-minsan ay gusto ng iba kaysa sa pagkaing Thai, ngunit napakapili. Ngayon kinuha niya ang Tournedos Rossini at ako ang Filet Mignon. Ang pamamahala ng Steak and Co. Maaaring kunin ito bilang isang espesyal na papuri na ang aking asawa ay nasiyahan sa mga tournedo na sa kanyang kaso ay kailangang maayos. Umupo kami sa terrace at magkasamang gumawa ng 1 litro ng decanter ng red Australian wine sa sundalo. Ang bayarin ay halos 2000 Baht.
Lokasyon
Ang Soi Langkee ay isang kalye na may maraming guesthouse at murang restaurant. Noong una ay naisip ko na hindi ito magandang lokasyon para sa de-kalidad na restaurant na ito ngunit parehong gabing nandoon ako ay puno ito. Ang reputasyon ng Steak & Co. ay mabilis na kumalat sa buong Pattaya at sa nakapaligid na lugar at tama nga!
Hanapin ang menu, lokasyon, reservation number, atbp. sa kanilang magandang website na may maraming magagandang larawan ng mga pagkain: www.steakcopattaya.com
Sa wakas tunay na karne, mahusay! Sa kasamaang palad, nag-order ka nang maayos at katamtaman nang maayos. Sayang ang pinakamahal na piraso ng baka! Salamat sa tip.
Ano ang iminumungkahi mo, Noah, sa susunod na kainin mo na lang ang steak na hilaw na parang caveman?
Maaari ko bang kainin ito gamit ang kutsilyo at tinidor o hindi na kailangan?
tapos hindi ka pa nakakapunta sa chickeworld soi bokhao, chicken in the grill European spiced, at thai food, honest food for a fair price, masarap.
Philip,
Narinig ko na ang tungkol dito dati at hinahanap.
Hindi mahanap!
Tungkol saan sa soi bukauew?
Ahoi Philip, isang magandang dining address ay hindi nawala! Maaari mo bang tukuyin kung saan ito matatagpuan?
I-link ang Google Maps ? Salamat Ad Koens.
Matatagpuan ang chickenworld may 50 metro mula sa martes at friday market sa tapat mismo ng marin place hotel sa soi bokhao
Napaawang na ang bibig ko. Pagtingin sa menu.
Jack Creek "Wagyu" Rib-Eye Steak 400 gramo para sa 1600 paliguan.
Mukhang mahal iyon ngunit talagang isang bargain. Sa Europe nagkakahalaga ito ng € 250 bawat kg.
Magandang dahilan para pumunta sa Pattaya, gusto ko ng magandang piraso ng karne.
Well I have the menu and the gallery has been searched. Ang mga ito ay katawa-tawa na mga presyo para sa napakaliit na pagkain.
Hindi naman talaga ako isang dukha, ngunit gaano mo kababaliw ang iyong sarili at hayaan ang iyong sarili na magbayad ng napakaraming pera para sa isang bagay na hindi katumbas ng halaga at mawala sa toilet bowl pagkaraan ng isang araw. Isang hamburger bun sa pagitan ng pito at siyam na euro sa Thailand, sa ibabaw ng aking patay na katawan. Ang restaurant ay mukhang napakaganda sa loob, ngunit sino ang nagtatanong? At iyong tinatawag na Beef Mabibili mo rin dito sa local market, sa halagang 300 baht kada kilo. Kung alam mo kung paano gamutin ang karne, maaari mo itong gawin kasing masarap sa bahay sa kaunting oras. Ngunit kung mas masaya at kawili-wiling ilarawan mo ang menu, mas kapani-paniwala ito sa customer at hinihikayat silang mag-order. Iyan ang natutunan ng mga restaurateurs sa paaralan. Paano ka mananalo sa isang customer. Ito ngayon ay tinatawag na culinary. Bigyan mo ako ng isang malaking tasty mula sa mc donalds. Kumpletuhin ang pagkain para sa 200 paliguan at kasing malusog at masarap.
Isang (h) matapat na tugon, Jan, natuwa ako. Sa katunayan, sinimulan kong isipin kung ano ang sasabihin mo. Dahan-dahan ngunit tiyak na naiisip ko na mali ako.
Sinabi ko sa aking kwento na dalawang beses na akong nakapunta sa restaurant na ito. Nag-enjoy ako at ganoon din ang asawa ko, pero inaamin ko na mali iyon. Napakaraming pera para sa napakaliit na pagkain, katawa-tawa talaga. 200 grams ang kapirasong karne at buti na lang at walang hangin sa terrace kung saan kami nakaupo, kung hindi ay napadpad ito sa plato. Hindi isang bundok ng patatas, isang maliit na mangkok na may mga hiwa ng patatas, na maaari mong ilagay sa iyong bibig nang sabay-sabay, wika nga. Ito ay maaliwalas at romantiko, nag-inuman sa isang lugar pagkatapos ng hapunan at mabilis na umuwi upang maabot ang tuktok ng aming gabi doon. Dom, huh!
Pero natauhan na ako, kailangang magbago. Nag-isip agad ako ng ibang bagay. Lagi akong naka sando o polo at leather na sapatos sa gabi. Leather shoes, mahal na tao!! Maaari ring maglakad na naka-flip flops at ang mamahaling polo na iyon ay magiging walang manggas na T-shirt sa hinaharap, mas mabuti na may kasamang Heineken. Ayaw mo talagang malaman kung ano ang binibili ng asawa ko sa mga damit, handbag, sapatos at iba pa, pero matatapos din yan, I assure you!
As far as the food is concerned, I have to check out McDonalds. Maniniwala ba kayo na HINDI pa ako nakapunta sa ganitong klaseng restaurant sa buong mahabang buhay ko.
Oh, kung gaano ako kayaman kung hindi ako mahilig sa pakikisalamuha, romansa, magagandang damit, masarap na pagkain, kaunting luho at iba pa.
Gringo,
Napakagandang nakasulat na piraso.
Pero ehh yung shirt na yun dapat sleeveless shirt na may suot na Chang..
Napakagandang tugon, Gringo!
Bilang karagdagan: kasunod ng karunungan ni Jan, kinansela ko rin ang aking business class na tiket para sa pagbisita sa EV sa Thailand - lahat ng ito ay maaaring maging mas mura at pagkatapos ay hindi masaya sa aking pera………….
Susubukan ko ito ngayong gabi 0301 kung makuha ko ang halaga ng aking pera. Susubukan din ang alak na wala akong nabasa tungkol doon. Isang bagay nang maaga: nakalaan sa pamamagitan ng website ngunit walang tugon. Sinubukan din sa pamamagitan ng nabanggit na email address, ngunit agad itong ibinalik sa pamamagitan ng postmaster. Kaya hintayin na lang natin kung makakarating tayo.
sorry 0401 syempre....
Sa resibo noon. Arrived tried to talk to the cashier but he only mention booking a room (in a restaurant?) Asked for the owner or someone in authority. Nang umalis ako makalipas ang 90 minuto ay wala pa ring lumapit. Sa mesa ay hiningi ko ang listahan ng alak. Bagama't ibinebenta ang karne ng Australia, walang mga alak ng Australia sa menu. Pinili ko ang isang Italian Cabernet Sauvignon. Bago ito ihain, tumagal ng hindi bababa sa 15 minuto, pumunta ako upang bisitahin ang halo-halong palikuran; walang mahahanap na urinal, magkahalong lalaki at babae. Hindi mo rin kailangang magkaroon ng anumang sukat, dahil kung gayon ang pinto ay hindi maaaring magsara. walang laman ang rolyo ng toilet paper. Umapaw ang basket ng basurang papel mula sa paghuhugas ng kamay. Kaya hindi magandang impression. Sa aking pagbabalik sa mesa ay nadaanan ko ang bahagyang nakabukas na kusina. May isang plastic na basket na may mga pre-cut na hiwa ng baguette. Mapapansin iyon mamaya sa mesa; kailangan mo ng malalakas na ngipin para nguyain itong lipas na tinapay. Sa tabi nito ay isang lalagyan na may natirang mantikilya na ibinalik pagkatapos gamitin. Anong gagawin nila dun??? Sa tabi nito ay isang lalagyan na may mga bukol ng mantikilya upang ihain at sa tabi nito ay isang malaking lalagyan na may mga natira. Kaya isang maruming gulo. Nang makarating ako sa mesa ay kailangan kong magtanong muli tungkol sa alak na inorder. Nang dumating ito ay sobrang init. Ang malamig na balde ay tumagal ng 5 minuto. Hindi ito gumagana…. Sa wakas, tinanong ang order. Ako (at ang aking partner) ay pumunta para sa chateaubriand isang Bht. 1800, paki medium rare na walang sauces. Pagkalipas ng isang oras, may nakahain na pre-sliced: ang chateaubriand, gayunpaman, ay lutong lutong naluto. Naubos na ang alak, madaling ibenta ang 2 bote. Iniwan namin iyon at tinanggihan ang karne at kumain sa ibang lugar. (makalipas ang isang oras at kalahati) Unang sinubukan si Patrick, ang Belgian, ngunit ito ay ganap na puno. Hindi nakakagulat sa kalidad nito. Pagkatapos sa kabilang kalye sa Beefeater, tingnan sa ibang lugar para sa ulat na iyon.
Malinaw na pagsusuri at isang awa para sa iyo na ito ay nakakadismaya. Ang paglalarawan mo sa maruruming palikuran ay naghahangad sa akin ng pagkain. Kung tutuusin, ang mga tauhan ay gumagamit din ng parehong banyo at iyon ay hindi maganda para sa kalinisan. Nagtataka ako kung kailangan mong magbayad para sa tinanggihang chateaubriand. Gringo made me feel good and I had planned to go there on my next holiday, but after your story hindi na ako bibisita sa restaurant na ito. Oo nga pala, kahit na naihain nang maayos ang steak, ang paghihintay ng matagal para sa isang ulam ay masisira ang kapaligiran ng isang kaaya-ayang pagkain para sa akin at sa aking Thai partner. Sa kabila ng katotohanan na ako ay pumupunta sa Pattaya sa loob ng maraming taon, hindi pa ako nakapunta sa "Patric the Belgian". Siguro kailangan kong gawin iyon minsan.
Iniisip ko kung nakapunta na si Bob sa kapareho kong restaurant. Ang aking karanasan pagkatapos ng dalawang pagbisita doon ay ganap na naiibang kalibre at maniwala ka sa akin, wala akong anumang interes sa pagpuri sa Steak & Co sa kalangitan.
Kinausap ko ang manager, na nagsabi sa akin na hindi sila nag-a-advertise sa anumang paraan maliban sa website. Gayunpaman, ito ay halos nakaimpake tuwing gabi (regular ko pa rin itong binibisita) at iyon ay salamat sa salita ng bibig.
@Leo: Isang beses lang ako pupunta doon, pagkatapos ay maaari mong idagdag ang iyong komento dito sa Bob's. Buti nga pala si Patrick the Belgian at permanent address din para sa akin.
Well Gringo, siguro magandang ideya iyon. Mananatili ako sa Pattaya ng ilang linggo sa katapusan ng susunod na buwan, para masubukan ko mismo ang restaurant. By the way, although out of topic, nasa Thai embassy ako ngayon sa The Hague for a visa. Gusto ng predecessor ko ng 60-day visa with 2x entries, tinanggihan kasi wala siyang specific itinerary sa papel, pwede lang siya mag-apply ng visa with 1 entry. My passport photo was not big enough, what are we talking about, ang dami ko na ngang ipinasa. Buti na lang may dala akong mas malaking kopya, kung hindi, kailangan kong bumalik muli. Pagbati, Leo