ต้นไม้ที่สูงที่สุดในประเทศไทยและไผ่ที่สวยงาม
ขับรถจากแม่สอดไปทางตาก จู่ๆ ก็เห็นป้ายบอกทางไปยังอุทยานแห่งชาติตากสินมหาราชซึ่งมีต้นไม้ที่สูงที่สุดในประเทศไทยตั้งอยู่
นาเกลือ เอลโดราโดสำหรับคนรักปลา
หากคุณเบื่อชีวิตบาร์ในพัทยาหรืออยากลองร้านอาหารอื่น ให้ไปที่นาเกลือที่อยู่ใกล้เคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นคนรักปลา คุณจะคุ้มค่าเงินที่นี่
'ศิลปะ' ไทย
ฉันมองด้วยความประหลาดใจกับความสะเพร่าที่คนไทยทำงานในอุตสาหกรรมก่อสร้าง งานไม้ไม่ลงตัว งานปูกระเบื้อง ยาแนว และทาสีเลอะเทอะ พวกเขาเป็น 'ก้นขยะ' ที่แท้จริง
เมนูแกงง่ายๆ
ฉันยังจำการเดินทางมาประเทศไทยครั้งแรกเมื่อ XNUMX ปีที่แล้วได้ราวกับเพิ่งเกิดขึ้นเมื่อวาน ด้วยรถไฟกลางคืนจากกรุงเทพไปเชียงใหม่ที่คุณมาถึงในตอนเช้าตรู่ ยุคของคอมพิวเตอร์ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นและยังไม่รู้จักแนวคิดต่างๆ เช่น อีเมล ไม่ต้องพูดถึงเว็บไซต์จองโรงแรม
'อยู่ในซุป'
มีหลายคำพูดในภาษาของเราที่มีคำว่าซุป พวกเราชาวดัตช์และชาวเบลเยียมฝันถึงซุป บุยยาเบสแสนอร่อยหรือซุปถั่วลันเตากับไส้กรอกจะทำให้คุณน้ำลายสอ
วิลเลี่ยม ไฮเนค ความฝันของคนไทย
ชาวอเมริกันคนหนึ่งที่ทำความฝันให้เป็นจริงในประเทศไทย สละสัญชาติอเมริกันและรับสัญชาติไทย เทพนิยาย; ดีเกินไปที่จะเป็นจริง
ค้างคาว
หลายครั้งที่ฉันเดินทางผ่านเอเชียฉันเคยเห็นค้างคาวที่มีรูปร่างแปลกประหลาดเหล่านี้ซึ่งส่วนใหญ่จะเกาะอยู่บนต้นไม้ แต่ความทรงจำเกี่ยวกับเขาแก้วยังคงอยู่ในความทรงจำของฉัน ความรู้ของฉันเกี่ยวกับค้างคาวไม่มีเลยจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้พูดคุยกับ Frans Hijnen เลขานุการของ Stichting Stadsnatuur Eindhoven นักวิหควิทยาและไอดอลของค้างคาวซึ่งเขารู้ทุกอย่างจริงๆ ไปแบ่งปันเรื่องราวของเขา
ไข่สำหรับเงินของคุณ
ฉันไม่เคยเห็นไข่ที่ไหนในโลกมากกว่าในประเทศไทย รถบรรทุกเต็ม ร้านค้าเต็มและเต็มตลาด ไม่ใช่แพ็คเกจอุดอู้ที่มีไข่ 6 หรือสูงสุด 10 ฟอง ไม่ค่ะ คุณซื้อไข่ที่ไทยถาดละ
ยิ้มเข้าไว้; แม้แต่ในห้องน้ำ
เมื่อเรารับแขกที่บ้าน หลายคนต้องมองหาห้องเล็ก ๆ ที่รู้จักกันดี ยิ้มกว้างและยิ้มกว้างบนใบหน้าของเรา เรามักจะเห็นผู้มาเยี่ยมห้องน้ำมีปัญหาอีกครั้งในภายหลัง
คุณเคยกินจิ้งหรีด หนอนใยผัก หรือตั๊กแตนไหม?
หลายคนอาจเคยเห็นแผงขายแมลงเหล่านี้ในเมืองไทยบ่อยๆ แต่ก็ยังลังเลที่จะลองชิมดู ก็ยังคุ้มที่จะเขย่าเพราะแมลงเหล่านี้สามารถแก้ปัญหาอาหารของโลกได้
วันวาเลนไทน์ในกลิ่นและสี
หากคุณมีคนรักชาวไทย คุณจะหลีกเลี่ยงการแสดงความรักที่มีต่อเธอไม่ได้ในวันนี้ 14 กุมภาพันธ์ ของขวัญแสนสวยที่ทำให้หัวใจเธอเต้นเร็วขึ้นหรือเป็นแค่ดอกไม้?
อุตสาหกรรมยาไทย
คุณเคยไปประเทศที่มีร้านขายยาและร้านยามากกว่าประเทศไทยหรือไม่? แม้แต่ในหมู่บ้านเล็ก ๆ คุณก็สามารถหาร้าน Winkel van Sinkel ที่ขายยาหลากหลายประเภทนอกเหนือจากของใช้ประจำวัน
ความทรงจำอันแสนหวาน
เทศกาลคริสต์มาสอันหนาวเหน็บที่กำลังใกล้เข้ามายังคงวนเวียนอยู่ในความคิดของฉันในขณะนี้ และคิดย้อนกลับไปถึงปีที่ผ่านมาที่สวยงาม
แม่สามแลบ ไข่มุกบริสุทธิ์
เมื่อยี่สิบกว่าปีที่แล้วผมไปเที่ยวแม่สามแลบ เมืองเล็กๆ ห่างจากแม่สะเรียงประมาณ 50 กิโลเมตร เมืองชายแดนเล็กๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำสาละวินซึ่งเป็นพรมแดนระหว่างไทยกับพม่าเป็นระยะทางกว่า 120 กิโลเมตร ในยี่สิบปี สิ่งต่าง ๆ ได้เปลี่ยนไป
ดอกทานตะวันแม่ฮ่องสอน
เชียงใหม่ได้ชื่อว่า 'กุหลาบแห่งแดนเหนือ' คุณจึงเรียกแม่ฮ่องสอนว่า 'ดอกทานตะวันแห่งแดนไกล'
ภาษาไทย
ในเรื่องที่แล้ว ฉันได้เขียนเกี่ยวกับเที่ยวบินแรกสู่ประเทศไทยเมื่อ 25 ปีที่แล้วพอดี การอ่านความคิดเห็น เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าฉันไม่ใช่คนเดียวที่มีความรู้สึกคิดถึงอดีต ริบบิ้นเมื่อได้รับมีความสำคัญน้อยกว่า แต่ฉันจะผิดหวังมากหากไม่ได้รับแตรและแน่นอนว่าด้วยความเคารพที่จำเป็น เราจะเห็น แต่หลังจากเที่ยวบินแรก สิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
วันที่ 7 มกราคม ฉันออกเดินทางจากอัมสเตอร์ดัมไปกรุงเทพด้วยตั๋วไปกลับของ KLM ซึ่งจองที่ Vliegwinkel.nl เพื่อกลับบ้านในวันที่ 3 เมษายน แฟนของฉันคิดว่าสามเดือนนั้นนานเกินไปสำหรับเธอและจากไปในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เราจะบินกลับบ้านจากกรุงเทพฯ ในวันที่ 3 เมษายนหลังจากการเดินทางผ่านเวียดนาม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเราไม่ใช่คนเดียวที่โควิดทำให้เกิดปัญหาที่จำเป็น