Ngumunguya ang huling hitso
Ito ay maaaring pamagat ng isang libro ni WF Hermans o Jan Wolkers, ngunit hindi... Ang aking matagal nang namatay na biyenan, isang Isan na may mga ugat na Khmer, ay isa: isang manggagatong ng betel. Sa pagkalipol ng kanyang henerasyon, ang pagnguya ng betel, isang kasanayang masasabing ginagawa sa loob ng halos 5.000 taon sa Timog-silangang Asya, ay maaaring matapos na.
Pagkatapos ng lahat, ang mga kalansay ng ganoong edad na natagpuan sa Duyong Cave sa Pilipinas ay nagpakita ng mga bakas ng masaganang paggamit ng betel. Isang kaugalian na, bilang karagdagan sa isang recreational effect, ay ginamit din para sa panggamot, ritwal at mahiwagang layunin sa mas malawak na rehiyon.
Ang unang European na nagbanggit nito ay – paano kaya ito – ang globetrotting Venetian Marco Polo. Ang mga Western explorer noong XNUMXs, na nakikita ang mga mantsa ng mamula-mula na tumalsik na katas ng betel sa lahat ng dako, ay nagkamali na naniniwala na ang mga ito ay mga tilamsik ng dugo at halos lahat ng tao sa rehiyon ay nagdusa mula sa ilang uri ng tuberculosis.
Ang pagnguya ay batay sa betel o areca nut, isang batong prutas na nagmumula sa betel palm o Areca catechu. Sa Thailand, ang halaman na ito ay mas kilala bilang maak. Ang nut na ito ay niluto, hinati at pinatuyo sa hindi pa hinog na anyo nito. Pagkatapos ito ay tinadtad sa maliliit na piraso o dinurog sa isang mortar at hinaluan ng slaked lime at madalas din sa mga clove at nginunguyang tabako sa panahon ng proseso ng paggiling. Ang magaspang na paste na ito ay isinasandok sa isang dahon ng hitso at minsan ay dalubhasang pinagsama at nguya na parang isang pakete. Ang dahong ito, taliwas sa ipinahihiwatig ng pangalan, ay hindi dahon ng betel palm kundi ng betel pepper, ang Chavica auriculata.
Ang pangmatagalan, evergreen na baging na ito na may hugis-puso na mga dahon ay karaniwan sa Timog-silangang Asya at mga bansa sa rehiyon ng Timog Pasipiko at kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dahong ito. Sa Ayurvedic na gamot mula sa Indian subcontinent, ang mga dahon na ito ay ginagamit bilang isang aphrodisiac, isang uri ng natural na viagra, habang sa Isaan ang mga dahon na ito ay kadalasang ginagamit laban sa sakit ng ngipin.
Ang dayap, na maaaring magmula hindi lamang mula sa lupang limestone kundi pati na rin, halimbawa, mula sa mga shell ng lupa o kahit na durog na mga shell ng snail, ay ginagamit upang mapahusay ang nakapagpapasigla na epekto ng nut. Itinatakda nito ang tela arceline para pumasok arecaidine, na magbubunsod ng bahagyang euphoric effect. Upang medyo humina ang lubos na mapait na lasa, iba pang mga pampalasa ay idinagdag dito at doon, mula sa liquorice hanggang sa pulot at mga prutas hanggang sa peppermint.
Ang ilang mga ngumunguya ng betel na nakikita ko pa rin sa trabaho sa Isaan ay kadalasang mas gusto ang dalisay, mapait na uri. Marahil dahil ito na ang huliDie Hardsnitong sinaunang ngunit mabilis na nawawalang kaugalian. Ang pagnguya ng betel ay hindi lamang nawawalan ng katanyagan dahil sa simpleng katotohanan na natuklasan ng mga nakababatang henerasyon na ang pagdura ng walang lasa ay nananatiling isang napaka-kasuklam-suklam at hindi kalinisan na panoorin, ngunit dahil din sa mga negatibong epekto sa kalusugan na nauugnay sa pagnguya ng betel. Hindi lamang ang isa sa mga alkaloid sa nut ay may nakakahumaling na epekto, ngunit kilala rin na ang pagnguya ng betel ay hindi lamang maaaring humantong sa mga hindi kasiya-siyang sintomas tulad ng pagduduwal, pagtaas ng tibok ng puso at pagtatae, ngunit maaari ring maging sanhi ng masakit na paglaki sa ang oral cavity, sa mga gilagid at mauhog na lamad at sa ilang mga kaso ay maaaring maging sanhi ng kanser sa lalamunan.
Sa kabila ng katotohanan na ang paggamit ng mga dahon ng betel at mani ay dating mahalagang bahagi ng mga seremonya at ritwal na nauugnay sa kultura mula sa mga seremonya ng kasal hanggang sa mga pag-aalay sa mga bahay ng espiritu hanggang sa paglalagay ng isang Buddhist monghe, lahat ng ito ay mabilis na nahuhulog sa hindi paggamit. Ang isa sa mga pinakamalaking salarin ay walang alinlangan ang awtokratikong pinamamahalaan na Punong Ministro ng Thai na si Marshal Phibun Songkhram, na ipinagbawal ang pagnguya ng betel bilang hindi sibilisado sa ilang sandali bago ang pagsiklab ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig at, na parang hindi ito sapat, ay agad ding nag-utos na putulin ang lahat ng betel palm. pababa.…
Alain Lauga / Shutterstock.com
Sa kasaysayan, mayroon ding konotasyong Dutch. Sa kasamaang palad, ang papel na ginampanan ng Vereenigde Oost-Indische Compagnie (VOC) sa ikalabimpito at ikalabing-walong siglong kalakalan ng betel nut ay medyo hindi alam na katotohanan. Gayunpaman, ang papel na ito ay hindi dapat maliitin. Dahil ang VOC ay marahil ang pinakamalaking exporter ng mga mani mula sa India hanggang sa mga bansang Arabo at China, bukod sa iba pa.
Nagmamay-ari ako ng maliit ngunit magandang koleksyon ng antiquarian, gumawa ng chian o Betel kit. Karaniwan ang mga katangiang bronze na nauugnay sa pagnguya ng betel, tulad ng mga mini-mortar at iba pang mga sisidlan. Ang mga ito ay hindi lamang isang kapistahan para sa mga mata at isang kawili-wiling paksa ng pag-uusap, ngunit saksi rin ng isang mabilis na namamatay na kaugalian. At oo, mahal na mambabasa, bago mo tanungin ang iyong sarili: sa sandaling natukso akong subukan din ito, ngunit ang eksperimentong ito ay talagang hindi sulit na ulitin...
Ang aking biyenan ay isa pa sa mga " Die Hards " .
Sa pagkakaalam ko gumagamit din siya ng tabako .
May betel palm sa harap ng bahay namin
at sa gilid ng bahay ay may halamang paminta,
Ang isang halaman na iyon, na tinitingnan at dinidiligan ng biyenan araw-araw.
Na siya ay gumon sa bagay na iyon ay tiyak,
hindi siya pupunta kahit saan, wala ang kanyang basket na naglalaman ng lahat ng laman ng hitso.
Wala na siyang maraming molar at pagbuka niya ng bibig,
mukha siyang zombie.
Mas marami pa ang mga betel zombie na iyon na naglalakad sa nayon,
ngunit ang mga bahagyang mas matatandang kababaihan lamang at ito ay isang namamatay na species.
Tuwang-tuwa ako na hindi gumagana ang aking fold!
Magandang kwento
Sa aklat ni Zimmerman na sinuri ko kamakailan, sinasabi nito na kalahati ng lahat ng napagmasdan noong 1930 ay nagpakita ng mga bakas ng pagnguya ng betel. Si Haring Chulalongkorn ay isa ring ngumunguya ng betel. Ilang beses siyang bumiyahe sa Europa ngunit nagpaputi ng ngipin bago umalis. Ang mga batang babae noong unang panahon ay itinuturing na mas kaakit-akit na may itim na ngipin, ang mga puting ngipin ay medyo nakakatakot.
Isang sosyal na kaganapan ang pagnguya ng hitso. 'Pupunta ka ba at nguyain mo ako bukas?' Ang magagandang betel kit, kadalasang gawa sa pilak, ay tanda ng kayamanan.
Matapos ipagbawal ni Plaek Phibunsongkhraam ang pagnguya ng betel noong 1939, lumitaw ang isang masiglang ilegal na kalakalan.
Kasama rin ba si Pleak sa balangkas na kumita ng magandang pera mula sa pagbabawal?
Siyanga pala, may pananagutan din ang lalaking iyon sa pagbabawal sa kratom. Ang betel nut ay ginawang legal muli at sa kasamaang palad ay hindi kratom at sa huli ay binaril nila ang kanilang mga sarili sa paa nang maayos at gaya ng dati.
Mahal na Lung Jan,
Nice story, medyo marami pa rin sa Isaan ang gumagamit nito.
May kilala din akong mga kabataan na araw-araw pa ring nagmumuni-muni.
Tunay na ito ay nagiging mas mababa, ngunit ito ay isang pang-araw-araw na paggamit.
Ang nakamit vriendelijke groet,
Erwin
Ang ilang mga tradisyon ay dapat pangalagaan. Ang pagnguya ng betel nut ay hindi isa sa kanila. Nakatira ako sa malalim na timog at hindi ko pa ito nakita dito. Eighty percent ng populasyon dito ay Muslim at para sa kanila ay parang 'haram' (bawal). Masaya sa; Hindi ko na kailangang sumilip sa walang ngipin, madilim na pulang bibig.
Masayang ngumunguya pa ang lahat ng matatanda dito, pero sa tingin ko sila na rin ang huli
Dapat makita sa Myanmar. Ito ay ginagamit pa rin doon. Ang non-betel chewer ay isa pang malaking exception. Sa ilang lugar ay ipinagbabawal pa nga ang dumura sa mga kalsada. Kung hindi, makikita nila ang ganap na pula. Malaking spit and gurgle party pa naman doon.
Ipinapalagay ko na ito rin ay hitso sa India. Minsan akong nasa Calcutta at ang pagsigaw at pag-ungol ay paminsan-minsan ay nagpapabaya sa iyo. Sa ilang mga lugar kung saan maraming tao ang nagtitipon upang maghintay, halimbawa ng bus o tram stop, ang malalaking bahagi ng kalsada ay hindi nakikilala namumula dahil sa daming tilamsik.Kung kailangan mong dumaan at malas, tumama pa sa bukong-bukong ang mga saliw.
Hinding-hindi ko iyon malilimutan at ituring na isa sa pinakamaruming tradisyon sa Asya.
Pamilyar ako sa paggamit nito.
Ginawa ito ng aking biyenan sa loob ng maraming taon. Gumawa rin siya ng buong ritwal dito, kung saan tahimik siyang umupo. Ang kanyang handbag ay puno ng mga kinakailangang katangian. Mga dahon, ang nut mismo, at ilang uri ng paste. Karaniwan ang isang tuft ng lace hay tabako sa palengke ay napupunta sa likod, na nagbibigay sa kanya ng isang maliit na ruminating hamster sa kanyang mabilog na pisngi.
Minsan ay nagkaroon ako ng lakas ng loob na subukan ito sa aking sarili. Napakapait, ngunit kahit papaano ay naiisip ko na kung gagawin mo ito nang mas madalas, maaari itong maging isang bagay na kaaya-aya.
Tulad ng paninigarilyo o pag-inom. Pagkatapos ng lahat, ang unang beer ay hindi kailanman masarap.
Ang ikinagulat ko rin ay ang bilis kong kailangan ng laway para mailagak ang unang pulang plema. Ito ay talagang natural, at parang ginagawa ko ito nang maraming taon.
Sa panahon ngayon, kape o Chang beer lang ang kinukuha ng biyenan bilang pampalakas ng puso. Gayunpaman, ang kanyang mga itim na ngipin ay hindi na mailigtas.