Mga labi ng Imperyong Srivija sa Surat Thani
Talagang gusto ko ang mga bakas na iniwan ng sibilisasyong Khmer sa Thailand, ngunit hindi iyon nangangahulugan na ipinipikit ko ang aking mga mata sa lahat ng iba pang magagandang pamana na matatagpuan sa bansang ito. Sa distrito ng Chaiya ng Surat Thani, halimbawa, mayroong ilang mga espesyal na relikya na nagpapatotoo sa impluwensya ng imperyo ng Srivija ng Indonesia sa timog ng ngayon ay Thailand.
Ang mga sikreto ng mangosteen
Isa sa maraming tropikal na prutas na makukuha sa Thailand sa maraming buwan ng taon ay ang mangosteen. Mainit din ang mangosteen sa Netherlands. Tila ang komersyo ay nakakita ng tinapay sa prutas na ito at sa internet ay binomba ka ng mga patalastas tungkol sa kung paano ka mapapayat sa walang oras salamat sa mangosteen phenomenon.
Wat Mahatat, ang hiyas sa korona ng Sukhothai
Sa mga nakalipas na buwan sa blog na ito, regular kong naiisip ang Sukhothai Historical Park, na puno ng mahahalagang cultural-historical relics. Siyempre hindi dapat mawala ang Wat Mahatat sa isang serye ng mga kontribusyon sa site na ito.
Ang Thailand, na dating kilala bilang 'Land of Smiles', ngayon ay nahaharap sa isang hindi pa nagagawang hamon sa pagtanda. Habang ang populasyon ay mabilis na tumatanda, ang kasalukuyang mga pensiyon ng gobyerno ay kulang sa paggarantiya ng marangal na katandaan. Marami ang kailangang pumili sa pagitan ng mga pangunahing pangangailangan at pangangalagang medikal, na naglalagay ng presyon sa istrukturang pang-ekonomiya at panlipunan ng bansa. Itinatampok ng malalim na ulat na ito ang mga personal na kuwento at mas malalaking implikasyon ng paparating na krisis na ito.
Kasaysayan ng Railway Hotel sa Hua Hin
Sa mga archive ng Centara Hotels & Resorts, may nakitang postcard na may petsang Enero 15, 1936 na may larawan ng Railway Hotel sa Hua Hin, na bahagi na ngayon ng Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Mataas na buwis sa alak sa Thailand: kalusugan ng publiko, proteksyonismo o isang gutom na kaban?
Bakit ang pasanin ng buwis sa alak sa Thailand ay 250 porsiyento sa karaniwan? Sa maraming bansa, ang pagpapataw ay ang unang proteksyon laban sa pag-import ng mga produkto na kumakatawan sa kompetisyon para sa mga lokal na negosyante. Ngunit, gumagawa ba ng alak ang Thailand?
Oktubre 6, 1976: Ang masaker sa Thammasaat University
Ang Democracy Monument sa Bangkok ay isang mayamang mapagkukunan ng kasaysayan at simbolismo ng Thai. Itinayo upang gunitain ang kudeta noong 1932, ang bawat aspeto ng monumento na ito ay nagsasabi ng isang kuwento ng paglipat ng Thailand sa isang monarkiya ng konstitusyon. Mula sa relief sculpture hanggang sa mga inskripsiyon, ang bawat elemento ay repleksyon ng pambansang pagkakakilanlan at rebolusyonaryong diwa na humubog sa bansa.
Ang Thailand ay isang noodle paraiso
Kung tayo ay maniniwala sa Wikipedia – at sino ang hindi? – ay mga pansit “…mga natupok na gawa sa masa na walang lebadura at niluto sa tubig,” na, ayon sa hindi nagkakamali na mapagkukunang ensiklopediko, “ay tradisyonal na naging isa sa mga pangunahing pagkain sa maraming bansa sa Asya.” Hindi ko masasabi ito nang mas mahusay kung hindi dahil sa katotohanan na ang kahulugang ito ay gumagawa ng matinding kawalan ng katarungan sa masarap na paraiso ng noodle na Thailand.
Ganesh: Paniniwala, pamahiin, komersiyo
Si Ganesh, ang diyos ng Hindu na may ulo ng elepante, ay sikat sa Thailand. Ang sektor ng komersyo ay sabik na ginagamit o inaabuso ito. Ano ang dahilan kung bakit kaakit-akit ang diyos na ito: ang kanyang sira-sirang hitsura?
Nakakaintriga na pagtingin sa mundo ng mga Thai ladyboy: Isang panayam kay Ellen (video)
Ang trans community ng Thailand, lalo na ang mga ladyboy, ay nag-aalok ng nakakagulat na kakaibang pananaw sa pagkakakilanlan ng kasarian at pagtanggap. Bagama't ang ilan ay ipinagmamalaki na kinikilala ang kanilang sarili bilang "ladyboys," kapansin-pansin na ang tono ng kanilang mga kuwento ay madalas na naiiba sa kung ano ang nakasanayan natin sa mga bansa sa Kanluran. Ang panimula na ito ay nagha-highlight ng isang kaakit-akit na panayam kay Ellen, isang ladyboy na nagbabahagi ng kanyang sariling natatanging karanasan.
McDang: Pagluluto ng Thai na may kaakit-akit na hari
Paminsan-minsan ay nagsusulat ako sa blog na ito tungkol sa panitikan at Thailand. Ngayon gusto kong maglaan ng ilang sandali upang mag-isip tungkol sa… mga cookbook. Para sa ilan, walang panitikan sa lahat, ngunit sa anumang kaso isang genre na hindi maaaring balewalain dahil bumubuo sila ng isang mahalagang, lumalaki pa rin niche sa merkado ng libro.
Magbayad ng mas mababa sa minimum na sahod? Gagawin o hindi gagawin?
Kamakailan ay nagkaroon ng talakayan sa Thailand blog tungkol sa kung babayaran o hindi (hindi bababa sa) ang minimum na sahod. Dahil ito ay nahulog sa labas ng aktwal na paksa, ang talakayan ay hindi naalis sa daan at iyon ay isang kahihiyan dahil mayroong ilang mga panig sa paksang iyon. Kaya't subukan nating pag-aralan ito nang kaunti pa.
Cashew nuts sa Thailand
Ang puno ng kasoy sa Thailand ay pangunahing tumutubo sa mga lalawigan ng Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket at Ranong. Ang cashew nuts ay talagang binhi ng cashew tree. Ang mga ito ay karaniwang nakatago sa ilalim ng tinatawag na cashew apples.
Magbabakasyon ako sa Thailand at kukunin ko ang aking visa?
Ikaw ba ay pupunta sa isang bakasyon, isang paglilibot, isang pagbisita sa mga kaibigan o pamilya o isang business trip sa Thailand sa lalong madaling panahon? At nagtataka ka ba kung talagang kailangan mo ng visa para sa Thailand? Tama iyon. Maraming (hinaharap) bisita sa Thailand ang nagtataka kung kailangan nila ng visa para sa Thailand para sa kanilang pagbisita.
Ang kasaysayan ng lutuing Thai
Hanggang 1939, ang bansang tinatawag nating Thailand ngayon ay kilala bilang Siam. Ito ang nag-iisang bansa sa Timog-silangang Asya na hindi kailanman na-kolonya ng isang bansang Kanluranin, na pinahintulutan itong linangin ang mga gawi sa pagkain gamit ang sarili nitong mga espesyal na pagkain. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang Thailand ay hindi naimpluwensyahan ng mga kapitbahay nito sa Asya.
Ang mahika ng mangosteen: makatas na sikreto ng Thailand
Madalas na tinutukoy bilang 'reyna ng mga prutas', ang mangosteen ay hindi lamang isang culinary highlight ng Thailand, kundi isang simbolo din ng kalusugan at tradisyon. Sa mayaman nitong lilang balat at nakakaakit na lasa na nakapagpapaalaala sa mga strawberry at vanilla, ang tropikal na delicacy na ito ay nag-aalok ng higit pa sa kasiyahan para sa panlasa. Sumabak sa amin sa mundo ng mangosteen, isang prutas na kasing sarap ng masustansya.